La Bavière est le deuxième plus grand pays (ou État) d'Allemagne et près de 13 millions de personnes vivent dans cette région. La capitale est Munich, mais Nuremberg est également une ville populaire en Bavière avec son propre aéroport et ses attractions.
Heureusement, la Bavière est bien desservie par le train, et certains itinéraires sont encore plus rapides en train qu'en voiture, comme le trajet Munich-Nuremberg. De plus, le réseau de bus en Allemagne propose désormais des services pour les voyageurs à petit budget, ce qui rend les déplacements dans la région relativement simples et abordables.
La Bavière est un endroit formidable à explorer. Il regorge de choses à faire, du trekking aux célèbres châteaux à la visite de la fascinante ville de Munich et des sombres vestiges de Dachau. Cependant, lorsqu'il s'agit de décider où séjourner, les deux meilleures villes de Bavière sont Munich et Nuremberg.
Munich
Quand beaucoup de gens pensent au style et à la culture allemands classiques, la ville de Munich leur vient à l'esprit. Cette ville typiquement allemande abrite de nombreuses traditions, coutumes et modes du Vieux Monde, notamment des lederhosen, des plats de porc lourds, des biergartens et une architecture merveilleuse. Avec de nombreux endroits pour manger, danser, explorer et séjourner, Munich est la ville idéale pour les visiteurs de Bavière.
Activités à Munich
- Jardin anglais : L'un des plus grands parcs urbains d'Europe, le jardin anglais est un endroit idéal pour un pique-nique l'après-midi.
- Oktoberfest : Cet événement annuel célèbre la riche histoire de la bière en Allemagne. Cependant, même si vous n'êtes pas en ville pour le festival, vous pouvez boire des bières allemandes classiques d'une énorme bouteille d'un litre dans les célèbres brasseries bavaroises de Munich.
- Place Marien (Marienplatz) : la façade décorée du nouvel hôtel de ville (Neues Rathaus) domine cette place centrale au cœur de Munich, où vous pouvez entendre le célèbre carillon Glockenspiel (horloge) tous les jours à 11 h, midi et 5 après-midi de mars à octobre.
- Résidence Palais de Munich : alors que ce célèbre monument était autrefois la demeure de la royauté allemande, c'est maintenant un parc public et un musée dédié à l'histoire de la monarchie allemande.
- Canal Eisbach : Berceau du sport inhabituel du surf de rivière, ce canal longeant le périmètre du jardin anglais est un endroit idéal pour regarder les casse-cous locaux surfer sur les vagues.
Excursions d'une journée au départ de Munich
Si vous faites de Munich votre point de départ pour voir la Bavière et que vous n'avez pas de carte de voiture ou de train, vous pouvez faire des visites comme celles proposées à Viator pour voir le château de Neuschwanstein, le Nid d'Aigle, ou même obtenir des billets pour l'Oktoberfest.
- Oberammergau est célèbre pour son jeu de passion, mais pour les acheteurs, c'est l'endroit idéal pour acheter des sculptures sur bois. Les sports d'hiver sont importants ici, ainsi que dans la ville thermale voisine de Garmisch-Partenkirchen.
- Fussen, la plus haute ville de Bavière, est la ville la plus proche avec une gare ferroviaire des châteaux touristiques incontournables de Neuschwanstein et Hohenschwangau. Vous pouvez prendre un bus pour les châteaux. Fussen n'est qu'à cinq kilomètres de la frontière autrichienne et constitue un endroit intéressant pour passer la nuit.
- Le Nid d'Aigle était le refuge personnel d'Hitler et exactement ce que vous attendez d'un tel homme.
- Salzbourg - Les collines sont vivantes, au son de la musique ! Découvrez la ville qui a inspiré la célèbre comédie musicale.
- Nuremberg est une belle ville, connue pour son implication dans la montée du nazisme.
- Ratisbonne - Explorez une ville médiévale.
- Le camp de concentration de Dachau est le camp d'extermination le plus connu d'Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale.
Où aller ensuite depuis Munich
- Au nord de Nuremberg - Si vous n'avez pas envie de faire une excursion d'une journée à Nuremberg, visitez-le pour une nuit avant de continuer votre voyage en Allemagne ou en République tchèque.
- Du nord-est à Prague - Visitez l'une des villes les moins chères d'Europe, bien que cela soit en fait plus facile depuis Nuremberg.
- À l'est de Salzbourg et de Vienne - Salzbourg est une excursion d'une journée facile au départ de Munich, mais vous pouvez également la considérer comme un tremplin vers Vienne.
