Retroceda en el tiempo en Huguenot Street
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Las raíces de New Paltz son profundas y se remontan a muchos siglos atrás, a los días de la tribu indígena Esopus, hasta el comienzo del capítulo colonial de la ciudad en 1677. Eche un vistazo a cómo eran los tiempos para ambos grupos de primeros colonos en el transporte de Huguenot Street, un distrito histórico nacional de 10 acres frente al río Wallkill.
Numerosas estructuras aún se conservan de la comunidad de plántulas del siglo XVII establecida aquí por familias hugonotes francesas que huían de la persecución religiosa en Europa. Se dice que es la calle habitada más antigua de los EE. UU., El sitio incluye siete casas coloniales de piedra conservadas, una iglesia hugonote reconstruida en 1717, así como una réplica de wigwam. Obtenga una idea de cómo era la vida de los pioneros de New Paltzs a través de visitas guiadas a pie, sitios arqueológicos, exhibiciones interpretativas y programación especial (como recorridos encantados en octubre).
Consejo: también en Huguenot Street, una visita al Santuario de Vida Silvestre Nyquist-Harcourt de 56 acres, con sus hermosas vistas del río y las montañas, el paisaje de humedales y estanques en forma de meandro, y la rica vida de aves, hace que sea fácil ver por qué estos primeros colonos felizmente eligió este lugar.
Ir de compras en Main Street
Crédito de la foto: Christine Ashburn
New Paltz se desborda con una variedad de bares, cafeterías, restaurantes y tiendas familiares que proponen una dosis de terapia de compras inspirada. La mayoría de las boutiques se alinean en la calle principal transitable, Main Street y las calles que la derivan. Busque Groovy Blueberry, repleto de ropa al estilo de los años 60; librerías independientes Inquiring Minds Bookstore y Barner Books; tienda de discos retro Jacks Rhythms; proveedor de artículos deportivos Rock and Snow; o Handmade and More para ropa de mujer y regalos únicos. O bien, pruebe el Water Street Market al estilo de una plaza de la ciudad, un mini pueblo comercial al aire libre que contiene tiendas como Antiques Barn, repleto de hallazgos de 26 comerciantes y Himalayan Arts, que vende mercadería procedente de culturas del Himalaya como el Tíbet.
Dirígete a las montañas
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La cordillera de Shawangunk, las montañas de Shawangunk o simplemente The Gunks como quieras llamarlo, la cordillera que preside New Paltz exige una mayor exploración. Los visitantes tienen tres puntos de entrada principales para explorar el terreno montañoso, bosques, lagos y cascadas que se encuentran aquí, donde les espera una gran cantidad de oportunidades para practicar senderismo, ciclismo, escalada, natación, esquí de fondo, raquetas de nieve e incluso paseos a caballo.
Situada técnicamente dentro de la ciudad vecina de Gardiner, la Reserva del Parque Estatal Minnewaska de 12,000 acres ofrece una gran cantidad de senderos para caminatas y carruajes que conducen a sitios que incluyen tres lagos en el cielo, vistas de acantilados que ofrecen impresionantes vistas del valle de Hudson y cascadas como Awosting Falls.
Al lado, Mohonk Preserve de 8,000 acres ofrece senderos escénicos (como el Bonticou Crag), pero es más conocido como la puerta de entrada a un excelente país para la escalada en roca, incluidos sitios populares de caras empinadas como The Trapps. Los proveedores de equipos de la ciudad, Alpine Endeavors, pueden (literalmente) mostrarle los aspectos básicos de las excursiones de escalada guiadas aquí.
Mejor aún, base tu estadía en (o compra un pase de un día) en Mohonk Mountain House de estilo victoriano, un lujoso complejo turístico con todo incluido que data de 1869. Encaramado en el lago Mohonk y junto a Mohonk Preserve, los hermosos terrenos paisajistas aquí ofrecen fácil acceso a la emblemática Skytop Tower de las crestas.
Camine o ande en bicicleta por el sendero ferroviario
Sin embargo, no hay necesidad de correr a las montañas para saborear un poco de la naturaleza: secciones del sendero Wallkill Valley Rail Trail de 22 millas de largo siguiendo la línea del ahora desaparecido Wallkill Valley Railroad, que cesó sus operaciones a finales de los 70. justo a través del corazón de New Paltz, continuando hacia las ciudades vecinas de Gardiner, Rosendale y Kingston. El parque lineal es frecuentado por excursionistas, corredores, ciclistas y paseadores de perros; en invierno, los esquiadores de fondo y las raquetas de nieve intervienen.
