Masseria San Domenico
Martha Bakerjian
Masseria San Domenico est un complexe de luxe tentaculaire avec 49 chambres, un parcours de golf surplombant la mer, un spa, une superbe piscine de forme libre et 6 restaurants et bars. San Domenico produit sa propre huile d'olive et possède encore un ancien pressoir à olives.
Tenuta Barco di Emera
Tenuta Barco di Emera se trouve sur la péninsule du Salento, près de la côte ionienne. L'ancienne ferme a été transformée en appartements d'une et deux chambres regroupés autour de la cour ou vous pouvez séjourner dans une chambre dans l'un des chalets de la pinède. Des légumes et des fruits biologiques à utiliser dans leur excellent restaurant, ainsi que de l'huile d'olive et un très bon vin sont produits dans la masseria.
Masseria Pavone
Près de la petite ville fortifiée de Locorotondo, cette masseria de luxe propose un hébergement dans le manoir principal, qui date de 1645, ou dans plusieurs jolis trulli installés sur la propriété. L'établissement acceptant les animaux domestiques dispose d'une piscine et, en été, il se transforme en une retraite de yoga, avec d'excellents programmes d'une semaine dirigés par Kaliyoga.
Posta Santa Croce
Posta Santa Croce est une masseria à la gestion familiale avec 4 appartements joliment rénovés au milieu des oliviers. Il est à seulement 10 minutes de la côte près de Trani. Il est situé au centre pour visiter plusieurs endroits intéressants des Pouilles et c'est un endroit relaxant et confortable où retourner après une journée de visites. Fortement recommandé pour une véritable expérience de masseria.
Masseria Cimino
Martha Bakerjian
Masseria Cimino est la maison d'hôtes haut de gamme du parcours de golf de San Domenico, bien qu'elle soit également ouverte aux non-golfeurs. C'est dans une ferme et une tour fortifiées du XVIIIe siècle sur un domaine d'aspect rustique entouré de fleurs sauvages, de cactus, d'oliveraies et de jardins potagers. Il y a 15 chambres, un salon confortable et un restaurant décoré avec de vieux outils agricoles, une piscine et de beaux coins salons extérieurs. Les éléments architecturaux et les couleurs d'origine de la maison ont été préservés lors de la restauration.
Masseria Montelauro
Martha Bakerjian
Masseria Montelauro est à deux kilomètres de la ville balnéaire d'Otrante sur la péninsule du Salento. La masseria dispose d'une piscine et d'un joli jardin, ainsi que de nombreux coins salons intérieurs et extérieurs. Un élégant restaurant sert des plats régionaux et des soins de spa sont proposés.
Masseria Selvaggi
Martha Bakerjian
La Masseria Selvaggi, entourée d'oliviers et de vignobles, se trouve à 3 kilomètres de la ville de Manduria. Les logements indépendants se trouvent à la fois dans la maison principale et dans les trulli. Dehors, il y a un patio, un jardin, des bois et une petite piscine nichée dans les rochers.
Masseria Torre Coccaro
Martha Bakerjian
Masseria Torre Coccoro est un complexe de luxe cinq étoiles avec un spa, une piscine, un restaurant, un parcours de golf de neuf trous et une plage privée. Certaines chambres et suites disposent de piscines ou de jacuzzis privés, de cheminées, de vues sur la mer ou de terrasses ou de jardins privés. Torre Coccaro propose des cours de cuisine pour que les clients apprennent à préparer des plats typiques des Pouilles.
Masseria Alchimia
Masseria Alchimia dispose de dix studios indépendants et indépendants avec un mobilier moderne dans un cadre assez isolé à un kilomètre de la ville de Fassano. Des massages, la location de vélos et l'utilisation des installations de plage peuvent être organisés. Il y a une suite familiale pour quatre et la plupart des logements disposent d'une kitchenette de base et d'une terrasse ou d'un patio.