Marcher sur les remparts de la ville
Travel-huh / Christopher Larson
Ces murs ont résisté (et ont été détruits et reconstruits) depuis le 13ème siècle.
Prenez quelques minutes - ou quelques heures pour l'ensemble - pour parcourir les remparts et explorer les tours de garde restantes. Recherchez les briques commémoratives avec les noms des donateurs qui ont aidé à reconstruire la ville après la Seconde Guerre mondiale.
Contemplez la ville depuis l'Epic Rathaus
Travel-huh / Christopher Larson
Le rathaus (hôtel de ville) est un magnifique exemple d'architecture de la Renaissance. L'arrière du bâtiment est la partie la plus ancienne et date de 1250. L'impressionnante façade a été ajoutée en 1572.
Encore un bâtiment gouvernemental fonctionnel, le rathaus était le siège du gouvernement de la cité-État pendant sa riche époque médiévale. Les visiteurs peuvent gravir la tour de 61 mètres (200 pieds) pour une petite entrée et profiter d'une vue sur la ville et la rivière Tauber.
Régalez-vous de la nourriture franque
Rothenburg se trouve dans la région de Mittelfranken (Moyenne Franconie) en Bavière. Mangez tous les plats bavarois incontournables ainsi que Nrnberger Rostbratwrste et Fnkische Sauerbraten.
La ville est assez petite et il n'y a que quelques endroits à choisir à l'intérieur des murs. Heureusement, il est difficile de trouver de la mauvaise nourriture. Et n'oubliez pas que les tavernes sont familiales.
- zur Hll (Burggasse 8) - Cette taverne est la plus ancienne maison de Rothenburg. Son nom, "à l'Enfer", se prête à des blagues.
- Ratsstube (Marktplatz 6) - Situés à côté du Rathaus int eh centre-ville, ils servent une excellente cuisine Fnkische.
- Altfrnkische Weinstube - (Am Klosterhof 7) - Juste à côté des remparts de la ville, cet espace caché est à la fois claustrophobe et apaisant. Mettez-vous simplement entre les mains des experts franconiens.
- Baumeisterhaus, (Obere Schmiedgasse 3) - Dans une maison de style Renaissance de 1596, le décor et la nourriture sont magnifiquement traditionnels.
Notez que les restaurants accueillent les foules des bus touristiques et peuvent fermer avant 22h00. Cela est particulièrement vrai en basse saison (en dehors de Noël et de l'été).
Faites la visite du veilleur de nuit
Le Nightwatchman a une connaissance encyclopédique de Rothenburg ob der Tauber. Habillé en veilleur de nuit médiéval, il guide les visiteurs dans une visite de 60 minutes tous les soirs de la mi-mars à Noël à 20h00 (visite allemande à 21h30).
Pour découvrir tous les merveilleux secrets de la ville, rendez-vous sur la marktplatz (place du marché). Les visites coûtent 8 euros pour les adultes (4 euros pour les tarifs réduits et les enfants de moins de 12 ans sont gratuits). Et ne vous inquiétez pas, vous ne le trouverez pas ; il est impossible à manquer.
Admirez la vue sur la rivière Tauber
Le nom Rothenburg ob der Tauber se traduit par "Château rouge au-dessus du Tauber", en référence à la rivière Tauber. Cette rivière paresseuse s'étend de Rothenburg à Wertheim am Main à Freudenberg, bordée de forêts et de prairies.
Admirez-le depuis les remparts ou faites une randonnée dans les plaines luxuriantes sous la ville. Continuez le long du sentier Tilman-Riemenschneider pour les travaux d'un sculpteur sur bois, ou empruntez le sentier de randonnée Wein-Tauber à travers les vignes.
Se torturer au musée
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Le Musée Médiéval de la Criminelle et de la Justice couvre les nombreuses formes différentes de punition au cours des 1 000 dernières années. Souvent brutale, parfois drôle (faire honte aux commérages avec un masque avec une longue langue et de grandes oreilles), cela a en fait commencé comme une collection privée. Préparez-vous à être impressionné - et horrifié - par les 50 000 objets exposés.
Ressentez la magie de Noël sur les marchés
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Il n'y a nulle part comme l'Allemagne pour Noël et les marchés de Noël de Rothenburg semblent tout droit sortis d'un conte de fées.
Réchauffez-vous avec un Glhwein, admirez les bibelots et mangez un Schneeblle. Pas une vraie boule de neige, mais une boule de pâte frite et recouverte d'une variété de garnitures sucrées comme du sucre glace, de la noix de coco, du chocolat, du caramel ou des noix.
Pas là à Noël ? C'est Noël toute l'année à Rothenburg. La marque mondiale Kthe Wohlfahrt a son siège ici (Herrngasse 1) avec trois étages souterrains d'ornements et de décoration. Le Musée de Noël couvre les décorations d'arbres à travers les âges, les premiers calendriers de l'Avent et les cartes de Noël anciennes.