Nuremberg est surtout connue pour son marché de Noël, mais la ville ne se limite pas à Glhwein et Zwetschgenmnnle (figure de Noël aux pruneaux traditionnels). Cette ville d'environ 500 000 habitants reçoit également environ 3 millions de visiteurs par an. Alors que le château, les musées et les fontaines de Nuremberg occupent les gens pendant la journée, ceux qui restent dans la ville la nuit sont récompensés par une vie nocturne animée.
La ville offre un peu de tout, des rendez-vous nocturnes chics aux salons décontractés en passant par les salles de concert. La ville est petite et accessible à pied, vous pouvez donc y passer une nuit à pied ou utiliser le système de transports en commun (VGN). Même si vous ne trouverez pas le nombre d'établissements comme dans le roi de la vie nocturne de Berlin, il y a toujours beaucoup de fête dans cette ville médiévale.
Bars à Nuremberg
- Schanzenbru Schankwirtschaft : Cette brasserie locale est l'endroit idéal pour commencer une nuit dans le biergarten et la terminer plus tard dans un intérieur confortable. Il existe une gamme de bières parmi lesquelles choisir, ainsi que leur marque maison Schanzenbru Rotbier, Schanzenbru Hell et Schanzenbru Kehlengold. Faites-en une nuit complète avec un repas de Wurst (saucisses) et de classiques allemands.
- Hannemann : Un bar populaire de style Wohnungszimmer (salon) avec une atmosphère simple ou de camaraderie. Il y a des bières artisanales et des long drinks ainsi que de la musique live une fois par mois.
- O'Sheas Irish Pub : Il semble que vous puissiez trouver un bar irlandais n'importe où, et c'est vrai pour Nuremberg. Lieu de rencontre des anglophones, on y trouve de la bière, de nombreux shots et des spécialités culinaires irlandaises.
- Bar Biene : Ce bar rustique est Klein aber Fein ("petit mais sympa"), l'endroit idéal pour une conversation intime avec un verre de vin ou un cocktail et un délicieux toast.
- Café and Bar Celona Finca : Ce café-bar est ouvert pour le petit-déjeuner, parfaitement accompagné d'un cocktail, ou si vous préférez prendre un verre le soir, il reste ouvert tard. Avec une touche méditerranéenne, vous pouvez presque imaginer que vous êtes en vacances à la mer alors que vous vous asseyez dehors sur les rives de la rivière Pegnitz.
- M. Kennedy : Un nouveau bar à bières artisanales avec cidre et long drinks. Le petit bar organise des événements périodiques comme des dégustations de bière.
Bars à Cocktails à Nuremberg
- Mata Hari Bar : Situé dans l'une des plus belles rues de Nuremberg, la Weissgerbergasse, le minuscule Mata Hari Bar prétend être le plus petit bar vivant d'Allemagne. Malgré sa petite taille, il propose un vaste choix de boissons avec plus de 40 cocktails au menu, ainsi qu'un choix de bières et de vins. Regardez le calendrier des événements pour les soirées où un petit groupe monte sur scène.
- Gin and Julep Bar : Un bar clandestin classique où seuls les connaisseurs peuvent trouver l'entrée par une cabine téléphonique. Commandez votre spiritueux préféré ou demandez au barman de vous proposer quelque chose d'entièrement nouveau.
- Gelbes Haus Nrnberg : La « Maison jaune » sert les meilleurs cocktails depuis 1989. Essayez l'une de leurs boissons signature uniques avec des liqueurs inhabituelles associées à des mélangeurs locaux de haute qualité. Le bar est décoré de souvenirs et compte une résidente spéciale de longue date, Emma le chat du bar.
- Die Blume von Hawaii : Oubliez les rues pavées et plongez dans le sable dans ce bar tiki à thème polynésien. Spécialisé dans les cocktails fruités des îles comme les zombies et les Mai Tais, c'est un peu de soleil à Nuremberg.
Clubs à Nuremberg
- Club Stereo : Ce club de cave est généralement rempli de jeunes fans de reggae, de funk et de soul. Le club propose un spectacle de lumière régulier et un long bar animé. Si vous venez pendant la journée, ils ont également un Sommergarten avec des boissons et de la musique à l'extérieur.
- Mach I : Lieu pour danser et être vu, ce club populaire dispose de plusieurs pistes de danse avec un espace VIP et des bars disposés autour de la danse. Ouverte depuis 20 ans, la fête commence ici le jeudi soir et se poursuit tout le week-end.
- Das Unrat : Au centre de la ville, ce club dispose d'un bar central et d'une ambiance électrique.
- World of Nightlife : Également connu sous le nom de WON, ce club endiablé propose des DJ et de la danse de tout, du hip-hop au reggae.
- Der Cult : des concerts, des cabarets, des marchés aux puces, des soirées à thème et des défilés de mode sont organisés ici.
