Mythe 1 : La Sagrada Familia est la cathédrale de Barcelone
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La cathédrale de Barcelone s'appelle la cathédrale de Santa Eulalia et se trouve sur la Plaa de la Seu, près du quartier gothique. La Sagrada Familia, la célèbre basilique inachevée conçue par Antoni Gaudi, est un tout autre bâtiment.
Vous dites cathédrale, ils disent basilique, est-ce important que tout le monde sache de quoi il parle ? Oui, c'est vrai : si vous demandez à votre hôtel le chemin de la cathédrale de Barcelone quand vous voulez aller voir la Sagrada Familia, vous finirez par être déçu, car la cathédrale de Barcelone n'a rien sur la Sagrada Familia
Mythe n°2 : la paella est un plat de fruits de mer
La paella est un plat de riz. Il peut contenir des fruits de mer, tout comme la pizza, mais (comme pour la pizza) vous pouvez y mettre n'importe quelle "garniture" que vous aimez. La Margarita de la paella est la paella Valenciana, qui a été inventée dans les champs de Valence, un endroit où les crevettes et les calmars sont un peu rares ! La Paella Valenciana est composée de poulet, de porc et de lapin, bien qu'à une époque plus ancienne (plus pauvre), les escargots étaient souvent inclus.
Mythe n°3 : la tauromachie est le sport national espagnol
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Faux à double titre d'abord, ce n'est pas un sport (la lutte n'y suffit même pas), et ce n'est pas vraiment national. Il est vrai que vous rencontrerez des arènes dans toute l'Espagne, mais celles-ci ont été en grande partie construites sous le règne de Franco (le dictateur qui a régné sur l'Espagne de 1939 à 1975), un souverain qui avait une image particulière de l'Espagne qu'il voulait promouvoir. Le véritable sport national espagnol est le futbol (ou football).
Mythe n°4 : La boisson de choix dans les bars espagnols est la sangria
La sangria est une boisson de fête, comme un punch tropical. Il existe dans un seul but de saouler tout le monde à moindre coût. Cela ne veut pas dire qu'il ne peut pas être fait avec un peu de soin et d'attention, mais il n'y a pas de recette «traditionnelle». 95% des personnes qui boivent de la sangria dans les bars sont des touristes et les propriétaires de bars le savent et vous factureront en conséquence.
Mythe 5 : Le flamenco est une danse populaire en Espagne
Le flamenco contient souvent de la danse, mais ce n'est pas principalement une danse. Le flamenco contient quatre éléments principaux : la guitare, le chant, la danse et las palmas (claquements de mains). En fait, des quatre disciplines, la danse est la partie qui est la plus facilement abandonnée.
Le flamenco est aussi spécifiquement un art andalou, bien que par le biais de la migration interne, le flamenco ait toute une histoire à Madrid et même à Barcelone. Il est peu probable que vous trouviez beaucoup de flamenco dans d'autres régions d'Espagne.
Mythe n°6 : Apportez de la crème solaire, pas un parapluie, peu importe lors de votre visite
L'Espagne n'est pas le paradis tropical que beaucoup pensent qu'elle est (bien que le réchauffement climatique la pousse dans cette direction). En automne et en hiver, la Galice peut s'attendre à de la pluie tous les deux jours, tandis que Madrid et les villes à l'ouest et au nord peuvent être exceptionnellement froides en hiver.
Mythe n°7 : Malaga est une ville incontournable en Espagne
Malaga est toujours sur les radars des touristes, principalement en raison de son aéroport populaire. Mais c'est la meilleure chose à propos de Malaga - qu'il est facile de s'en éloigner. Oui, Malaga a du flamenco et de la tauromachie, mais il en va de même d'autres villes (comme Séville, Grenade et Madrid. Et oui, le festival d'été de Malaga est l'un des plus spectaculaires d'Espagne. Mais si vous visitez l'Espagne à tout autre moment de l'année, Malaga devrait être bien en bas de votre liste de villes à visiter.
Mythe n°8 : la cuisine espagnole est piquante et épicée, comme la cuisine mexicaine
Comme dans l'histoire de la princesse et du petit pois, mettez une goutte de Tabasco dans une marmite de ragoût pour vingt personnes et un Espagnol agite sa main devant sa bouche comme s'il tentait de refroidir le plat mexicain le plus fougueux. Eh bien, c'est une légère exagération, mais peu de gens en Espagne pensent vraiment qu'une pincée de paprika sur la nourriture la qualifie de « picante » (épicé).
Mythe n°9 : les tapas sont un type de nourriture spécifique
Les tapas sont une façon de manger, pas un type de nourriture. Tout peut être des tapas. Paella, couscous, crevettes, brochette, voire hamburgers. Une tapa est un petit plat, généralement pris avec un verre (parfois gratuit, parfois payant). Vous pouvez vous en tenir à un bar et commander une série de tapas pour accompagner vos boissons, mais il est bien plus approprié (et amusant) de sauter dans les bars (ou tapear en espagnol) et de goûter aux délices culinaires d'un certain nombre de bars différents.
Mythe n°10 : Des pourboires sont attendus en Espagne
Probablement le mythe le plus perpétué par les guides touristiques et les sites Web sur l'Espagne. Les pourboires ne sont pas courants en Espagne, en particulier pour les repas bon marché. Les Espagnols peuvent laisser la monnaie d'un billet de 50 euros si le repas a été bon, mais ils creusent rarement dans leurs poches pour donner un supplément à la serveuse.