Desayuno Bryants
Bryants Breakfast es una institución de Memphis. Sí, sus abundantes bandejas de huevos, tocino, panqueques y otros favoritos del desayuno son increíbles, pero son esas galletas y salsa de suero de leche hojaldrado al estilo sureño que hacen que los lugareños regresen. Incluso puedes conseguir la salsa en una taza para llevar. Espere líneas más largas cuanto más tarde vaya; pero no te preocupes, vale la pena esperar.
Consejo profesional: eche un vistazo al menú con anticipación; La línea estilo cafetería de Bryants, que se mueve rápidamente, significa que querrá estar preparado para ordenar cuando sea su turno.
La tienda de panqueques
Otro de los favoritos del desayuno de Summer Avenue, The Pancake Shop se ganó la reputación de ser el lugar perfecto para cenar hasta altas horas de la noche para satisfacer su antojo de panqueques las 24 horas del día. Ahora, la tienda solo abre hasta la medianoche la mayoría de las noches (está abierta las 24 horas de jueves a sábado), pero todavía ofrece panqueques en todo tipo de sabores como plátano, chispas de chocolate y chispas de tocino. Así es: en Summer Avenue, ponen tocino en sus panqueques. Tienen tortillas y todas tus guarniciones favoritas para el desayuno.
Consejo profesional: La tienda de panqueques solo ofrece efectivo, así que venga preparado. Probablemente habrá una espera en las ajetreadas mañanas de los fines de semana.
Hermano enebros
Cortesía de Brother Juniper's
Brother Junipers ha ganado más premios al Mejor Desayuno que cualquier lugar de esta lista. El lugar acogedor cerca de la Universidad de Memphis hace más que solo su tortilla de todos los días: elija la tortilla Spanakopita o la tortilla Hunger Tiger de cara abierta con tocino, jamón y salchicha con verduras y queso en una cama de las amadas papas fritas caseras de Brother Juniper.
Tienen muchas opciones vegetarianas y su java es muy bueno. Brother Junipers está justo al final de la calle tanto del Jardín Botánico como de la Galería y Jardines Dixon si está buscando una comida antes de un paseo por el jardín.
Staks Pancake Kitchen
Desde 2015, Staks Pancake Kitchen en East Memphis ha brindado a los comensales la oportunidad de voltear sus propios panqueques y mezclar aderezos en mesas especiales para asar. Si eres más un tipo de persona que me trae el desayuno, ellos estarán felices de servirte. Este lugar es un paraíso para los amantes de los dulces, con panqueques en sabores como rollo de canela, terciopelo rojo, pastel de cumpleaños y galleta oreo. También tienen una selección de platos de huevo, galleta de pollo y sándwiches.
Dato curioso: sirven cócteles, si quieres algo extra con tu pila.
El restaurante Arcade
Teresa R. Simpson
El restaurante Arcade es el restaurante más antiguo de Memphis y un lugar popular para los fanáticos de Elvis que quieren cenar donde el Rey solía comer. Incluso hay una cabina especial de Elvis para las personas que quieren sentarse donde se sentó Elvis; The Arcade también es un lugar de rodaje popular para películas realizadas en Memphis.
El restaurante South Main tiene su comida clásica durante todo el día y la noche, todos los días, incluidos algunos panqueques de camote realmente satisfactorios, así como un bar completo que ofrece batidos y bebidas de café.
Después del desayuno en el Arcade, estará listo para visitar otros sitios centrados en Elvis como Graceland y Sun
Café de la placa azul
Este abundante restaurante de Memphis tiene dos ubicaciones. Uno está en el centro de la ciudad, justo al lado de Court Square, a poca distancia de muchos hoteles y varias atracciones; el otro está en East Memphis también cerca de varios hoteles.
Las ubicaciones convenientes más el desayuno sureño que agrada a la multitud y el brunch lo hacen ideal para los viajeros que necesitan suficiente combustible para sus días completos. No olvide leer "Las buenas noticias del plato azul" mientras toma un sorbo de café; el menú está hecho para que parezca un periódico.
Café Ecléctico
Cafe Eclectic hace honor a su nombre como una combinación de cafetería, panadería y cafetería. Obtenga sus elegantes bebidas de espresso (el Star and Micey, llamado así por una banda local, es una apuesta segura), así como rosquillas, bagels y pasteles recién hechos a diario, además de muchos sándwiches, envolturas y revueltos para el desayuno.
Hay tres ubicaciones: midtown, Harbor Town (centro) y East Memphis por la Universidad de Memphis. Los tres tienen patio, si cenar al aire libre es la forma en que desea comenzar el día.
Bob Barksdales
Los sencillos Barksdales pueden brindarle lo que necesita, siempre que lo que necesite sea un flujo constante de café, una canasta de galletas y su elección de carnes para el desayuno y huevos. Las paredes están adornadas con recuerdos de décadas (piense en carteles autografiados de equipos universitarios, colgantes naranjas de la Universidad de Tennessee y páginas para colorear para niños) y hay mucha personalidad para acompañar su propia tortilla.
Apisonar y golpear
Para un lugar de moda que hace un poco de todo, diríjase a los cafés modernos de Tamp and Tap. Su menú de desayuno es pequeño pero poderoso (muffins, avena, huevos, bagel y salmón ahumado), pero la verdadera razón para visitarlo es por la selección de té y café gourmet.
Tienen vertido, nitro cold brew y todo tipo de bebida expreso. Elija el exclusivo Cannonball Express (un café con leche chai espresso) y despegue para el resto de su día en Memphis.
Bedrock Eats and Sweets
Cortesía de Bedrock Eats and Sweets
Para los que buscan un desayuno saludable y que comen limpio, Bedrock Eats es su lugar ideal en el centro de Memphis. Todo está libre de gluten pero sigue siendo abundante y delicioso. El más popular es el Super Charged Waffle, una comida espesa y perfectamente crujiente cargada de proteínas que se sirve con almíbar real y mantequilla orgánica.
Consígalo con una guarnición de tocino o papas fritas de camote ... o elija el delicioso sándwich de desayuno de chorizo y queso a la parrilla con huevo. La enchilada de puerco desmenuzado es otra opción sabrosa y abundante. Después del desayuno, estará a poca distancia a pie de atracciones como Beale Street, el Museo Nacional de Derechos Civiles y el Salón de la Fama del Blues.
Choza de Elwood
Cortesía de Elwood's Shack
Aunque sin pretensiones desde el exterior, es una choza literal en un estacionamiento, los lugareños se vuelven locos por Elwood's Shack, más conocido por sus deliciosos tacos de pescado. Pero tampoco duerma con sus desayunos.
Hay un burrito de barbacoa para el desayuno, un sándwich de galletas campestres, una pizza para el desayuno y papas de Elwood ... y todo es realmente divino.