Union Craft Brewing
Mit freundlicher Genehmigung von Union Craft Brewing
Als aufstrebende Brauerei in der Baltimore-Szene begann Union Craft Brewing im Jahr 2012 mit dem Verkauf von Duckin Pale Ale und Balt Altbier. Obwohl diese Gebräue schwieriger zu finden sind als die von Heavy Seas oder DuClaw, sind diese Biere definitiv einen Vorgeschmack wert. Die Brauerei öffnet ihre Pforten für Führungen und Verkostungen Uhr Satirdaus um 13:30, 14:30 und 15:30 Uhr.
Heavy Seas Bier
Mit freundlicher Genehmigung von Heavy Seas Beer
Hugh Sisson, der frühere Betreiber von Marylands erstem Brewpub Sissons, gründete 1995 die Clipper City Brewing Company. Seitdem hat sich das Unternehmen umbenannt (obwohl die Brauerei unter dem Namen Clipper City bleibt) und bietet jetzt zwei Dutzend Biere unter drei verschiedenen "Flotten" an "Clipper, Pyrate und Meuterei. Sie können alle aktuellen Sorten der Marke im Heavy Seas Alehouse probieren, einem Restaurant in Little Italy und anderen Orten in der Stadt. Heavy Seas veranstaltet auch jeden Samstag um 11:00, 12:30, 14:00 und 15:30 Uhr Touren. bei der Clipper City Brewing Company im Halethorpe-Abschnitt von Baltimore.
Baltimore-Washington Beer Works
Baltimore-Washington Beer Works ist vor allem für The Raven bekannt, ein Lagerbier, das nach Edgar Allan Poe benannt ist. Ursprünglich im baden-württembergischen Schwarzwald hergestellt, wird er seit 1998 in Baltimore gebraut. Suchen Sie nach einem Zapfhahn mit Poe höchstpersönlich und Sie haben The Raven gefunden!
Die Kunst des Bierbrauers
Das The Brewer's Art (1106 N. Charles St.; 410-547-6925) liegt im Viertel Mount Vernon und ist eine Mikrobrauerei und ein Restaurant. Ihr bekanntestes Gebräu ist Resurrection, ein Abtey Brown Ale mit 7 Prozent Alkohol. Das Getränk ist in Baltimore so beliebt, dass The Brewer's Art es in vielen anderen Bars in Baltimore vom Fass und in Dosen verkauft. Das ist natürlich nicht alles, was die Brauerei vom Fass hat: Sie brauen auch regelmäßig ein belgisches Bier, ein dunkles Bier und mehrere saisonale Biere, darunter eines, das jedes Sternzeichen wechselt. Als ob das nicht genug wäre, um Sie zu begeistern, denken Sie daran, dass das Magazin Esquire diese Bar zur besten Bar in Amerika stufte. Prost!
Nationalböhmen
1885 in Baltimore erstmals gebraut, bleibt National Bohemian für viele Menschen in Baltimore das Bier der Wahl, obwohl die Marke heute im Besitz der Pabst Brewing Company ist und außerhalb des Staates gebraut wird. Trotzdem ist es ein großartiges leichtes Bier, das Sie beim Krabbenpflücken trinken können und wird in Bars in der ganzen Stadt (und im Oriole Park in Camden Yards) verkauft. Tatsächlich werden 90 Prozent des Bierverkaufs für das Unternehmen hier in Baltimore abgewickelt, und die Karikatur mit dem Schnurrbart am Lenker, die die Dosen ziert, ist in der ganzen Stadt augenzwinkernd zu sehen. Im Jahr 2011 wurde National Bohemian vom Fass wieder eingeführt. Bestellen Sie es, indem Sie entweder nach einem "Natty Boh" oder einem "Bohemian" fragen. Halten Sie auch Ausschau nach Natty Bohs etwas raffinierterem Verwandten, National Premium, erhältlich in 6er-Packs.