- KON71 : Une liste de DJ en constante évolution monte sur scène chaque week-end dans ce club gothique.
Musique live à Nuremberg
- Brown Sugar Rock Caf : Brown Sugar s'attaque au death metal et à la déco hardcore. En plus des airs, il y a des fléchettes et plein de gens qui headbanguent.
- Tante Betty Bar : Ce petit club de jazz permet aux clients de jouer avec les musiciens à quelques centimètres. Prenez un cocktail au charmant bar et détendez-vous au son de la musique.
- Hirsch : située à l'extérieur du centre-ville, cette ancienne usine accueille de la musique alternative en direct d'actes locaux et internationaux.
Festivals près de Nuremberg
- Rock Im Park Music Festival : chaque mois de mai ou de juin, près d'un million de festivaliers affluent à Zeppelin Field pour une fête de trois jours. Des groupes locaux et internationaux de punk, d'alternatif et de métal se réunissent pour faire vibrer la foule.
- Nrnberger Altstadtfest : le festival de la ville de Nuremberg a lieu chaque automne et est l'un des festivals les plus importants de Franconie. Une célébration de deux semaines de la ville et de la région, les visiteurs peuvent déguster des spécialités comme le zwiebelkuchen (gâteau à l'oignon) et le Federweisser. Comme pour l'Oktoberfest, tout démarre avec la frappe d'un fût par le maire. Il y a aussi des spectacles médiévaux comme les joutes populaires.
- Concert en plein air de Sainte-Catherine : Tenu dans les ruines de l'église Sainte-Catherine du XIIIe siècle en juin ou juillet, ce festival offre une atmosphère de festival avec de la musique et du théâtre en direct. La musique va du blues au hip-hop.
- Frnkisches Bierfest : festival de la bière de Franconie organisé dans les douves du château de Nuremberg, plus de 40 brasseries locales servent leurs bières mousseuses. Il y a aussi quatre scènes de musique live et de nombreux stands de nourriture.
- Nuremberg Christkindlesmarkt : Ce marché de Noël est l'un des plus magiques de toute l'Allemagne. Bien que l'accent soit mis sur les cadeaux, les manèges et la nourriture adaptés aux familles, la fête sur les marchés se poursuit après la tombée de la nuit et offre une vie nocturne joyeuse. Commandez un Glhwein (vin chaud) et quelques-unes des délicieuses petites saucisses de Nuremberg pour rester au chaud tout en discutant et en écoutant des chants de Noël.
Conseils pour sortir à Nuremberg
- L'âge légal pour boire en Allemagne est de 16 ans, mais les alcools forts ne sont disponibles qu'à partir de 18 ans. Cependant, ces lois peuvent être appliquées de manière assez laxiste, surtout si le mineur est en présence de sa famille.
- L'entrée dans les clubs n'est généralement disponible que pour les 18 ans et plus. Les pièces d'identité seront vérifiées à la porte.
- Il est rare que les bars en Allemagne aient un dernier appel. Les entreprises ont généralement une heure de fermeture suggérée, mais peuvent fermer plus tôt s'il n'y a pas assez de clients ou rester ouvertes tant qu'il y a des clients.
- Les clubs en particulier ouvrent tard. La plupart n'ouvrent même pas avant 23 h. ou minuit et peut être calme jusqu'à 00h30. A partir de cette heure jusqu'à 3 ou 4 heures du matin, les clubs peuvent être remplis à pleine capacité le week-end. Pour se préparer à la fin de la nuit, les fêtards peuvent faire une sieste à l'avance ou se diriger vers des heures de club dans un bar ou un salon relaxant.
- Le code vestimentaire est généralement assez décontracté. Le noir est toujours une bonne idée.
- La petite taille de Nuremberg signifie qu'il est facile de se promener dans le centre et de profiter en toute sécurité de la vie nocturne de la ville.
- Il existe également un système de transports en commun (VGN) décent de métro (U-Bahn), de bus, de tramways et de lignes de train de banlieue (S-Bahn). Le système fonctionne de 5 heures du matin à minuit avec des taxis disponibles depuis le centre le week-end ou en appelant à l'avance.
- Les lois sur les conteneurs ouverts sont pratiquement inexistantes en Allemagne. Les bières sur le pouce ont une variété de noms, comme Wegbier, et peuvent être dégustées de jour comme de nuit. Cependant, ils ne sont pas autorisés dans les transports (bien que cette règle soit souvent ignorée).
- Ne pas boire et conduire. Votre sanction inclura des amendes élevées et la perte de votre permis de conduire.
- Le pourboire est généralement facultatif en Allemagne, mais si vous souhaitez laisser quelque chose dans un restaurant ou un bar/pub avec service à table, la fourchette se situe entre 5 et 15 %. Les chauffeurs de taxi n'attendent pas de pourboire, mais vous pouvez arrondir votre tarif à l'euro le plus proche.