- Du nord-ouest à Francfort - Bien qu'il n'y ait pas grand-chose à voir à Francfort, c'est une plaque tournante des transports populaire, vous devrez donc peut-être y aller. La Route Romantique est un excellent moyen de s'y rendre.
- Au sud de Venise - Traversez l'Autriche jusqu'en Italie et dirigez-vous vers Venise, ou plus loin vers Rome.
Nürnberg
Nuremberg est la deuxième plus grande ville de Bavière, située à 105 miles au nord-ouest de Munich et ne doit pas être confondue avec le Nurbrgring, la piste de course la plus célèbre au monde. À deux heures de Munich en voiture, mais à seulement une heure en train à grande vitesse, Nuremberg se situe quelque part entre une « excursion d'une journée au départ de Munich » et une destination à part entière. Il y a une vieille ville médiévale fortifiée très attrayante et un marché de Noël très célèbre (Christkindlesmarkt). C'est une belle ville compacte pour se promener et un bon endroit pour rester quelques jours.
Activités à Nürnberg
- Terrain de rassemblement du parti nazi : Vous pouvez visiter le terrain, puis aller au musée. Le centre de documentation des terrains de rassemblement du parti nazi est situé dans l'aile nord de la salle des congrès, un bâtiment prévu par les nationaux-socialistes pour accueillir 50 000 personnes mais jamais achevé.
- Maison Albrecht Drer : Expositions consacrées à la vie et à l'œuvre de Drer. Vous verrez des gravures et gravures sur bois originales et des copies des peintures de Drer à l'intérieur.
- Kaiserburg (le château de Nuremberg) : - Surplombant la maison Drer, de 1050 à 1571, ce fut la résidence officielle des rois et empereurs allemands, dont Frédéric Barberousse, roi d'Allemagne en 1152, couronné empereur en 1154.
- Abri d'art historique (Kunstbunker): - Au début de la seconde guerre mondiale, des fonctionnaires prudents ont transformé d'anciennes caves à bière sur les flancs de la colline du château en un abri d'art sécurisé et assez technologique. Les visites en allemand sont à 15 heures et d'autres langues sont sur rendez-vous.
Excursions d'une journée au départ de Nuremberg
Bayreuth est la capitale de la Haute-Franconie. Un bourg bavarois typique avec l'hôtel de ville en plein milieu, Bayreuth est peut-être mieux connu comme la résidence de Richard Wagner, qui a déménagé dans la ville en 1872 et y est resté jusqu'à sa mort en 1883. L'opéra de Margrave est considéré comme l'un des les plus belles salles baroques d'Europe. Le Festival de Bayreuth est une célébration annuelle des œuvres de Wagner qui se déroule au Bayreuth Festspielhaus. Les billets sont difficiles à obtenir. Une visite peut être votre meilleure façon de voir le festival.
Les petites villes de Bavière
- Würzburg est une ville universitaire dynamique entourée de vignobles avec de nombreuses splendeurs architecturales.
- Rothenburg ob der Tauber est la destination préférée de tous sur la route romantique et la ville fortifiée la mieux conservée d'Allemagne, selon Rick Steves. Les aficionados de la torture médiévale apprécieront le Musée médiéval du crime et du châtiment.
- Dinkelsbuhl est en plein centre de la Route romantique. C'est une bonne ville commerçante avec beaucoup d'ateliers d'artistes, des maisons à colombages, le tout enveloppé dans un mur médiéval. En fait, vous pouvez patrouiller ce mur, euh, périmètre défensif, avec le veilleur de nuit.
- Augsbourg a une riche histoire remontant à l'empire romain. Surnommée à la fois « la ville de la Renaissance » et « la ville de Mozart », elle a été un important centre de commerce à travers les âges. Pendant la Renaissance, Augsbourg était un centre culturel principal qui se reflète dans la belle architecture rococo de la ville.
- Ratisbonne est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le festival de jazz bavarois a lieu ici en été, généralement en juillet.
- Passau est une ville universitaire dans un cadre magnifique à la jonction du Danube, de l'Inn et de l'Ilz. Dans l'Antiquité, Passau était une ancienne colonie romaine et devint le plus grand diocèse du Saint Empire romain germanique. Plus tard, il est devenu connu pour sa fabrication d'épées. L'orgue de la cathédrale Saint-Étienne compte 17 774 tuyaux.
- Altötting est célèbre pour la Gnadenkapelle (Chapelle de l'Image Miraculeuse), l'un des sanctuaires les plus visités d'Allemagne. Le cœur du roi Louis II de Neuschwanstein est ici dans une urne. Vous ne voulez pas manquer ça.