Visitez le complexe du palais de la Hofburg
Ursula Schmitz / Travel-huh
Situé dans le centre historique de Vienne, le palais de la Hofburg est un témoignage étonnant de l'ancienne puissance impériale qui dirigeait autrefois une grande partie de l'Europe depuis la capitale autrichienne.
Le vaste complexe s'étendant sur plus de 2,5 millions de pieds carrés pour comprendre 18 ailes, 19 cours et 2 600 chambres offre un aperçu à la fois de l'histoire et du présent de Vienne. Il est passé d'un château fort médiéval à un palais impérial et est maintenant l'un des sièges du gouvernement démocratique, ce qui en fait l'un des lieux de pouvoir les plus anciens et les plus durables d'Europe.
Jusqu'en 1918 et la fin de la Première Guerre mondiale, le palais était le siège et la principale résidence d'hiver de la monarchie impériale ; les puissants Habsbourg ont régné ici pendant environ six siècles à partir du XIIIe siècle. Aujourd'hui, la Hofburg reste au cœur du gouvernement autrichien, abritant les bureaux du président ainsi que les ministres et secrétaires d'État.
La plupart du complexe vaut la peine d'être exploré lors d'une première visite, mais il y a trois points forts sur lesquels concentrer votre attention :
Appartements impériaux : Si vous avez visité Versailles à Paris, vous pouvez déjà imaginer le genre d'opulence qui vous attend dans les appartements impériaux historiques des empereurs et impératrices d'Autriche d'autrefois. Le mobilier actuel, qui date pour la plupart du milieu du XIXe siècle et du XVIIIe siècle, est réparti dans plusieurs pièces incroyablement somptueuses. Les visiteurs peuvent avoir une bonne idée de la façon dont les dirigeants impériaux passaient leurs journées, explorant des pièces telles que le bureau, les toilettes et la salle de bain, la salle à manger, les salons, les salles d'audience et les chambres.
Musée Sisi : Nommé d'après la bien-aimée impératrice autrichienne Elisabeth dont le surnom était "Sisi", cette collection de quelque 300 artefacts rend hommage à un puissant souverain dont la légende n'a fait que grandir au fil des décennies. Il retrace la vie de l'impératrice depuis son enfance à la cour impériale jusqu'à sa mort aux mains d'un assassin en Suisse en 1898. Robes et bijoux élégants, parasols, éventails et gants, et même sa malle médicale personnelle et son certificat de décès composent la fascinante collection permanente.
Collection d'argent : quelque 7 000 pièces d'argenterie fine et de vaisselle historique sont présentées dans cette collection, invitant les visiteurs à fermer les yeux et à imaginer les banquets somptueux et élaborés qui ont eu lieu pendant de nombreux siècles dans les mêmes locaux.
Si vous envisagez également de visiter le château de Schnbrunn, la demeure historique opulente du clan impérial des Habsbourg, vous pouvez envisager d'acheter un « billet Sisi ». Le billet vous donne une entrée combinée au palais de la Hofburg et au palais de Schnbrunn qui abrite la collection de meubles impériaux. Dans l'ensemble, cela réduit les prix d'entrée d'environ 25 pour cent, donc ça en vaut la peine.
S'y Rendre : La Hofburg est accessible depuis la ligne de métro U3 (Orange) ; descendre à Herrengasse et suivre les panneaux jusqu'à l'entrée. Vous pouvez également prendre le Tram ligne 1, 2, D et 71 (descendre à Burgring).
Explorez le quartier des musées
Ursula Schmitz / Travel-huh
Bien que Vienne soit profondément associée aux traditions classiques de l'art, de la musique et de l'architecture, c'est aussi un foyer de création artistique actuelle, abritant un nombre inhabituel de musées d'art moderne, de théâtres et d'écoles d'art. Le Museumsquartier est définitivement l'endroit idéal si vous souhaitez découvrir la scène artistique contemporaine animée de la ville, ainsi que des chefs-d'œuvre modernes d'artistes autrichiens tels que Gustav Klimt et Egon Schiele.
Environ 70 musées, galeries, théâtres, salles de danse, associations culturelles, cafés et restaurants différents composent ce vaste complexe du centre-ville, garantissant une matinée ou un après-midi complet d'exploration. Ne vous laissez pas tromper par la façade de l'ère baroque : à l'intérieur, le style est beaucoup plus éclectique et contemporain, avec des espaces de galerie aérés et lumineux, des sculptures modernes colorées et des espaces pour s'asseoir, se détendre et s'imprégner d'inspiration artistique. Fréquenté par les étudiants et les jeunes, le Museumsquartier est généralement bondé, surtout pendant les mois d'été lorsque les longues journées attirent les habitants à venir se détendre pendant des heures dans les espaces extérieurs.
