South Philly Barbacoa
Mit freundlicher Genehmigung von Visit Philadelphia
Vielleicht haben Sie das kleine Lokal in der ersten Staffel der Netflix-Serie Chefs Table gesehen. Als neu angekommene Immigrantin in den Vereinigten Staaten arbeitete die Besitzerin Cristina Martinez viele Stunden und gründete schließlich von ihrer Wohnung aus ein kleines Geschäft. Heute gibt es immer Schlangen hungriger und neugieriger Kunden, die Martinez' preisgekrönte hausgemachte Barbacoa-Tacos und andere Köstlichkeiten probieren möchten.
Bok-Gebäude
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Das Bok Building, eine ehemalige High School, wurde in ein einzigartiges Reiseziel in South Philly verwandelt, das sowohl Einheimische als auch Besucher anzieht. Gehen Sie nach oben für zwei kulinarische Erlebnisse, die einen atemberaubenden Panoramablick auf die Stadt bieten. Irwins ist das ganze Jahr über geöffnet und bietet eine robuste Speisekarte mit mediterranen Spezialitäten, während die Bok Bar dank ihrer erstklassigen Lage auf dem weitläufigen Dach den ganzen Sommer über pulsiert.
Im Erdgeschoss finden Sie fast 150 Mieter, darunter lokale Künstler, Kunsthandwerker, Schmuckdesigner, Gemeindedienste und mehr. Tipp: Das Gebäude bietet jeden Mittwoch um 17 Uhr kostenlose Führungen an.
Das Victor Café
Dieses lebhafte Familienunternehmen wurde vor mehr als einem Jahrhundert gegründet und verfügt über äußerst talentierte Mitarbeiter, die alle 20 Minuten verschiedene Opernlieder singen. Das Essen hier ist natürlich genauso unvergesslich. Auf der Speisekarte finden Sie italienische Spezialitäten wie Kalbspiccata, Ravioli, Schweinekoteletts und verschiedene Meeresfrüchte-Optionen.
Palizzi Social Club
Der Palizzi Social Club befindet sich in einem ehemaligen Reihenhaus im Zentrum eines Wohnblocks und wurde von Küchenchef Joey Baldino, einem kulinarischen Meister aus Philadelphia, neu erfunden. Das Essen hier ist authentisch modern italienisch, aber Sie werden online keine Fotos der Gerichte sehen. Im Inneren sind keine Kameras erlaubt und das Posten in den sozialen Medien ist verpönt. Wenn Sie sich entscheiden, zu gehen, denken Sie daran, dass das Restaurant intim ist und Reservierungen erforderlich sind. Selbst wenn Sie einen haben, werden Sie draußen in diesem Viertel von South Philly stehen, während Sie auf Ihren Tisch warten.
Marras
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Das geschichtsträchtige Marra's ist ein bescheidenes lokales Restaurant, das für sein freundliches, ungezwungenes Ambiente und seine traditionelle italienische Küche bekannt ist. Dieses vor fast 100 Jahren eröffnete Viertel ist genauso lange ein Liebling der Fans. Hier finden Sie eine große Auswahl an Gerichten, von Meeresfrüchten und Hühnchengerichten bis hin zu hausgemachter Pasta und warmen Sandwiches (einschließlich Calzones und dem berühmten Philly Cheesesteak). Natürlich können Sie sich die Pizza nicht entgehen lassen, es stehen mehr als 15 Optionen zur Auswahl. Tipp: Am besten früh anreisen oder Wochenenden meiden. Während der Hauptsendezeiten müssen Sie möglicherweise auf einen Tisch warten.
Lorbeer
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Dieses moderne französische Restaurant im Besitz von Küchenchef Nicholas Emi hat sich in den letzten Jahren zu einem der Top-Restaurants der Stadt entwickelt. Als Favorit unter Feinschmeckern bietet Laurel zwei Möglichkeiten zum Essen: ein Sechs-Gänge- und ein Neun-Gänge-Degustationsmenü. Einige bemerkenswerte Gerichte sind geschmorter Oktopus, isländischer Kabeljau mit schwarzen Trompetenpilzen und Chicorée-Entenbrust mit karamellisierten Pastinaken. Als Nachtisch sollten Sie unbedingt den Yuzu-Pudding mit gemälztem Baiser probieren, der von begeisterten Kritiken bewertet wird.
Brunnenportier
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Dieser winzige, bescheidene Ort hat eine Reihe von Auszeichnungen für seine 5-Dollar-Burger gewonnen, die oft als ein Viertelpfund unglaublich leckeres Fleisch beschrieben werden, das perfekt zubereitet wurde (Hinweis: Diese werden mittel-selten zubereitet, sofern Sie nichts anderes angeben). Es gibt eine Reihe von Belägen und ja, sie bieten auch vegetarische Burger an. Fountain Porter bietet auch etwa ein Dutzend Biere vom Fass an, perfekt, um alles herunterzuspülen. Tipp: Normalerweise gibt es eine Schlange und die Sitzplätze sind begrenzt, aber das Warten lohnt sich.
Fond
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Dieses Restaurant mit 50 Sitzplätzen liegt an der Passyunk Avenue in South Philly und serviert köstliche Gerichte der New American (denken Sie an gegrillte Entenherzen, Schnecken, geschmorte Lammschulter, Schlittschuhflügel und Creste Rigate-Nudeln). Neben dem Abendessen bietet Fond einen fantastischen Sonntagsbrunch mit einer treuen Anhängerschaft.
Dieses rustikale und angesagte Lokal verfügt auch über eine voll ausgestattete Bar mit einer außergewöhnlichen Weinkarte und einer Vielzahl einzigartiger Cocktails (sehen Sie sich auf der Website der Website nach Cocktailkursen durch, die hier angeboten werden).