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Visitez le festival de l'érable des Highlands de Virginie

Le Highland Maple Festival dans le comté de Highland en Virginie présente le processus de fabrication du sirop et célèbre la musique, la nourriture et le patrimoine du comté.

En bref:

Le Highland Maple Festival a lieu chaque année les deuxième et troisième week-ends de mars. Le comté de Highland, dans les montagnes Allegheny à l'ouest de Staunton, en Virginie, se présente comme la « Suisse de Virginie ». Cependant, ils ne fabriquent pas de sirop d'érable comme celui-ci en Suisse.

Tout le comté célèbre le produit le plus populaire de la région. Le Highland Maple Festival propose des spectacles d'artisanat, des danses, des visites de cabanes à sucre, des spectacles de musique et de danse et, bien sûr, de la nourriture, en particulier des crêpes au sirop d'érable.

S'y rendre :

Vous aurez besoin d'une voiture pour vous rendre au Highland Maple Festival. Depuis l'Interstate 81 de la vallée de Shenandoah, vous pouvez emprunter la Virginia Route 220 North jusqu'à McDowell et Monterey ou la Virginia Route 250 West jusqu'à Monterey. Si vous voyagez via l'Interstate 64, prenez la Route 220 North jusqu'à Monterey.

Le comté de Highland est au cœur des montagnes. Vous rencontrerez des routes escarpées et sinueuses en vous déplaçant à travers les collines et les vallées. Vous ne trouverez des stations-service que dans les villes et à proximité des attractions touristiques, alors planifiez soigneusement vos arrêts de ravitaillement.

Entrée et horaires :

Vous pouvez visiter les cabanes à sucre et vous promener gratuitement dans les rues de Monterey et McDowell. Les petits déjeuners aux crêpes, qui coûtent de l'argent, commencent à 7h00. m. à McDowell, Bolar et Williamsville, 7 h 30. m. à Blue Grass et à 8h00 du matin. m. à Monterey. Les spectacles de danse et de musique débutent à midi. Des dîners de jambon, de truite et d'autres spécialités sont disponibles à partir de 11h00. m. à 17h00 à McDowell, tandis que les options de restauration de Monterey l'après-midi comprennent du bœuf, du jambon, des hot-dogs, des hamburgers et des sandwichs à la truite. Les spectacles d'artisanat facturent 3,00 $ pour une journée d'admission. Les vendeurs de rue et les magasins locaux vendent leurs produits, y compris le sirop d'érable et les beignets à l'érable frais, pendant la journée.

Adresse et numéro de téléphone :

La chambre de commerce du comté de Highland

Boîte postale 223

Monterey, Virginie 24465

Téléphone : (540) 468-2550

Choses à savoir sur le Highland Maple Festival :

C'est une fête très très populaire. Attendez-vous à des foules. Conduisez prudemment dans les villes et surveillez les piétons.

Prévoyez plusieurs mois à l'avance si vous souhaitez passer la nuit dans la région. La plupart des hôtels et chambres d'hôtes facturent des frais supplémentaires pendant le festival de l'érable.

Le temps printanier dans le comté de Highland est très imprévisible. Apportez des chaussures qui peuvent résister à la boue, la neige, la glace et les terrains accidentés. Habillez-vous chaudement et portez des couches.

Le festival est réparti dans tout le comté. Consultez les prévisions météo avant de partir. S'il a plu ou que la neige a récemment fondu, vous devrez peut-être vous garer sur un sol boueux, en particulier près des cabanes à sucre.

Les camps de sucre sont situés en dehors des villes du comté de Highland, vous devrez donc vous rendre au camp de sucre en voiture.

L'admission aux expositions d'artisanat est de 3,00 $ par jour; vous payez une fois et pouvez aller et venir à votre guise.

Les beignets à l'érable sont des produits alimentaires très prisés ici, et ils ne ressemblent en rien aux beignets vendus par les chaînes nationales. Les locaux vous diront que les galettes de sarrasin au sirop d'érable sont à ne pas manquer et elles ont raison. Ne soyez pas surpris de voir des gens aromatiser leur café avec du sirop d'érable aussi.

À propos du Highland Maple Festival

Les érables à sucre abondent dans le comté de Highland. Chaque printemps, alors que la sève monte, les cabanes à sucre du comté ouvrent leurs portes. Le Highland Maple Festival présente le processus de fabrication du sirop et donne aux habitants et aux visiteurs l'occasion de célébrer le patrimoine du comté, notamment la musique, la danse, l'art, l'artisanat et, bien sûr, le sirop d'érable.

Procurez-vous une carte de la cabane à sucre, vous les trouverez partout à Monterey et à McDowell et conduisez jusqu'à l'une des cabanes à sucre. Ici, vous pouvez apprendre comment est fabriqué le sirop et voir les cuves de sève bouillante. Bien sûr, vous pouvez acheter du sirop si vous le souhaitez, soit dans un camp, soit dans l'une des villes.

Ne manquez pas les expositions d'artisanat si vous aimez les articles faits à la main. Des artisans d'ici et d'ailleurs exposent leurs produits à l'intérieur des bâtiments scolaires du comté. Un autre groupe d'artisans s'installe chaque année sur la pelouse du palais de justice de Monterey.

Pour de nombreux visiteurs, la nourriture au Highland Maple Festival est l'attraction principale des dîners au jambon, de la truite, des gâteaux en entonnoir, du barbecue et des piles de crêpes de sarrasin moelleuses trempées dans du sirop d'érable. Essayez quelques-unes des spécialités locales; vous serez vite convaincu. Rapportez à la maison une boîte de beignets à l'érable et commencez à planifier votre participation au festival de l'année prochaine.