Fête du travail
Le 1er mai est le "Tag der Arbeit", ou fête du travail. C'est un jour férié dans toute l'Allemagne, mais il est célébré de manière assez différente dans différentes régions du pays.
De nombreuses familles profitent de ce jour de congé pour un pique-nique dans le parc, tandis que des villages entiers de Bavière se réunissent pour élever un maibaum traditionnel (mât de mai) avec des rubans colorés et des figures sculptées pour célébrer le printemps.
A Berlin et à Hambourg, ces célébrations ont un fond plus anarchiste luttant pour les droits du travail, parfois violemment. Les organisations gouvernementales font de leur mieux pour transformer ces événements perturbateurs en festivals à l'échelle du quartier.
Spargel
Spargelzeit (saison des asperges blanches) est une obsession en Allemagne de la mi-avril au 24 juin chaque année. Le "roi des légumes" apparaît sur chaque menu, épicerie et palais allemand.
Pour les vrais passionnés, l'acheter dans les magasins ne suffit pas. Les amateurs de Spargel doivent aller à la source. Chaque région dit qu'elle cultive la meilleure, mais la seule façon de le savoir avec certitude est de toutes les visiter.
Fête de la fête
À seulement 30 minutes de la capitale, la majeure partie de Berlin descend sur Werder (Havel) au cours de la première semaine de mai. Généralement organisé sur deux week-ends autour du premier mai, Baumbltenfest (Festival de la floraison des arbres) est le coup d'envoi idéal de l'été et le plus grand festival des vins de fruits du pays.
Rhin en flammes
Ce festival de cinq villes s'étend du printemps, commençant le premier samedi de mai à Bonn, jusqu'à l'automne et présente le magnifique paysage de la vallée du Rhin illuminé par des feux d'artifice.
Des milliers de visiteurs regardent depuis la promenade du Rhin à Bonn en mai. Pour profiter de la meilleure vue, réservez votre place à bord de l'un des bateaux illuminés du Rhin qui défilent sur le fleuve.
Ramadan
On estime qu'il y a plus de 4 millions de musulmans en Allemagne et le Ramadan est leur plus grand festival de l'année.
Au neuvième mois du calendrier islamique, c'est un temps de jeûne, de purification de l'âme et de prière. Les musulmans s'abstiennent de manger, de boire, de fumer, d'avoir des relations sexuelles et des comportements négatifs comme jurer, mentir ou se mettre en colère depuis Imsak (juste avant le lever du soleil) jusqu'au Maghreb (coucher du soleil). C'est aussi un temps de charité.
Hafengeburtstag de Hambourg
Le port de Hambourg, l'un des plus grands ports en activité au monde. La ville célèbre son anniversaire avec un festival massif de trois jours. Les festivités de l'anniversaire du port de Hambourg, qui ont généralement lieu le premier week-end de mai, comprennent un défilé de navires historiques, des courses de bateaux-dragons et un ballet de remorqueurs.
Eurovision
L'Eurovision est un concours de chant à l'échelle européenne qui a lieu chaque mois de mai. Lancé dans les années 1950, plus de 40 pays sont en concurrence avec 125 millions de téléspectateurs chaque année. L'Allemagne n'a gagné que deux fois, mais ils sont toujours un concurrent de haut niveau.
Christi Himmelfahrt
Le jour de l'Ascension (Christi Himmelfahrt) a lieu un jeudi de chaque mois de mai. C'est une fête nationale dans tout le pays et le vendredi suivant est généralement aussi un jour de congé, ce qui en fait une excuse idéale pour un long week-end.
Pour de nombreux hommes du pays, cependant, le jour est mieux connu sous le nom de Vatertag (fête des pères) ou Mnnertag / Herrentag (fête des hommes). C'est un jour pour les hommes d'être des garçons, de faire du vélo, de sortir dans la nature et de boire de la bière. Beaucoup.
Würzburger Weindorf
L'élégante Wrzburg sur la Route romantique célèbre son vin le dernier week-end de mai. Le vin est cultivé ici depuis 1 200 ans et il est devenu un art. C'est la première des nombreuses fêtes du vin qui se déroulent tout au long de l'année.
Le weindorf (village viticole) est situé au milieu de la place du marché de Wrzburg. Weinprinzessin (princesses du vin) de toute la Franconie préside le festival et environ 40 vignobles de la région proposent 100 vins différents. Le vin est disponible au verre ou à la bouteille et se marie parfaitement avec les spécialités culinaires de Franconie.