Pats King of Steaks
Mit freundlicher Genehmigung von Pat's King of Steaks
Pats ist zweifellos einer der beliebtesten Steakshops der Stadt und hat seit 1930 geöffnet und behauptet, das Sandwich erfunden zu haben. Das im Herzen von South Philly gelegene Pats ist nur Bargeld, verfügt über spritzige Neonreklamen und zieht Tag und Nacht immer eine lange Schlange hungriger Gäste an (obwohl es sich schnell bewegt). Neukunden wird empfohlen, ihre Bestellanweisungen auf ihrer Website zu lesen. Dieser ikonische Laden stellt auch Pfeffersteaks, Pommes und Hot Dogs her. Es ist das ganze Jahr über geöffnet, hat aber nur Sitzgelegenheiten im Freien, also denken Sie daran während des kalten Winters (oder des heißen Sommers). Es ist auch auf der anderen Straßenseite von seinem Hauptkonkurrenten,
Genos-Steaks
Mit freundlicher Genehmigung von Geno's Steaks
Genos Steaks liegt direkt gegenüber seinem Konkurrenten Nummer eins und ist auch ein neonbedecktes Wahrzeichen und zieht rund um die Uhr Kunden an, sowohl Einheimische als auch Besucher. Im Allgemeinen ist die beste Wahl für kleinere Menschenmengen tagsüber. Abends, am Wochenende und besonders spät in der Nacht ist unglaublich viel los. Genau wie Pats ist Genos nur bar und befindet sich in einer kleinen, eigenständigen Struktur mit Tischen und Stühlen im Freien und extrem begrenzten Straßenparkplätzen. Neben Steaks serviert Genos Hoagies, Pommes und ein Steak Milano Sandwich mit Röstzwiebeln und Oregano. Seien Sie nicht überrascht, wenn Touristen die Spezialitäten an beiden Orten probieren, um natürlich ihre persönlichen Vorlieben zu bestimmen.
Jims Steaks
Mitten in der geschäftigen South Street von Phillys gelegen, ist Jims Steaks seit seiner Eröffnung Mitte der 1970er Jahre ein Hotspot der Stadt. Vor der Haustür werden die Kunden mit dem Duft von brutzelnden Zwiebeln begrüßt. Hier bestellen die Gäste am Grill und schauen zu, wie ihr Steak zubereitet wird, während Zutaten hinzugefügt werden. (Hier gibt es eine umfangreiche Auswahl an Hoagies, sogar eine vegetarische Cheesesteak-Option). Jims ist auch nur gegen Barzahlung erhältlich und hat auch einige offene Sitzgelegenheiten im Obergeschoss. Aber bitte verweilen Sie nicht, nachdem Sie Ihren letzten Bissen geschluckt haben, wenn Ihr Essen aufgebraucht ist. Es ist üblich, Ihren Tisch zu verlassen, da es sicherlich eine Reihe von Hungernden geben wird, die einen Tisch suchen.
Hackmesser
Mit freundlicher Genehmigung von Cleavers
Cleavers ist etwas gehobener als ein üblicher Cheesesteak-Spot und befindet sich im noblen Rittenhouse-Viertel der Stadt und wird mit einer Mittagsmenge belebt. Mit einem hellen und fröhlichen Ambiente bietet Cleavers eine große Auswahl an verschiedenen innovativen Cheesesteak-Sorten und auch verschiedene Brötchenoptionen. Ihr freundliches und hilfsbereites Personal hilft Ihnen, Ihr Traum-Sandwich zuzubereiten, wie das Zinger mit langen Hots und House Provolone; das Pizzazz mit Mozzarella-Monden und Pizzasauce und ihr Hühnchen-Cheesesteak-Hoagie, ein lokaler Favorit. Auch Salate, vegetarische Optionen und kreative, alkoholische Milchshakes sind hier beliebt.
Barclay Prime
Wenn Sie Lust auf Luxus haben, sollten Sie sich das exklusive Barclay Primes-Cheesesteak im Wert von 120 USD ansehen. Ja, es ist sicherlich viel teurer als das übliche Sandwich, das in der Stadt serviert wird, aber dieses noble Restaurant am Rittenhouse Square fügt dieser traditionellen Speisekarte ein bisschen Luxus hinzu. Das Barclay Prime Cheesesteak steht auf der Vorspeisenkarte des Restaurants und wird aus gegrilltem Wagyu-Ribeye-Rindfleisch zubereitet und mit Foie Gras, gehackten Zwiebeln und getrüffeltem Käsesahne belegt. Er wird mit einer halben Flasche Champagner serviert, die perfekte Begleitung, um auf diese raffinierte Auswahl anzustoßen.
