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Las 48 horas en la región vinícola del valle de Yadkin en Carolina del Norte el itinerario definitivo

Esta región vinícola bajo el radar es un microclima único que cuenta con vinos interesantes, excelentes restaurantes y muchas actividades al aire libre.

Día 1: Mañana

The 9 a.m.: no hay muchas opciones de hoteles en Yadkin Valley, pero el Hampton Inn and Suites Dobson es una opción perfecta para una escapada de vino: además de su ubicación central en el corazón de la región, es el único Hampton Inn con un bar de vinos, que está completamente abastecido con vinos de los viñedos locales del valle de Yadkin. Deje sus maletas y diríjase a Mount Airy, mejor conocido como la inspiración para la ciudad ficticia de Mayberry en "The Andy Griffith Show". Los fanáticos del programa pueden presentar sus respetos al héroe de la ciudad natal en el Museo Andy Griffith o, para mayor diversión, dar un paseo en un Ford Galaxy de 1963 como parte de un recorrido en auto de Mayberry Squad. Tome un café y un pastel en la librería híbrida y la cafetería Pages Books and Coffee, luego sumérjase en el encanto retro de la ciudad.

The 11 a.m.: Una de las cosas más singulares de la región vinícola de Yadkin Valley es su estrecha relación con el Centro Shelton-Badgett para Viticultura y Enología en Surry Community College. Brindando educación sobre el vino para los aspirantes a enólogos, así como apoyo a la industria y capacitación para las bodegas de todo el sureste, la escuela ha jugado un papel importante en el éxito de la región; muchos estudiantes y graduados de Surry son nombres audaces en la escena vinícola de Yadkin Valley. Obtenga una muestra del futuro de los enólogos de Yadkin Valley haciendo un recorrido por Surry Cellars, la bodega docente de la escuela.

Día 1: Tarde

Cortesía de Haze Grey Vineyards

The 12 p.m.: Después de una mañana educativa, siga ejercitando su paladar en Shelton Vineyards, la bodega familiar más grande de Carolina del Norte. Los fundadores Charlie y Ed Shelton, quienes fundaron el programa de vinos en Surry Community College, han jugado un papel importante en poner a Yadkin Valley en el mapa, incluida la petición para el reconocimiento del Área Vitivinícola Estadounidense de la región en 2003. Relájese con un chardonnay o un jugoso cabernet franc y disfrute de un almuerzo en el restaurante de la bodega, Harvest Grill, que ofrece comodidad estilo bistró

The 2 p.m.: propiedad del veterano de la Marina de los EE. UU. Deane Muhlenberg y su esposa Becky, Haze Grey Vineyards está ubicado en el centro de una pintoresca granja y cultiva nueve variedades de uvas. Para los amantes del vino tinto, su chambourcin es excelente; Los amantes del vino blanco estarán encantados con la traminette aquí. Si visitas un fin de semana, asegúrate de pedir uno de sus refrescantes vinos.

Día 1: Tarde

Cortesía de Bodega y Viñedos JOLO

The 4 p.m.: Si lo que busca son vistas más hermosas, Round Peak Vineyards debería ser el próximo en su lista. Hogar de un exuberante espacio al aire libre y un patio perfecto para ver el atardecer, esta bodega es conocida por sus varietales franceses e italianos, como su jugoso pinot noir, su delicado nebbiolo y su rústico Montepulciano. También sirve cervezas de su cervecería hermana, Skull Camp Brewing.

Las 7 p. m.: Después de un día de degustación de lo que el valle tiene para ofrecer, diríjase a cenar a JOLO Winery and Vineyards. Durante el clima cálido, las vistas despejadas de Pilot Mountain que verá aquí durante su comida se encuentran entre algunas de las mejores vistas de la costa este. Los vinos de JOLO son anunciados en todo el estado, sus mezclas de tintos y blancos secos son particularmente de primera categoría.

Día 2: Mañana

Las 8 a. m.: si anoche le abrió el apetito para visitar el Parque Estatal Pilot Mountain, esta mañana es el momento perfecto para explorar. Tome un desayuno ligero en el hotel y póngase un par de botas de montaña para recorrer los senderos de Pilot Mountain, una maravilla geológica icónica considerada una de las características naturales más singulares de Carolina del Norte. Hace cientos de años, la montaña sirvió como un punto de navegación clave para la tribu Saura, y su pico ofrece vistas panorámicas asombrosas que son celestiales al amanecer. Los excursionistas experimentados pueden desafiarse a sí mismos en el sendero Corridor Trail de 6.6 millas, mientras que los principiantes probablemente se sentirán más cómodos en el sendero Bean Shoals Canal Trail, un sendero inclinado de 1/2 milla de sentido único a lo largo del río Yadkin.

Las 11 a. m.: después de una mañana activa, los pintorescos viñedos y bodegas Raffaldini son el regalo perfecto para después de la caminata. A medida que gira en el camino de entrada que asciende al viñedo, disfrutará de impresionantes vistas que recuerdan a la campiña italiana. Una vez dentro de la sala de degustación de la bodega, busque los excelentes tintos italianos inspirados en los lazos familiares del propietario Jay Raffaldin con Mantua, Lombardía. Su Sangiovese al estilo chianti está particularmente bien hecho.

Día 2: Tarde

Cortesía de Southern on Main

The 12 p.m.: diríjase a almorzar en Southern on Main, un encantador restaurante sureño en un edificio histórico de Elkin, Carolina del Norte, repleto de arte local, una cocina sofisticada y una generosa selección de vinos locales. Este es el lugar para disfrutar de una olla de col rizada hirviendo a fuego lento, un delicioso trozo de queso pimiento o un sonker de arándanos frescos, un postre estilo zapatero de los Apalaches que rara vez se encuentra fuera de esta región.

Las 2 p. m.: para saborear Oregón en Carolina, diríjase a McRitchie Winery and Ciderworks, que se especializa en vinos artesanales y sidra dura de Sean McRitchie, enólogo de segunda generación de Willamette Valley. La pequeña sala de degustación es una de las más encantadoras de la región, y su espacio al aire libre cuenta con muchas sillas de madera para el patio con hermosas vistas de los viñedos circundantes. Los amantes de la sidra están de enhorabuena aquí, ya que McRitchie sirve una serie de sidras refrescantes en sabores como pera, arándano y cereza negra que están disponibles para comprar en growlers.

Día 2: Tarde

Cortesía de Jones von Drehle Vineyards and Winery

The 4 p.m.: A poca distancia en auto de McRitchie y también digno de una parada en su viaje se encuentra Jones Von Drehle Vineyards and Winery. Esta bodega de la finca sobresale en tintos florales y especiados, destacando especialmente sus cabernets y petit verdots. La propiedad incluye un centro de educación sobre el vino y un anfiteatro que pronto debutará y que se utilizará para conciertos al aire libre en la primavera y el verano.

Las 7 p. m.: Termine su viaje en Elkin Creek Vineyard. Propiedad de ex miembros de la tripulación de la compañía de artes escénicas Blue Man Group, Elkin Creek es mejor conocido en la región por sus pizzas artesanales hechas a pedido, disponibles solo los domingos; debido a la demanda, se recomienda reservar su famosa pizza. El viñedo se especializa en Sangiovese, merlot y cabernet sauvignon, con añadas especiales disponibles según la época del año. Explore los terrenos del viñedo a lo largo de Big Elkin Creek, beba excelentes uvas y disfrute de pizza en horno de ladrillo mientras celebra un pozo de 48 horas.