Das Food Network South Beach Wine and Food Festival (SOBEWFF) findet vom 19. bis 23. Februar 2020 statt und ist eine jährliche Veranstaltung, für die alle Südfloridianer strömen, um Tickets zu kaufen. Die fünftägige Veranstaltung präsentiert seit 19 Jahren in Folge Wein, Spirituosen, Köche und kulinarische Persönlichkeiten und spendet alle Einnahmen an die Chaplin School of Hospitality and Tourism Management der Florida International University.
Willst du einen echten Geschmack von Miami? Sie erhalten es, indem Sie in das beste Essen und die Kultur Südfloridas eintauchen. Warten Sie nicht, um Tickets zu kaufen und planen Sie alle Veranstaltungen, an denen Sie teilnehmen möchten. die großen sind schnell ausverkauft. Wenn Sie ein Capital One-Karteninhaber sind, sollten Sie den exklusiven Karteninhaber-Vorverkauf und den frühen Zugang zu Veranstaltungen nutzen. Vertraue uns; Das ist es wert.
Geschichte
Es wurde nicht immer das South Beach Wine and Food Festival genannt. 1997 debütierte die Florida Extravaganza. Fünf Jahre lang präsentierte die Veranstaltung Weine von nationalen und internationalen Weingütern, gepaart mit Speisen von lokalen Köchen und Restaurants, die mit Studenten der FIU School of Hospitality und Tourism Management zusammengearbeitet haben.
Im Laufe der Jahre entwickelte sich dies, und im Jahr 2002 wurde die Veranstaltung nach South Beach verlegt und entsprechend ihrem Standort umbenannt. Nur vier Jahre später feierte die SOBEWFF ihr fünfjähriges Bestehen; Damals war es im ganzen Land als eines der größten und besten Festivals für Essen und Wein bekannt. Nach der Partnerschaft mit Food Network beherbergte das Festival 2007 30.000 Gäste. Es zeigte die erste Burger Bash, moderiert von Rachael Ray. 2008 kam dann das Programm Fun and Fit as a Family hinzu, das noch immer jedes Jahr auf Jungle Island stattfindet.
Jetzt, fast 20 Jahre seit ihrer Gründung, hat die SOBEWFF mehr als 30 Millionen US-Dollar für die FIU Chaplin School of Hospitality and Tourism Management gesammelt, König Juan Carlos I. und Königin Sofia von Spanien willkommen geheißen und sogar (im Jahr 2010) die " Food Network South Beach Wine and Food Festival Cookbook: Recipes and Behind-the-Scenes Stories from Americas Hottest Chefs", geschrieben von Lee Brian Schrager mit Julie Mautner, mit einem Vorwort von Anthony Bourdain.
Festival-Highlights
Während dieses fünftägigen Festivals gibt es so viele Gespräche, Vorführungen, Mahlzeiten, Partys und Seminare, die man gesehen haben muss, es ist unmöglich, alles zu tun. Besuchen Sie die offizielle SOBEWFF-Website und Sie können Veranstaltungen nach Tagen oder nach Besonderheiten kategorisiert sehen, z und mehr. Einige Favoriten: Tacos After Dark moderiert von Danny Trejo, Italian Bites on the Beach moderiert von Giada DeLaurentiis und Dario Cecchini, Beachside BBQ moderiert von Guy Fieri und BACARDIS Beach Carnival moderiert von Andrew Zimmern.
Wie man dorthin kommt
Es gibt einige Transportmöglichkeiten, wenn Sie planen, am bevorstehenden South Beach Wine and Food Festival teilzunehmen.
Es gibt eine kostenlose Park-N-Fahrt, exklusiv für Goya Foods Grand Tasting Village-Ticketinhaber und ist ein kostenloser Shuttle, der am 22. und 23. Februar ununterbrochen zu und von bestimmten Festival-Parkplätzen in Downtown Miami fährt. Fahren Sie in die Innenstadt und steigen Sie in einen Shuttle. Es wird Sie am Strand an der 13th Street und Collins Avenue absetzen und wieder abholen, nur einen kurzen Spaziergang vom Goya Foods Grand Tasting Village entfernt. Wenn Sie mit dem Metromover fahren möchten, ist die nächste Station die Freedom Tower Station. Parkplätze gibt es natürlich auch in Miami Beach.
Planen Sie Ihre Route und planen Sie eine frühe Ankunft. Es gibt Parkplätze mit Parkuhr, Parkplätze auf der Straße, Programme für Wohngenehmigungen und mehr, sobald Sie Miami Beach betreten. Es gibt auch den kostenlosen Trolley-Service der City of Miami Beachs, der weniger Stress und mehr Spaß für alle bedeutet.
Wenn Sie von außerhalb der Stadt anreisen, gibt es eine Reihe von Hotels, die Festivalbesuchern ermäßigte Preise anbieten, darunter das W South Beach, das National Hotel, der Shore Club South Beach und mehr.
Aktivitäten in der Nähe
Wenn Sie während des Festivals in South Beach übernachten, nehmen Sie sich Zeit für Sightseeing, lokale Bars und Restaurants und natürlich das Meer. Es gibt keinen Mangel an Aktivitäten in Miami Beach.
Lust auf Kultur? Es gibt so viele Museen in der Nähe, darunter das Bass, das Wolfsonian (das zur FIU gehört) und das World Erotic Art Museum. Wenn Sie Lust auf das Festland haben, gibt es das Perez Art Museum Miami und das Philip and Patricia Frost Museum of Science.
Vielleicht ist es Sonnenaufgangs-Yoga, das mehr dein Ding ist? Besuchen Sie jeden Tag einen auf Spenden basierenden Kurs in der 3rd Street. Begeben Sie sich mit einer Matte, einem Handtuch, Sonnencreme und etwas Wasser zur 3rd Street und zum Ocean Drive und machen Sie sich bereit, Ihren Tag mit Absicht zu beginnen oder zu beenden. November bis März findet der Unterricht um 7:00 und 17:00 Uhr statt. Täglich. Sie haben immer die Möglichkeit, mit einer Stranddecke oder Stühlen und einem Sonnenschirm im Sand zu hängen. Tauchen Sie ein in den Atlantik, genießen Sie eine Margarita oder ein Glas Champagner und lassen Sie die salzige Luft durch Ihr Haar strömen. Nickerchen sind immer willkommen, wenn Sie eine so vollgepackte Reiseroute haben.
Obwohl Sie bei SOBEWFF Speisen von einigen der besten Köche des Landes probieren werden, empfehlen wir Ihnen, auch einige der lokalen Gerichte zu probieren. Gönnen Sie sich einen Happy-Hour-Cocktail und ein paar Disco-Pommes im Farm-to-Table Yardbird Southern Table + Bar oder einige Tapas im spanischen Stil im Bazaar by Jose Andres. Wenn Sie in kurzer Zeit eine europäische Erfahrung machen möchten, besuchen Sie Espanola Way, wo Sie alles von Kubanischer über Spanisch über Italienisch bis hin zu Französisch finden, Wein, Desserts und sogar die besten Pommes und Salsa. Wenn Sie nach veganen Angeboten suchen, gibt es Planta South Beach. Das Restaurant ist nicht nur wunderschön, sondern auch die Speisekarte bietet einige köstliche Optionen. TimeOut Market eignet sich hervorragend für Gruppen, die sich nicht entscheiden können; Sie haben dort alles, was das Herz und der Magen begehrt, darunter Bachour-Croissants aus rotem Samt, Kush-Burger, Pho, Tacos, Wein, Käse, Deli-Sandwiches und vieles mehr.