Johns Schweinebraten
Eingeweihte Einwohner von South Philly behaupten, dass Johns die absolute Spitze ist, wenn es um Cheesesteaks geht. Das selbsternannte Home of the Ultimate Cheesesteak, Johns, ist ein kleines, entspanntes Lokal mit überfüllten Sandwiches, die vor Käse triefen und vor Geschmack strotzen. Es ist auch ein ideales Nachbarschaftsziel für Frühstückssandwiches, Hoagies, Hühnchen-Cheesesteaks und (nicht überraschend) langsam gebratene Schweine- und Roastbeef-Sandwiches, die auch pikante Gewürze und Aromen präsentieren. Beachten Sie die speziellen Linien für die Bestellung. (Jeder wird wie ein Einheimischer behandelt, also befolge die Regeln). Es ist am besten, vor dem Mittagsansturm anzukommen, da die Sitzplätze sehr begrenzt sind und die Warteschlangen um die Mittagszeit lang werden können.
Steves Prince of Steaks
Mit freundlicher Genehmigung von Steves Prince of Steaks
Steves Prince of Steaks ist seit über 30 Jahren ein Liebling der Geschäftswelt in Philadelphia und hat sein Cheesesteak-Imperium auf mehrere Standorte in Philadelphia ausgeweitet, darunter Center City, University City und den Nordosten. Obwohl Steves eine robuste Speisekarte präsentiert (einschließlich sieben verschiedener Arten von Hoagies und 10 Versionen des Hühnchen-Cheesesteaks), ist es sein klassisches Cheesesteak, das diesen Ort berühmt gemacht hat und treue Kunden immer wiederkommen lässt. Dieses Sandwich besteht aus dünn geschnittenem Rindfleisch anstelle von gehacktem Fleisch. Ihr Slogan, One bite, and youll ein treues Thema fürs Leben, klingt für viele Philadelphianer wahr.
Cifellis Steaks und Hoagies
Wenn Sie in Center City sind, folgen Sie dem Duft von gebratenen Zwiebeln zu den Märkten in der Comcast-Mitte, einem weitläufigen Food Court unter dem Firmensitz. Dort können Sie bei Cifellis ein klassisches Cheesesteak bestellen, ein Ort, der eine Vielzahl von Sandwiches mit Ihren bevorzugten Belägen von einfach bis Pizza-Geschmack serviert. Es gibt oft eine Mittagspause, und Stammgäste halten sich an die Regeln, um ein Steak zu bestellen. Zu den zusätzlichen Menüpunkten von Cifellis gehören Burger, Hoagies, Beilagen und vegetarische Optionen (wie Auberginen-Parmigiana). Wenn Sie nach dem Essen an überwältigender Unterhaltung interessiert sind, gehen Sie nach oben, um ein paar Minuten des atemberaubenden hochauflösenden Jumbo-Videobildschirms in der Lobby des Gebäudes zu sehen. Offene Sitzplätze sind verfügbar und das Video läuft in einer Endlosschleife
Eselplatz
Mit freundlicher Genehmigung von Donkey's Place Steaks
Der kleine, bescheidene Donkeys Place liegt etwas außerhalb von Philadelphia in Camden, New Jersey, und wurde vor einigen Jahren vom verstorbenen Food- und Reiseexperten Anthony Bourdain zum Star katapultiert. Er stellte den Laden 2015 in seiner TV-Show "Parts Unknown" vor. In der Folge machte er die kühne Aussage, dass das beste Cheesesteak der Gegend durchaus aus New Jersey kommen könnte. Tatsächlich hat der Staat erst im Juni 2019 den Anthony Bourdain Food Trail eröffnet, zu dem natürlich auch diese Einrichtung gehört, die Anfang der 1940er Jahre eröffnet wurde. Die Speisekarte ist kurz und dreht sich alles um das Cheesesteak, mit ein paar Beilagen, wie würzigen Gurken und gefüllten Kirschtomaten.
Tony Lukes
Mit freundlicher Genehmigung von Tony Lukes
Das Tony Luke's ist ein wahres kulinarisches Wahrzeichen Philadelphias und wird von vielen Enthusiasten als ein Käsesteak-Restaurant angesehen. Mit über 20 Standorten ist es wohl einer der bekanntesten Namen in der Cheesesteak-Welt. Das Unternehmen verwendet hochwertiges, natürliches Ribeye-Rindfleisch von Farmen im Mittleren Westen, und das frische Gemüse wird in der Region angebaut. Die leckeren Cheesesteaks sind eine Spezialität, aber die Speisekarte bietet auch andere Favoriten, darunter Hühnchenschnitzel-Sandwiches und Schweinebraten. Der Mann hinter dem Cheesesteak ist der Firmeninhaber, Tony Luke Lucidonio, ist eine lokale Berühmtheit, die in Episoden des Abendessens erschienen ist: Unmöglich, Mann gegen Nahrung und viele andere Nahrungsmittel-zentrierte Erscheinen.