Espere una rica paleta de características pastorales: huertos y granjas, bosques y prados, vistas distantes de las montañas y puentes que atraviesan ríos y arroyos. Si bien la mayor parte de la superficie del sendero está compuesta de tierra compacta y grava, hay una sección pavimentada en New Paltz (que va desde Plains Road hasta Broadhead Avenue). Consejo: Pedalea por el camino con bicicletas alquiladas en el almacén de bicicletas de New Paltz.
Pasee por el campus de SUNY New Paltz
La vitalidad de New Paltz se debe en gran parte a la energía contagiosamente juvenil que los estudiantes de SUNY New Paltz y la vida académica le prestan. Un paseo por su campus enérgico es un placer, especialmente en las secciones históricas más atmosféricas que incluyen el edificio Old Main, que se remonta a más de un siglo.
Visite el Museo de Arte Samuel Dorsky en el lugar para disfrutar de su colección permanente y exposiciones rotativas que muestran a artistas del Valle de Hudson y de todo el mundo. O visite el Planetario John R. Kirk, que ofrece espectáculos públicos gratuitos en su teatro abovedado de 44 asientos en noches selectas; el Observatorio Smolen también alberga visitas públicas de telescopios en las "noches de astronomía" programadas. La universidad también ofrece una gran cantidad de representaciones teatrales y musicales, así como conferencias especiales durante todo el año, incluida la serie anual PianoSummer de conciertos de piano de verano.
Obtenga su solución de arte en galerías locales
Si el Museo de Arte Samuel Dorsky le ha abierto el apetito por más arte, está de suerte, con varias instituciones artísticas de calidad ubicadas en medio de New Paltz. Pruebe el Unison Arts Center para su paseo de esculturas al aire libre, espectáculos culturales y talleres con temas artísticos; DM Weil Gallery, con una colorida colección de arte contemporáneo del pintor DM Weil; o la Galería Mark Gruber, que exhibe exposiciones de bellas artes de artistas locales del Valle de Hudson.
Apaga tu sed en cervecerías, sidrerías, destilerías y bodegas
El valle de Hudson ha vivido tiempos de auge en los últimos tiempos para la elaboración y destilación de lotes pequeños, y New Paltz no ha perdido el ritmo de la bebida. Pruebe las cervezas artesanales locales en el corazón de la ciudad en lugares como el gastropub The Gilded Otter; Bacchus, un restaurante, cervecería y sala de billar todo en uno; o la sala de degustación de Arrowood Farm-Brewery, con sede en Accord. Las sidras duras en el menú también, en Brooklyn Cider House en Twin Star Orchards o Kettleborough Cider House. Para las bebidas espirituosas, Coppersea Distilling produce whisky, bourbon y brandy utilizando métodos de destilación "de la granja al vaso"; están abiertos para visitas guiadas y degustaciones.
Más tradicional que moderno, New Paltz se encuentra dentro de una de las áreas de producción de vino más antiguas de los EE. UU. Dos bodegas se encuentran en la ciudad, incluidos Adair Vineyards y Robibero Family Vineyards; la última es una parada en la ruta del vino de Shawangunk, una ruta del vino regional con 13 bodegas del valle de Hudson.
Obtenga tarifas frescas de la granja directamente de la fuente
El valle de Hudson, con sus fértiles tierras de cultivo que flanquean el río Hudson, ha sido reconocido durante mucho tiempo por la generosa abundancia de la tierra. New Paltz no es una excepción, con varias granjas de calidad abiertas para visitas públicas. Dressel Farms ocupa el primer lugar en cuanto a productos agrícolas frescos, con una temporada de primavera a otoño que abarca desde fresas y duraznos hasta calabazas y manzanas. Los huertos de manzanas más dedicados abundan en Twin Star Orchards, Jenkins Lueken Orchards o Apple Hill Farm.
Wallkill View Farms combina las ofertas de “pick-your-own” con un mercado notable durante todo el año; mientras que el mercado de agricultores de temporada de New Paltz trae productos locales y comida artesanal a Church Street (entre las calles Main y Academy) los domingos, de junio a octubre.