Dansez sur de la musique live à Oistins Friday Night Fish Fry
Visiter la Barbade
Tout voyage à la Barbade est incomplet sans une visite à l'hebdomadaire Fish Fry qui a lieu tous les vendredis soirs dans les jardins de la baie d'Oistins dans la paroisse de Christ Church. Prenez une Banks Beer froide (la bière des Bahamas est brassée à proximité, son siège social est également situé à Christ Church) et préparez-vous pour une soirée de fruits de mer incroyables (vraiment directement du bateau) et encore plus de danse phénoménale. Attendez-vous à ce que tout le monde bouge au rythme de la musique : que vous ayez huit ou 82 ans, l'environnement vous oblige à danser. Alors, notre conseil ? Ne soyez pas timide et participez directement. Vous êtes en vacances, après tout.
Baignez-vous dans les eaux rajeunissantes des piscines de Bathsheba
patmeierphotography.com / Getty
Les voyageurs se sentant un peu plus mal à l'aise le lendemain du Fish Fry auront de la chance, car les piscines de Bathsheba dans la paroisse Saint-Joseph sont légendairement réparatrices. Nager dans ces eaux est censé être un rituel de purification préféré de la femme du roi David. Au cas où les piscines relaxantes seraient assez bonnes pour la royauté mais pas assez bonnes pour vous, dirigez-vous vers la plage voisine de Bath. La plage tire son nom des eaux douces et chaudes qui attendent au-delà de ses rives. Le courant relaxant est suffisamment apaisant pour vous donner l'impression d'être dans votre propre baignoire (océanique) privée.
Faites du kitesurf à Silver Sands Beach
Richard Boll / Getty Images
Si vous recherchez une aventure balnéaire plus active, dirigez-vous vers Silver Sands Beach, dans la paroisse de Christ Church (la partie de l'île qui est également le théâtre de l'hebdomadaire Fish Fry.) Retournez sur le site de l'intoxication précédente et préparez-vous pour faire bouger votre corps au fur et à mesure que vous apprenez une nouvelle activité, mondialement connue dans cet endroit particulier, en fait : le kitesurf. (La planche à voile est également populaire.)
Goûtez aux saveurs locales avec un dîner au rhum historique le vendredi soir
nalHa / Getty Images
Après l'exercice et la détente, il ne reste qu'une seule option pour guérir une gueule de bois au rhum : plus de rhum, bien sûr. Dirigez-vous vers le Rum Vault au Colony Club pour un dîner d'accords de rhum dans un cadre élégant et enivrant sans effort. Mais ce ne sont pas seulement les cocktails de spécialité qui vous stimuleront, c'est aussi la conversation. Inscrivez-vous pour un dîner au rhum à quatre plats le vendredi soir avec un ambassadeur du rhum, qui vous guidera à travers l'histoire de la liqueur des Caraïbes, tout en vous préparant certains des cocktails les plus exquis au monde. Le lendemain, inscrivez-vous à une visite guidée du Mount Gay Rum pour assister au berceau de l'exportation la plus célèbre du pays (à part Rihanna, de
Apprenez l'histoire de l'île à l'abbaye Saint-Nicolas
Bo Zaunders / Getty Images
Ce n'est pas parce qu'une sortie est éducative qu'elle doit être un buzz-kill. Littéralement : ce domaine historique sert également de distillerie de rhum, et les invités se voient servir un échantillon des concoctions de la maison lors d'une visite guidée. La visite de l'abbaye Saint-Nicolas est tout simplement fascinante, car les invités sont guidés à travers le manoir jacobéen de 1658, régalé par des histoires colorées sur ses propriétaires excentriques, et l'évolution de l'ancienne plantation dans son itération actuelle aujourd'hui, à la fois une distillerie ainsi comme un musée. À ne pas manquer.