Les musées incontournables du complexe incluent le musée Léopold, qui abrite une collection d'art symboliste et expressionniste autrichien et des œuvres du célèbre mouvement de Sécession, dirigé par Gustav Klimt. Le musée abrite également la plus grande et la plus précieuse collection au monde d'œuvres d'Egon Schiele, l'un des peintres modernes autrichiens les plus appréciés.
Pendant ce temps, pour plonger dans la scène artistique dynamique de Vienne, la Kunsthalle Wien organise régulièrement des expositions mettant en lumière certains des artistes contemporains les plus innovants et les plus talentueux, d'Autriche et du monde entier.
Passer un après-midi dans un café
Travel-huh / Dorian Lee
Le café et les cafés traditionnels sont des affaires très sérieuses à Vienne. En 2011, l'UNESCO a même nommé la culture des cafés centenaires de la ville site du patrimoine mondial.
Il y a quelque chose de charmant du vieux monde à savourer un café fort, qu'il soit noir ou mélangé (une boisson locale ressemblant à un cappuccino), tout en lisant un journal et en écoutant le vacarme des bavardages et des plats cliquetants qui remplissent les vieux cafés classiques de Vienne. Déguster une part de gâteau est également une tradition forte dans ces institutions (à Vienne, compter les calories n'est pas une bonne idée si vous recherchez une expérience authentique).
Des tables en marbre traditionnelles ou des cabines confortables, de lourds rideaux pour protéger du froid, des porte-manteaux tellement civilisés, des boiseries chaleureuses, de vieilles photos sur les murs et des lampes vintage sont des éléments typiques de la plupart des cafés viennois traditionnels. Parmi les cafés les plus populaires et les plus emblématiques, citons le Caf Prckel, le Cafe Central (dont les célèbres clients incluent Sigmund Freud) et le Cafe Ritter.
Goûtez deux gâteaux viennois rivalisants
Igor Golovniov / EyeEm / Getty Images
Rappelez-vous que manger du gâteau est une partie essentielle de tout premier voyage à Vienne ? Une tâche délicieuse consiste à comparer les gâteaux au chocolat rivaux à l'hôtel / café Sacher et au café Demel. C'est une rivalité de plusieurs décennies que les Viennois adorent cultiver car elle alimente le tourisme sans oublier de nous obliger à comparer des tourtes ultra-riches.
Voici l'histoire en quelques mots : l'hôtel Sacher prétend avoir inventé la signature "Sachertorte" qui porte son nom, une génoise au chocolat dense avec de fines couches de confiture d'abricot, surmontée d'un glaçage au chocolat froid et ferme. Cela semble légitime ; Le chef Sacher aurait concocté le gâteau pour la première fois en 1832.
Plus tard, le Café Demel, connu pour ses propres produits de boulangerie luxueux et son excellent salon de thé, a créé sa version du gâteau viennois par excellence, en le surnommant Demels Sachertorte. Des différends juridiques ont suivi, mais après un certain temps, Demel avait gagné un public dévoué convaincu que cette version du gâteau, comportant une plutôt que deux couches de confiture d'abricot, était supérieure à l'original de Sacher. Bien avant la télé-réalité, c'était peut-être la toute première "guerre des gâteaux" et elle continue à ce jour.
Visitez la cathédrale Saint-Étienne
Ursula Schmitz / Travel-huh
Cette cathédrale gothique à couper le souffle est l'une des plus belles d'Europe. Il se vante d'un méli-mélo éclectique de styles architecturaux et décoratifs qui reflètent de nombreuses rénovations au cours de centaines d'années. Plus récemment, les intérieurs ont été modifiés pendant la période baroque.
La construction a commencé au XIIe siècle et le style flamboyant du haut-gothique est évident dans les quatre tours de la cathédrale, dont l'une abrite 13 cloches impressionnantes. L'énorme cloche Pummerin est la deuxième plus grande cloche d'église à carillon d'Europe et est située dans la tour nord. Des vues remarquables sur toute la ville peuvent être appréciées depuis les tours, en particulier le sud.
Les tuiles colorées distinctives de la cathédrale qui décorent son toit forment le motif des armoiries de Vienne et de l'aigle impérial à deux têtes.
En plus de visiter la cathédrale et ses belles tours, la crypte et les catacombes sur place sont fascinantes pour leurs tombes remarquables. L'empereur Frédéric III et d'autres dirigeants impériaux sont enterrés ici, aux côtés de nombreux cardinaux et évêques.
S'y Rendre: Depuis le centre-ville, prenez la ligne U-Bahn U3 jusqu'à Stephansplatz.
