Les meilleures villes d'Espagne
Madrid
Les meilleurs musées d'Espagne, d'excellentes excursions d'une journée, du shopping, une vie nocturne animée et bien plus encore. Il n'a peut-être pas le facteur wow que Barcelone a, mais vous ne vous ennuierez jamais à Madrid.
Barcelone
Parce que, Barcelone ! La ville la plus célèbre d'Espagne a-t-elle besoin d'une introduction ? L'architecture de Gaudi, le quartier gothique, une scène de bière artisanale en plein essor et bien plus encore.
Séville
Le joyau de l'Andalousie. Les sons du flamenco flottent depuis les balcons pendant que vous êtes assis à manger des tapas dans le célèbre Barrio Santa Cruz.
Grenade
Deux choses : l'Alhambra et la meilleure culture de tapas d'Espagne, où vous obtenez des tapas avec chaque boisson, gratuitement !
Saint-Sébastien
Meilleure ville balnéaire d'Espagne, San Sebastian a transformé les pintxos (tapas basques) en grand art.
Meilleures régions
Les villes sont géniales, mais si vous n'êtes pas à la recherche d'une escapade en ville, vous préférez choisir votre destination en fonction de la région.
Andalousie
Séville, Grenade et Cordoue sont toutes en Andalousie. Ajoutez à cela le sherry de Jerez, la belle ville de Cadix et les pueblos blancos (villages blancs) tels que Ronda et vous n'aurez plus besoin de quitter la région !
Madrid
S'étendant dans les régions voisines de Castilla-La Mancha et Castilla y Leon, vous avez Ségovie, Tolède, Consuegra et Avila à une journée de Madrid. Explorez certaines des meilleures petites villes d'Espagne et revenez à temps pour déguster des tapas.
Le Pays Basque
San Sebastian et Bilbao sont les principales villes ici. Mais ajoutez à cela du bon surf, d'excellents vins (à la fois au Pays basque et une excursion d'une journée à La Rioja) et vous obtenez quelque chose d'assez fantastique.
Catalogne
Simplement en étant à la maison à Barcelone, la Catalogne mérite une place sur cette liste. Mais ajoutez-y Figueres, avec son musée Dali, la montagne de Montserrat et les Pyrénées et vous avez une région qui vaut la peine d'être explorée.
Galice
L'Espagne verte, verte ! Berceau de Saint-Jacques-de-Compostelle (vers laquelle des milliers de pèlerins parcourent chaque année 800 miles sur le Camino de Santiago.
Les meilleures choses à faire
Comment remplir votre voyage en Espagne ? Si c'est votre premier voyage dans le pays, vous ne pouvez pas dire que vous êtes allé en Espagne avant d'avoir fait ces choses :
Manger des tapas
Les tapas ne sont pas un type d'aliment mais une façon de le manger : de petites portions, normalement accompagnées d'une boisson. Après ça, il n'y a pas de règles ! Dans certaines villes, les tapas sont offertes gratuitement avec chaque boisson, dans d'autres, la nourriture ressemble plus à de la gastronomie moléculaire qu'à un snack de bar.
Où? Séville, Grenade ou Saint-Sébastien.
Voir un spectacle de flamenco
Le flamenco n'est pas « une danse ». C'est une forme d'art complète qui implique le chant, la guitare, les claquements de mains. et, parfois, danser. Certains pourraient dire que le flamenco a la puissance et l'émotion de l'opéra, la mélancolie du blues et la crudité du punk. Vous ne savez pas ce qu'est le flamenco avant de l'avoir vu.
Où? De préférence Séville ou Grenade, mais Madrid ou Barcelone ont aussi de bons spectacles.
Visitez la Sagrada Familia et d'autres architectures modernistes
Le modernisme catalan est un Art nouveau espagnol, un mouvement artistique fin de siècle qui s'observe le mieux dans l'architecture fascinante de Barcelone.
Où? Barcelone
Aller au Triangle d'Or des Musées d'Art
Le Museo del Prado, le Reina Sofia et le Thyssen-Bornemisza sont trois des meilleurs musées d'art d'Espagne, voire du monde, et ils sont tous à quelques pas les uns des autres.
Où? Madrid
Visitez l'un des festivals fous d'Espagne
Tomatina, Pampelune Course de taureaux, Las Fallas... L'Espagne regorge de festivals célèbres, ainsi que des centaines de petites fêtes (pratiquement chaque village en organise une par an).
Où? Dans tout le pays
Les meilleurs festivals
Le meilleur moment pour visiter une ville est lorsqu'il y a un festival : il n'y a rien de pire que d'arriver en ville le lendemain d'une fête. Voici nos meilleurs choix:
Las Fallas à Valence
Las Fallas a tout pour plaire. En plus de la nourriture de rue habituelle, de la musique et de la consommation d'alcool pendant la journée, il y a des feux d'artifice, un élément religieux et des événements qui se déroulent à toute heure de la journée (y compris un réveil matinal avec un pétard.
Combat de tomates Tomatina
Bataille de nourriture, quelqu'un?
Course de taureaux de Pampelune
Certaines personnes pensent que c'est une bonne idée de courir devant un troupeau de taureaux en colère. D'autres pensent que c'est une bonne idée de regarder les gens courir devant des taureaux en colère.
semaine Sainte
Pâques en Espagne, c'est tellement important, ça dure toute une semaine. L'ambiance à la Semana Santa peut être très différente selon la ville dans laquelle vous vous trouvez : de la sobriété feutrée de Tolède à la passion de Séville.
Feria de Séville
Une fois la Semana Santa terminée, les sévillans se lâchent avec leur grande fiesta de l'année. Aussi connue sous le nom de Feria de Abril, même si elle n'a pas toujours lieu en avril.
La meilleure nourriture et boisson
La paëlla, bien sûr, mais quoi d'autre ? Et qu'est-ce que c'est exactement les « tapas » ?
Paëlla
Le plat le plus célèbre d'Espagne est souvent mal compris. Pour commencer, la version la plus traditionnelle ne contient pas de fruits de mer. Fou, hein ?
Tapas et Pinchos
Pas un type de nourriture exactement, mais une façon de la manger. Les tapas, c'est avant tout de petites portions, de préférence consommées debout, avec un verre, dans le cadre d'une soirée de bar. Les « restaurants de tapas » du monde entier qui vous servent dix petits plats dans une seule assiette ne servent pas de tapas.
Vin
Le vin espagnol, en particulier le rouge, est l'un des meilleurs au monde et beaucoup moins cher qu'en France voisine.
Sherry
Assez différent de votre vin espagnol habituel pour mériter sa propre place sur cette liste. Le xérès est un autre élément mal compris de la culture espagnole - ce n'est pas toujours le sucré que buvait votre grand-mère. Essayez toute la gamme de sherry à Jerez.
Poulpe
La texture rebute beaucoup de gens, mais c'est généralement parce qu'ils ne l'ont pas bien cuite. Obtenez-le à Saint-Jacques-de-Compostelle pour la meilleure expérience.
Plus du meilleur de l'Espagne
D'autres endroits à explorer en Espagne comprennent :
Des plages
L'Espagne a beaucoup de côtes - et une grande partie est ornée de belles plages. Et si vous trouvez les maillots de bain trop restrictifs, il y a aussi beaucoup de plages nudistes !
Art et architecture
Personne ne pouvait manquer d'être époustouflé par certaines des constructions en Espagne. Des cathédrales qui approchent du millénaire aux structures d'avant-garde ultramodernes, il y a forcément quelque chose qui vous impressionnera.