Pratiquez le Hanging Ten dans la capitale du surf des Caraïbes
Sansara / Getty Images
Engagez-vous avec la culture de l'île tout en pratiquant une nouvelle compétence suspendue à dix, bien sûr. La Barbade est connue comme le paradis du surf des Caraïbes, et qui de mieux pour partager cette histoire que le premier surfeur professionnel de la Barbade, Alan Burke ? Inscrivez-vous à des cours avec l'homme lui-même via Burkie's Surf School pour voir de quoi il s'agit.
Naviguez sur les mers tropicales avec une croisière en catamaran
zstockphotos / Getty Images
Qu'il s'agisse de monter sur une planche de surf ou de s'allonger sur un hamac dans un catamaran de luxe de 60 pieds, une excursion avec Tiami Catamaran Cruises est une excellente façon de passer la journée. Vous êtes dans les Caraïbes, après tout, c'est un péché de ne pas sortir sur l'eau. Découvrez votre environnement tropical lors de votre croisière en catamaran et optez pour la plongée en apnée, assurez-vous de garder un œil sur les tortues marines. Bien que nous encourageons à boire du punch au rhum à toute heure de la journée, la voile au coucher du soleil est particulièrement propice à la détente et à profiter des vibrations tropicales. Donc, si possible, planifiez en conséquence.
Regardez le coucher de soleil sur la côte ouest de l'île
Argalis / Getty
En parlant de couchers de soleil, les voyageurs doivent se rendre sur la côte ouest de l'île pour assister à un coucher de soleil spectaculaire des Caraïbes dans l'Atlantique. Dirigez-vous vers la plage de Paynes Bay, dans la paroisse de Saint James, pour une vue imprenable sur le puissant spectacle nocturne du ciel. (Si seulement tous les couchers de soleil dans le monde ressemblaient à ceux des tropiques.) Installez-vous au 1703 Mount Gay Rum Bar pour un cocktail, ou réservez une table chez Daphne pour un dîner au bord de la mer, ce dernier est l'un des endroits préférés de Rihanna sur l'île. Les deux établissements font partie de The House by Elegant Hotels, un complexe de charme réservé aux adultes, légendaire pour son luxe et son hospitalité. Nous vous recommandons d'y séjourner pendant toute la durée de votre séjour. Le petit-déjeuner au champagne à volonté est largement suffisant pour justifier une journée de farniente au bord de la plage, en attendant que le soleil se couche à nouveau ce soir-là.
Explorez la grotte des fleurs animales
Christian Edelman / Getty
Dirigez-vous vers North Point de l'île pour explorer l'un des phénomènes naturels les plus sous-estimés de toute la Barbade : les piscines scintillantes et les arches spectaculaires de la grotte Animal Flower, dans la paroisse de Sainte-Lucie. La beauté naturelle du cadre est si magique, avec la lumière projetée par les piscines d'eau salée scintillant sur les murs sombres de la grotte, que Rihanna a filmé un clip promotionnel ici, sur sa chanson "Diamonds". Que faisait-elle la promotion? Visiter la Barbade, bien sûr. Alors, suivez son exemple. Vous ne voulez pas que Rihanna demande deux fois.
Passez une matinée à bombarder à Miami Beach
Getty Images / Philip Willcocks
Notre sélection finale nous ramène là où tout a commencéMiami Beach est à quelques pas de la plage d'Oistin, près du Friday Night Fish Fry. Mais, à Miami Beach, cette agitation et cette énergie se sentiront à des années-lumière. Le littoral est réputé pour être un endroit spectaculaire pour les bombardements, et nous vous suggérons de prendre une matinée pour renouer avec les petites choses de la vie et vous déconnecter du monde. (Facile à faire dans ce cadre tranquille.) Officiellement connu sous le nom d'Enterprise Beach, le rivage isolé est appelé Miami Beach par les habitants, bien qu'il ait peu de points communs avec son homologue américain. Si vous recherchez une scène balnéaire plus en phase avec l'énergie et le bling du sud de la Floride, dirigez-vous vers Nikki Beach Barbados dans la paroisse de Saint Peter. Faites-nous confiance, vous ne serez pas déçu.