Assistez à une représentation à l'Opéra national de Vienne
Ursula Schmitz / Travel-huh
Pour tous les passionnés d'opéra, Vienne est une destination incontournable. Symbole régnant de l'héritage musical et de l'élégance distingués de la capitale autrichienne, l'Opéra d'État se dresse fièrement dans l'une des rues les plus animées et les plus centrales de la ville. En tant que siège de l'Orchestre philharmonique de Vienne, certains des meilleurs spectacles de musique classique, d'opéra et de ballet du monde sont présentés ici.
Que vous choisissiez simplement d'admirer la façade néoclassique (construite en 1869 sous le règne de l'empereur François-Joseph Ier) ou de profiter de l'une des 350 représentations qui animent la scène chaque année, l'Opéra reste un rendez-vous incontournable dans une ville passionnée de musique classique.
S'y Rendre : L'Opéra est desservi par les lignes de tramway 1,2, 62, 71 et D ; l'arrêt est Kartner Ring-Oper. Vous pouvez également prendre la ligne U-Bahn U2 jusqu'à Karlsplatz, puis marcher environ cinq minutes.
Dégustez des friandises locales au Naschmarkt
Ursula Schmitz / Travel-huh
Ce marché permanent en plein air est l'un des endroits les plus cool (et les plus savoureux) de la ville, apprécié de tous les groupes d'âge et fréquenté matin, midi et soir. Si vous recherchez des produits frais, du fromage, de la viande, du pain ou des épices de haute qualité, les étals du marché ici offrent certains des meilleurs de Vienne. Des dizaines de vendeurs vendant de tout, des fruits frais aux olives, en passant par la choucroute et les saucisses, et d'autres spécialités locales ont été rejoints ces dernières années par des stands vendant des spécialités internationales (japonaises, turques, marocaines, d'Europe de l'Est et bien d'autres).
C'est également l'endroit préféré des locaux pour prendre un café ou un dîner décontracté ; plusieurs restaurants et cafés décontractés fonctionnent sur place, dont beaucoup avec des sièges à l'extérieur pendant les saisons les plus chaudes. Au printemps ou en été, déguster une bière ou un dîner décontracté au Naschmarkt est l'une des choses les plus authentiques que vous puissiez faire. Essayez simplement d'arriver tôt pour réserver une table; il n'est pas rare de voir des tables bondées même en semaine.
Le marché est ouvert du lundi au samedi, la plupart des étals ouvrant à 7h et fermant à 19h. (17h le samedi). Les cafés et restaurants sur place ont des horaires d'ouverture différents, mais beaucoup sont également fermés le dimanche.
S'y Rendre: Prendre la ligne U-Bahn (métro) U4 jusqu'à Karlsplatz et suivre les panneaux indiquant le marché.
Visite du château de Schnbrunn
Travel-huh / Alisha McDarris
Souvent comparé à Versailles, le château de Schnbrunn a servi de résidence d'été aux puissants Habsbourg et illustre la richesse et le pouvoir dont jouissait la famille royale impériale.
D'abord établi comme pavillon de chasse impérial à la fin du XVIIe siècle, il a été considérablement agrandi au XVIIIe pour devenir une résidence d'été permanente sous la puissante impératrice Marie-Thérèse, mère de Marie-Antoinette.
Le Grand Tour du palais vous emmène à travers une quarantaine de salles cossues et offre un regard en profondeur sur la vie et le règne des Habsbourg, de leurs affaires quotidiennes les plus privées aux intrigues politiques qui remplissaient les murs du palais. Les appartements impériaux sont particulièrement frappants.
Les beaux et vastes jardins à la française du palais sont également essentiels, en particulier au printemps, lorsque des milliers de fleurs et d'arbres s'épanouissent et donnent vie aux paysages accrocheurs. Les jardins ont été nommés site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996. Il y a même un vignoble sur place, reflétant l'histoire de Vienne en tant que producteur de vins blancs locaux distinctifs.
Billets and S'y Rendre : Visitez le site officiel pour obtenir des informations pratiques sur le Palais et acheter des billets en ligne. Trois moyens de transport en commun vous emmènent jusqu'au palais et ont des arrêts marqués Schnbrunn.
- Souterrain : U4
- Tramways : 10 et 60
- Autobus : 10A
Détendez-vous dans le Prater, le plus grand parc de Vienne
Taylor McIntyre / Travel-huh
Ce vaste parc verdoyant est le plus grand dans les limites de la ville de Vienne et est un lieu de prédilection pour les habitants en été pour des pique-niques, des promenades en grande roue et d'autres attractions du parc d'attractions. L'énorme complexe dispose également d'un cinéma sur place, du musée de cire Madame Tussauds, de cafés et de restaurants, d'une discothèque et d'un bowling.
