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Voyage en Allemagne de l'Est

Explorer l'est de l'Allemagne? Découvrez les villes, les sites et les destinations de voyage les plus populaires de l'est de l'Allemagne.

Les grandes villes d'Allemagne de l'Est

Martin Deja / Getty Images

  • Berlin:Berlin est à la fois la capitale allemande et la plus grande ville d'Allemagne. Après avoir été séparée entre l'Est et l'Ouest pendant la guerre froide, Berlin a été réunifiée après la chute du mur en 1989. La ville est rapidement devenue le troisième lieu le plus visité d'Europe et la ville la plus cosmopolite et passionnante d'Allemagne pour l'art, l'architecture et la vie nocturne. .Guide de voyage de BerlinLes meilleurs sites gratuits de BerlinLe meilleur de Berlin10 choses à NE PAS faire à Berlin
  • Dresde :Dresde, à 200 km au sud de Berlin, est également surnommée "Florence à l'Elbe", en raison de son emplacement idyllique sur les rives de l'Elbe et de ses excellents exemples d'architecture baroque et de musées de classe mondiale. Bien que 80% du centre historique de Dresde ait été détruit pendant la Seconde Guerre mondiale, tous les monuments importants ont été reconstruits pour retrouver leur splendeur d'antan. Les points forts de Dresde incluent l'église Notre-Dame, la voûte verte et l'opéra Semper.Les meilleures choses à faire à Dresde
  • Jardins de la bière à Dresde
  • Leipzig :Leipzig, à 180 kilomètres au sud-ouest de Berlin, abrite depuis longtemps certains des artistes les plus connus d'Allemagne ; Goethe était étudiant à Leipzig, Bach y travaillait comme chantre, et aujourd'hui, l'école New Leipzig apporte un vent nouveau dans le monde de l'art avec des artistes tels que Neo Rauch. En plus d'être un centre pour l'art et la culture allemands, la ville est également devenue célèbre dans l'histoire récente de l'Allemagne, lorsque les manifestants de Leipzig ont lancé la révolution pacifique, qui a conduit à la chute du mur de Berlin. Les points forts de Leipzig incluent le musée Bach et l'église Saint-Thomas, où le grand compositeur a travaillé comme chantre ; l'Orchestre du Gewandhaus de Leipzig, l'un des plus anciens orchestres symphoniques au monde ; et Auerbachs Keller, l'un des plus anciens pubs d'Allemagne que Goethe avait l'habitude de visiter en tant qu'étudiant.Meilleures choses à faire à Leipzig

Villes mineures d'Allemagne de l'Est

  • Erfurt :Erfurt, la capitale de la Thuringe, a été fondée en tant que diocèse catholique en 742 et est devenue une importante ville commerçante au Moyen Âge. Remplie de maisons de ville historiques, de cathédrales, de monastères et du plus ancien pont habité d'Europe, Erfurt a toujours le sentiment d'une ville universitaire médiévale. Il est préférable d'explorer Erfurt "Altstadt" (vieille ville) avec ses charmantes rues sinueuses à pied. À une heure de Leipzig et de Weimar, Erfurt est toujours un tuyau d'initié pour de nombreux voyageurs allemands.Les meilleures choses à faire à Erfurt
  • Weimar :Weimar est le cœur de la culture allemande. Cette ville de l'Est de l'Allemagne abritait de nombreux artistes et penseurs allemands ; Goethe, Bach et Nietzsche, pour n'en nommer que quelques-uns, ont façonné l'esprit intellectuel de Weimar. La ville est aussi le berceau du mouvement Bauhaus, qui a révolutionné l'esthétique du XXe siècle.Les meilleures choses à faire à Weimar
  • Potsdam :Potsdam n'est qu'à quelques minutes en train de Berlin, et la plupart des parcs et palais de la ville ont le statut de patrimoine mondial de l'UNESCO ; l'un des sites les plus célèbres est le palais rococo de Sanssouci et son parc royal orné, qui regorge de terrasses en cascade, de fontaines et de statues. Un autre incontournable pour les passionnés d'histoire est Cecilienhof, le site de la conférence de Potsdam en 1945, où Staline, Churchill et Truman ont décidé de diviser l'Allemagne en différentes zones d'occupation. Pour les fans de cinéma acclamé récemment, visitez le véritable pont des espions.Les meilleures choses à faire à Potsdam
  • Château de Wartburg et Eisenach :Le château de Wartburg se trouve sur une colline escarpée, surplombant la ville d'Eisenach et les forêts de Thuringe ; c'est l'un des châteaux romans les plus anciens et les mieux conservés d'Allemagne. Construit en 1067, le Wartburg présente plus de 900 ans d'histoire allemande. Le château est devenu le refuge du réformateur de l'église allemand Martin Luther, qui a traduit la Bible en seulement onze semaines en allemand. Depuis 1999, le château de Wartburg fait partie de la liste des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO.Guide du château de Wartburg

Repas par excellence en Allemagne de l'Est

Vous n'avez pas vraiment goûté à la vie est-allemande avant d'avoir mangé ces sept repas est-allemands. De la viande, des abats et beaucoup de saucisses, c'est la façon la plus savoureuse de manger un morceau de DDR Ostalgie (nostalgie de l'Allemagne de l'Est).

Incontournables:

  • Cornichon Spreewald
  • Knigsberger Klopse
  • Une sélection de saucisses de Ketwurst à Grtzwurst
  • Slze

Produits qui ont survécu à la réunification

En vous promenant dans l'Allemagne moderne, vous n'avez peut-être aucune idée que les Ostprodukte (produits de l'Allemagne de l'Est) sont partout autour de vous. La réunification s'est avérée une route difficile avec de nombreuses entreprises ouest-allemandes prenant le relais de leurs homologues de l'Est, mais quelques produits sélectionnés ont endurci la phase d'intégration et se sont imposés à l'échelle nationale au 21e siècle. Méfiez-vous des Trabants dans la rue, du joyeux Ampelmnnchen qui vous dit de traverser et du Rotkppchen (Sekt - vin mousseux) pour célébrer le meilleur des deux côtés de l'Allemagne.