Cobre
Charlotte de cobre
Ubicado en el corredor East Boulevard, no lejos de Uptown, Myers Park, Dilworth y Southend, Copper es un favorito de la comida india para muchos habitantes de Charlotte. Su Tikka Masala lidera el camino como plato superior, junto con los platos de cordero como Lamb Kozhambu y Lamb Chops.
El restaurante se encuentra en Mayer House, un bungalow de principios de siglo rico en historia local y nacional. Copper es un restaurante moderno y exclusivo, pero decididamente indio en lo que respecta a la comida.
El taj azul
Taj azul
Ubicado en Ballantyne, The Blue Taj es un excelente lugar para satisfacer su antojo por la cocina india. El ambiente aquí es excepcional y los camareros más que serviciales. De hecho, muchas personas hacen de esta su primera experiencia con la cocina india y, después de explicar lo que les gusta, dejan la elección del plato al personal. La vieira nilgiri kurma es deliciosa y el naan es excelente para mojar. Este restaurante es un restaurante asociado a Copper.
Parrilla Bombay
Parrilla Bombay
Bombay Grille tiene algunos de los mejores platos indios de la época de Charlotte. Probablemente también tengan algunos de los más singulares. El naan de ajo es increíblemente fresco y es uno de los platos que la gente más menciona, y el korma de pollo es excelente. Hay un menú amplio con muchos platos indios auténticos, así como fusión india / china. La decoración no es reluciente, pero ciertamente es lo suficientemente fina. También hay un buen buffet aquí si tiene ganas de comer hasta que se sienta satisfecho.
Pasaje a la India
Pasaje a la India
Ubicado en el área de la Universidad, Passage to India es una verdadera joya. El buffet del almuerzo aquí es insuperable e incluso más grande los fines de semana. También hay un amplio menú para la cena. El chana masala y el naan son impresionantes y vale la pena el viaje.