Suivez la boucle dans la rivière
Boppard est centré sur le Rhin et facilement identifiable par sa proximité avec Bopparder Hamm, la grande boucle du fleuve. Le mot Hamm vient du latin hamus, qui signifie « crochet » - approprié pour un revirement si dramatique.
Montez jusqu'à Vierseenblick (vue sur les quatre lacs) pour des vues segmentées de la rivière qui la font ressembler à quatre lacs séparés. Vous pouvez marcher jusqu'au point de vue ou prendre un télésiège (d'avril à septembre) pour une balade facile de 20 minutes au-dessus des vignes puis de la forêt. De là, vous pouvez également voir (et planifier une visite) aux châteaux Burg Liebenstein et Burg Sterrenberg. Ou naviguez sur le Rhin pour une vue idéale sur ce site de l'UNESCO.
De retour en ville, promenez-vous après le dîner dans Rheinallee, une promenade piétonne le long de l'eau bordée de quais de bateaux, de cafés chics et de tavernes à vin confortables.
Obtenez Médiéval au Château
Le château électoral de Boppard (ou Alte Burg, « vieux château ») est l'un des rares le long du Rhin moyen à n'avoir jamais été détruit. Les visiteurs peuvent explorer toute sa majesté du XIIIe siècle au bord de l'eau au centre de la ville.
Ceci est inhabituel car la plupart des châteaux ont été placés loin des habitants de la ville sur les plus hauts sommets. Mais l'emplacement de ce château était intentionnel car son emplacement sur le fleuve lui permettait de prélever des péages sur tous les bateaux et biens qui passaient sur le Rhin.
Le château s'est agrandi et transformé tout au long de son histoire. Pendant la Révolution française, le château de Boppard servait d'hôpital et au XIXe siècle, il servait de prison. Au XXe siècle, l'aile ouest abritait le commissariat.
Aujourd'hui, sa grâce a été restaurée avec d'importantes rénovations qui ont eu lieu entre 2009 et 2015. Le musée Thonet, en l'honneur du célèbre fils de Boppard et fabricant de meubles Michael Thonet, est installé dans le château ainsi que le musée Boppard.
Partez à la découverte du vin
Entourez-vous du produit prisé de la région - le vin. Les Romains ont commencé à cultiver du vin ici il y a environ 2 000 ans et il a été perfectionné en une forme d'art. La géographie de la vallée est idéale pour les vignobles avec une pente ensoleillée exposée au sud.
Les vignobles de Boppard Hamm sont les plus grands de la vallée du Rhin moyen, divisés en différentes zones appelées Elfenlay et Weingrube et Mandelstein. Les ouvriers perfectionnent constamment les vignes, mais les visiteurs peuvent simplement se promener le long du domaine et goûter à tout, du riesling au mller-thurgovie en passant par le pinot noir - produit ici même. Si vous préférez prendre un verre avec un guide, Boppard Tourisme propose des visites de vignobles avec dégustations.
Retournez dans la ville de Boppard pour déguster d'autres vins de la région dans l'atmosphère chaleureuse d'une taverne à vin, comme le Weinhaus Heilig Grab, la plus ancienne taverne à vin de Boppard datant de plus de 200 ans. Ou si vous arrivez fin septembre, les vendanges commencent et une fête du vin célèbre la récolte.
Admirez les ruines romaines
L'influence romaine ne se retrouve pas seulement dans le vin, mais dans les ruines préservées. Le meilleur exemple en est la forteresse romaine. C'est l'une des forteresses romaines les mieux conservées d'Europe.
Rmer-Kastell (ou Rmerpark), juste au sud de Marktplatz, est un site archéologique avec des ruines romaines originales du IVe siècle. Il y a 28 tours et murs semi-circulaires qui s'élèvent encore à neuf mètres de haut. Bien que le site soit l'ombre de lui-même en tant que forteresse (les murs avaient autrefois 3 mètres d'épaisseur), les visiteurs peuvent imaginer l'endroit tel qu'il était autrefois avec un panneau mural qui représente la ville romaine d'origine de Bodobrica.
Marcher sur les remparts de la ville
Malgré le développement de la ville, un grand soin a été apporté au maintien des éléments médiévaux. Par exemple, de nombreux murs de la ville médiévale subsistent et sont des pièces vivantes de la ville. L'une des portes de la ville, Ebertor, a été transformée en hôtel.
Ces sections du mur séparaient autrefois l'Altstadt (vieille ville) de ses expansions à l'ouest (Niederstadt ou "Ville basse") et à l'est (Oberstadt et "Ville haute"). D'autres éléments, comme Suerlingsturm (tour), ont été déplacés pour faire place à de nouvelles constructions comme le Hunsrckbahn (train).
Se sanctifier à l'église
L'église Saint-Sévère est un bel exemple d'architecture romane tardive. La Severuskirche du XIIIe siècle a été construite sur le site de thermes militaires romains et d'une église chrétienne du VIe siècle. Ses tours définissent l'horizon de la ville.
Les restaurations depuis les années 1960 l'ont laissé dans un état impressionnant. L'église dispose d'une grande croix avec un Jésus couronné de 1220. L'orgue a été remis à neuf, les peintures murales ont été rafraîchies et l'intérieur a été restauré aussi récemment qu'en 2010. Dans un mouvement inhabituel, l'église a même été modernisée avec la place du marché abaissée pour la rendre sans barrière.
Même si vous n'entrez pas dans l'église, vous ne pouvez pas ignorer sa présence. L'église a cinq cloches (toutes ayant survécu depuis l'époque médiévale) et elles sonnent dans toute la ville à 10h00 et à 12h00.
Saint Sévère est un monument inscrit et a été élevé au rang de basilique mineure en février 2015 par le pape François.
Dîner avec les habitants
Constamment classé restaurant numéro un à Boppard, attendez-vous à une foule locale bruyante et à une bonne cuisine allemande au Severus Stube (Untere Marktstrasse 7). Tout, de Schweinshaxe (jarret de porc) à Kasseler (porc fumé) fait partie du menu, prêt à être arrosé de bouteilles de vin local à un prix raisonnable.
Le bâtiment est un classique au cœur de la ville, à colombages avec des sièges à l'extérieur sur l'étroite rue pavée en été.
Comme c'est un favori des habitants et des touristes, les réservations sont recommandées. Bien qu'un peu d'allemand soit apprécié, le personnel parle généralement couramment l'anglais et des menus en anglais sont disponibles.
Montez, montez, montez dans le train
Hunsrckbahn est un chemin de fer pittoresque qui traverse les arbres et au-dessus des vallées et traverse les tunnels de Boppard à Emmelshausen. C'est l'un des chemins de fer les plus raides d'Allemagne, et certainement l'un des plus pittoresques. Sur la montée de six kilomètres entre Boppard Hauptbahnhof et Boppard-Buchholz, les pistes grimpent à 336 mètres. Ce charmant tronçon de rail a été désigné monument protégé.
Pour ceux qui préfèrent un voyage plus actif, prenez le Hunsrckbahn jusqu'à la partie la plus désagréable de la randonnée jusqu'à Buchholz ou Emmelshausen, puis descendez à Boppard. Vous trouverez des informations sur les randonnées et des cartes de la région (en allemand) dans cette brochure.
Les billets peuvent être achetés à la gare ou dans le train. Un billet simple peut coûter aussi peu que 1,85 euro, mais le tarif dépend de la distance parcourue en train. Bien que cette ligne de pluie soit exploitée par Rhenus Veniro , les billets pour la Rhénanie-Palatinat et les billets Schnes-Wochenende (tarifs réduits) sont également valables sur le Hunsrckbahn.