In St. Louis kann man nicht über Bier sprechen, ohne eines seiner größten Unternehmen, Anheuser-Busch, anzusprechen. Die weltberühmte Brauerei ist seit 1852 Teil des Stadtbildes. Am besten lernt man Anheuser-Busch und seine Bierherstellung bei einer kostenlosen Führung durch die AB Brewery in Soulard, südlich von Downtown St. Ludwig. Für die Touren gehen Sie zum Eingang in der 12. und Lynch Street.
Besuchstipps
- Dies ist ein Rundgang. Tragen Sie also bequeme, geschlossene Schuhe. Ein Teil der Tour geht nach draußen, also kleiden Sie sich auch dem Wetter entsprechend.
- Kinder sind auf der Tour willkommen, aber die Brauerei ist nicht leicht mit dem Kinderwagen zu erreichen. Kinder müssen wahrscheinlich während eines Teils der Tour zu Fuß gehen oder getragen werden.
- Freitags und Wochenenden sind die verkehrsreichsten Zeiten für Touren. Planen Sie für kleinere Menschenmengen einen Besuch an einem Wochentag ein.
- Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, um an einer Tour teilzunehmen, es sei denn, Sie bringen eine große Gruppe von 15 oder mehr Personen mit.
- Die Tour dauert etwas mehr als eine Stunde. Es endet mit kostenlosen Bierproben und Limonade für alle unter 21 Jahren.
Was Sie sehen werden
Es gibt drei Hauptdinge, die Sie auf einer Tour sehen werden. Die erste ist die Budweiser Clydesdales und ihr Stall. Die Clydesdales sind seit den 1930er Jahren das Gesicht der Marke. Sie machen jedes Jahr Hunderte von Auftritten.
Dann ist es ein Spaziergang durch die Brau- und Abfüllbereiche, um zu sehen, wo Budweiser, Bud Light und andere Marken hergestellt werden. Dieser Teil der Tour beinhaltet Stopps im historischen Sudhaus, dem Gärkeller und der Verpackungsanlage. Hier erfahren Sie mehr über die Geschichte des Unternehmens und wie es zu dem Brauriesen wurde, der es heute ist.
Schließlich geht es in den Verkostungsraum für zwei kostenlose Proben von A-B-Produkten. Limonade und Snacks sind ebenfalls erhältlich. Nach der Tour können Sie im Souvenirladen Souvenirs kaufen oder den Biergarten für weitere Speisen und Getränke besuchen.
Andere Tipps
Selbstverständlich macht Anheuser-Busch auch bei seinen Touren Großes. Gruppen können ziemlich groß sein und Touren gehen ziemlich schnell. Es bleibt keine Zeit, um mit dem Braumeister über die Qualität des Hopfens zu plaudern. Wenn Sie auf der Suche nach einer kleineren, persönlicheren Brauereiführung sind, probieren Sie Schlafly Bottleworks, einen unabhängigen Craft-Beer-Hersteller in St. Louis.
Die Extras
Wenn es Ihnen nichts ausmacht, ein wenig Geld auszugeben, können Sie sich vor Ihrer Tour für die Beer School anmelden. Der halbstündige Kurs beinhaltet Verkostungen, Gießvorführungen, Souvenirs und Informationen über den Brauprozess. Eine weitere Option ist die Brewmaster Tour, die einen tieferen Blick hinter die Kulissen der Brauereien bietet.
Parken und Transport
Die A-B Brewery ist leicht mit dem Auto zu erreichen und liegt direkt an der Interstate 55 südlich von Downtown St. Louis. Es gibt keine Metrolink-Haltestelle in der Nähe, daher ist die Fahrt mit dem Zug keine gute Option. MetroBusse fahren zwar nach Soulard, aber mit vielen kostenlosen Parkplätzen ist für viele die beste Option, mit dem Auto zu fahren.
Andere Attraktionen in Soulard
Soulard ist ein historisches Viertel, in dem im Februar eine beliebte Karnevalsfeier und im Oktober eine Oktoberfest-Party veranstaltet wird. Der Soulard Farmers Market zieht auch das ganze Jahr über Menschenmassen an, so dass es nach Ihrer Brauereibesichtigung viel zu sehen und zu tun gibt, wenn Sie zu diesen Zeiten zu Besuch sind.
Beliebte Restaurants in Soulard
Wenn Sie vor oder nach Ihrer Tour hungrig sind, bietet Soulard einige großartige Restaurants, die einen Versuch wert sind. Grillliebhaber sollten bei Bogarts Smokehouse vorbeischauen, um das fantastische Brisket, Pulled Pork und die Rippchen zu genießen. McGurk's Irish Pub ist mit seinem gehobenen Pub-Essen, kaltem Guinness und authentischer irischer Musik seit Jahrzehnten ein beliebtes Ziel. Eine weitere gute Wahl ist Molly's, wo Sie Getränkespezialitäten, eine große Auswahl an Bistrogerichten und Live-Musik finden.