Hasir
Cuenta la leyenda que el dner nació en este restaurante de Kreuzberg. En 1971, Mehmet Aygn puso la carne y la ensalada, que hasta entonces se servían en un plato, en un pan plano horneado y lo ofreció como bocadillo para llevar.
Hoy, Hasir es un popular restaurante para sentarse en el bullicioso corazón de Kreuzberg. Además de Dner Kebab, el menú ofrece platos tradicionales turcos como cordero a la parrilla, hojas de vino rellenas y hummus.
Dirección: Adalbertstr.10, 10999 Berlín (Kreuzberg)
Imren Grill
Mi puesto de cena favorito marca todas las casillas de conveniencia con múltiples ubicaciones, extras auténticos como té turco gratis y carne superior. Simplemente no cuente con un gran servicio. Como dije, todas las cosas que deberían ser una gran dner stand.
Lo que realmente distingue a Imren es que preparan sus propias brochetas, que es un arte moribundo. Con amor, colocan capa tras capa de carne de res marinada en leche durante 24 horas antes de asarla para que quede súper tierna.
Si quieres algo más para acompañar a tu dner (ni siquiera sueñes con pedir algo más) su delicioso linsensuppe (sopa de lentejas) se agota todos los días y sirven una variedad de cajeros (platos plateados) si quieres sentarte y comer. .
Dirección:
- Boppstrae 10, 10967 Berlín, Alemania (Kreuzberg)
- Wiener Strae 11, 10999 (Kreuzberg)
- Karl-Marx-Strae 75, 12043 (Neukoelln)
- Hauptstrae 156, 10827 (Schneberg)
- Badstrasse 1, 13357 Berlín (boda)
- Mllerstrae 134, 13349 (boda)
Tadim
Ubicado en el bullicioso Kottbuser Tor en Kreuzberg, este restaurante sencillo sirve una cena de ternera perfecta. Pan plano crujiente, carne fina y sabrosa, cubierto con ensalada fresca.
La cena es una comida en sí misma, pero debes probar sus famosos lahmacuns, o pizza turca ". Aunque parece mucho más pequeña que la cena enrollada, también se puede llenar con carne, ensalada y salsa.
Dirección: Adalbertstrae 98, 10999 Berlín (Kreuzberg)
Doyum
Como muchos favoritos turcos, este restaurante turco adecuado se encuentra a poca distancia de Kottbusser Tor y no parece mucho cuando lo ve por primera vez. En lo que se destacan son en líneas interminables de brochetas de carne a la parrilla.
Mientras que los mejores se sirven en un plato, los trozos finamente asados a la parrilla que lo convierten en fladenbrot son igualmente sabrosos. Cubierto con rotkohl (col lombarda), este restaurante se ha ampliado recientemente para dar cabida a su negocio en auge. Doyum es otro gran lugar para llenar tu barriga en constante expansión con lahmacun.
Dirección: Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlín (Kreuzberg)
Vouner
No sería Berlín sin una opción vegetariana. Vner es la primera cena vegana en Alemania y atiende a los no amantes de la carne con kebabs especiales de seitán llenos de cebollas asadas, zanahorias, apio y la siempre presente papa alemana. Todos los artículos se pueden hacer veganos con muchas sopas, hamburguesas y dulces a base de vegetales que completan el menú.
Dirección: Boxhagener Str. 56, 10245 (Friedrichshain)
Kebab Mustafas Gemuese
Mustafas Gemse Kebab es más famoso hoy por tener una línea. Incluido en todas las guías, de hecho sirve una brocheta de verduras única, así como una cena de pollo.
Pero quizás la razón de la línea siempre presente es que son los más publicitados con cobertura nacional e internacional, su propio comercial de ensueño y una gran cantidad de seguidores en las redes sociales.
Si alguna vez pasa por el concurrido Mehringdamm y milagrosamente no hay cola, deténgase para comer algo.
Dirección: Mehringdamm 32, 10961 Berlín (Kruezberg)