Apollo Café
Si desea auténtica comida griega sin ir a Atenas, el Apollo marcará su boleto. Sirve platos elaborados con recetas que se han transmitido de padres a hijos, y no hay nada más real que eso. El ambiente coincide con la comida y, cuando hace buen tiempo, se puede comer al aire libre.
Vino Balzac
Balzac es una excelente opción para una cita nocturna, con su énfasis en platos pequeños y muchos tintos y blancos para elegir. La revista Milwaukee Magazine lo nombró el Mejor Bar de Vinos de la ciudad de 2011 a 2015. El menú ofrece banquetes pequeños y grandes, desde platos de queso, panes planos y ensaladas, hasta platos principales de mariscos y carnes.
Los bocados clásicos de una cafetería brillan en Brewed Cafe. Comience el día con un revuelto abundante (huevo o tofu disponible); refrigerio en un plato de pita y hummus; o llénese con una taza humeante de sopa, el menú cambia a diario, con opciones listas para usar como chile vudú, maní cremoso y zydeco de frijoles negros que se ofrecen. El ambiente acogedor (y el wifi gratis) fomentan la demora, especialmente cuando estás bebiendo un café con leche caliente o un verde helado.
Casablanca
La famosa película protagonizada por Humphrey Bogart e Ingrid Bergman inspiró el nombre de este restaurante. ¿Por qué? Simplemente porque es la película favorita del fundador del restaurante, el chef Jesse Musa. Musa nació en Jerusalén y trajo su amor por la comida simple y picante del Medio Oriente de su herencia a Milwaukee en 1987. Y su restaurante ha sido el lugar para ir desde entonces en busca de auténticos sabores del Medio Oriente.
El Dogg
Para una comida informal, totalmente estadounidense, pocas cosas superan a un hot dog. O en el caso de Dogg Haus, una salchicha Vienna Beef, la que hizo famosas a las salchichas al estilo de Chicago. Comience con un hot dog en un panecillo de semillas de sésamo y prepare el suyo con mostaza, cebollas, encurtidos y condimente o vuélvase rebelde (y ferozmente anti-Chicago) con aderezos como ketchup y chucrut.
Fácil
Mezcle su rutina típica de requesón y IPA en Easy Tyger, un gastropub que sirve platos de fusión asiático-estadounidense. Deléitese con el poke de atún ahi, los rollitos de huevo pho y las alitas de pato fritas mientras saborea las cervezas locales de Wisconsin y los cócteles inteligentes. Los más destacados incluyen el Toki Highball, una refrescante mezcla de Perrier, menta y whisky japonés Suntory Toki; el Sake Sunrise, con vino de arroz, aperol, cítricos y amargos; y un Old Fashioned, la bebida de clase hecha con whisky japonés Iwai y amargos caseros.
Bar La Masa Empanada
Cortesía de La Masa Empanada Bar
La empanada obtiene un toque decididamente de Wisconsin en La Masa, un restaurante latinoamericano que sirve 12 tipos diferentes de pasteles. Aunque el menú ofrece clásicos como la carne argentina o el queso y el jamón, las opciones poco ortodoxas destacan por encima de las variedades de requesón y tocino, pollo tailandés con maní o albóndigas y provolone. Elija lo que elija para la cena, deje espacio para el postre: las empanadas de ricotta y chispas de chocolate o de banana y Nutella están en juego.
Emperador de China
Este restaurante chino familiar ha estado sirviendo clásicos como pollo kung pao, camarones con anacardos y sopa de huevo desde que abrió en 1986. No es de extrañar que el lugar haya durado tanto: el restaurante ofrece almuerzos especiales a buen precio, aparentemente un menú interminable y cervezas Spotted Cow a la venta, una bebida amada disponible solo en Wisconsin.
Salón Hi Hat y garaje
El Hi Hat Lounge and Garage fue uno de los pioneros en cócteles artesanales de Milwaukee a finales de los 90, y sus mezclas de mixología todavía están de moda en la actualidad. Elija entre un menú de creaciones de la casa, cada una elaborada por un barman diferente, o pruebe los clásicos de todos los tiempos, incluido un Manhattan elaborado con Woodford Reserve o un Sazerac con Jack Daniel's.
Casa de té y café Rochambo
Rochambo Coffee and Teahouse ha estado sirviendo bebidas calientes y bebidas alcohólicas durante casi 20 años en Brady Street, todo con un espíritu ecológico sin complejos. Todo en el menú es orgánico, sin OGM y sin saborizantes artificiales, por no mencionar tentador. Disfrute de un café recién hecho (elaborado con granos tostados localmente), una taza de té caliente o incluso una vaca manchada fría de barril. ¿Quieres duplicar tu entusiasmo? Pida el café irlandés exclusivo, elaborado con whisky Tullamore Dew, el exclusivo café Rochambo House Blend y abundante crema espesa orgánica.
Tailandés-namita
Los rollitos de primavera, el rangoon de cangrejo, el tartar de atún y el pad Thai son solo una pequeña muestra de la larga lista de opciones que le esperan en este centro de comida tailandesa. Puedes comer en el pequeño y minimalista restaurante Brady Street o pedir comida para llevar para disfrutar en casa.
Pizza de Zaffiro
Zaffiro's Pizza técnicamente no está en Brady, pero es lo suficientemente deliciosa y lo suficientemente cercana como para merecer un lugar en esta lista. No lo culparíamos por luchar para tomar una decisión, el enorme menú de pizzas, ensaladas, pastas y sándwiches es intimidante. Olvídese de las calorías y pida algunas opciones y luego deléitese con spumoni o tiramisú de postre.