Dominant le parc et la ligne d'horizon du quartier voisin de Leopoldstadt, l'énorme grande roue date de 1897 et est l'une des plus grandes d'Europe. L'entrée au Prater est gratuite; les manèges et attractions individuels vous coûteront quelques euros mais sont à un prix raisonnable.
Rendez-vous ici pendant les mois les plus chauds du printemps et de l'été pour pratiquer des activités de plein air et profiter d'un pique-nique paresseux sur l'herbe, ou louer des vélos pour une matinée ou un après-midi, en profitant des pistes cyclables qui traversent le parc. Le parc est ouvert toute l'année et, en automne et en hiver, il peut encore offrir une agréable promenade ou une journée de divertissement et de distraction pour toute la famille.
S'y Rendre : L'entrée principale du Prater est située sur un énorme rond-point connu sous le nom de Praterstern ; descendre à cette station des lignes de métro U1 ou U2. Vous pouvez également emprunter les lignes de tramway O et 5 jusqu'au terminus pour rejoindre le parc.
Croisière sur le Danube
Une croisière en bateau sur le Danube vous permet de voir la ville sous un angle différent, en appréciant sa belle architecture et son mélange fascinant d'influences culturelles d'Europe occidentale et orientale. Vous pouvez soit faire une courte croisière touristique qui vous permet de rester plus ou moins dans les limites de la ville viennoise, soit opter pour une journée complète sur l'eau. De nombreux touristes choisissent de s'arrêter dans la luxuriante vallée de la Wachau à 30 minutes de la ville, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. De là, des dégustations de vins et des balades à vélo, une visite d'une abbaye médiévale ou des visites à pied de la vallée à couper le souffle constituent une excursion d'une journée idéale.
Profitez de l'occasion pour voir la capitale slovaque voisine de Bratislava, voyageant de Vienne à sa capitale sœur à seulement 54 km en bateau. Surtout si vous n'avez pas le temps pour une autre excursion d'une journée, cela peut être un excellent moyen de faire une courte incursion en Europe de l'Est.
Plusieurs compagnies proposent des croisières en bateau et des excursions en catamaran à grande vitesse depuis et autour de Vienne, mais DDSG Blue Danube est la plus populaire et la plus fiable.
Voir les étalons lipizzans performer
Espagnole Hofreitschule
Les étalons lipizzans de renommée mondiale ont présenté un spectacle d'excellence équestre sur de la musique classique viennoise à l'école d'équitation espagnole d'hiver (Spanische Hofreitschule) située dans le palais de la Hofburg.
Ces performances sont l'aboutissement d'années d'entraînement tant pour le cavalier que pour ses chevaux. Les visiteurs peuvent assister à un spectacle et faire une visite guidée de l'école d'équitation espagnole d'hiver. Vous trouverez le centre d'accueil sur la Michaelerplatz dans la Hofburg (sous le Michaelerkuppel).
Billets : Les billets pour les spectacles et les tournées sont disponibles en ligne.S'y Rendre : La Hofburg est accessible depuis la ligne de métro U3 (Orange) ; descendre à Herrengasse. Vous pouvez également prendre le Tram ligne 1, 2, D et 71 (descendre à Burgring). L'entrée de l'école d'équitation espagnole se trouve sur la Josefsplatz.
Visitez l'hôtel de ville néogothique
Westend61/Getty Images
L'hôtel de ville de Vienne (Wiener Rathaus) a été construit dans les années 1800 dans un style néo-gothique similaire à l'hôtel de ville de Bruxelles. Le Rathaus a cinq tours, avec la statue emblématique de Rathausman en tête.
Vous pouvez faire une visite guidée gratuite de l'intérieur du somptueux hôtel de ville aux jours désignés, généralement les lundis, mercredis et vendredis à 13 h. Le Centre d'information de la mairie est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 18h00.
S'y Rendre : Prendre le métro U2 et descendre à la station Rathaus.
Passez du temps au zoo
vgajic/Getty Images
Sur le terrain du château de Schnbrunn, vous trouverez le zoo de Vienne (Tiergarten Schnbrunn), le plus ancien zoo en activité au monde, fondé à l'origine en tant que ménagerie impériale en 1752. Vous pouvez vous promener dans le magnifique parc et voir certains des bâtiments d'origine comme ainsi que des habitats et des expositions d'animaux modernes.
Environ 8 500 animaux vivent dans le zoo représentant plus de 700 espèces animales, dont un panda géant, des girafes et des lions de mer ainsi que des êtres plus petits tels que des fourmis et des araignées exotiques.
Le zoo a programmé des sessions éducatives, un environnement simulé de forêt amazonienne à parcourir, ainsi que des snack-bars et des cafés où vous pouvez vous reposer.
S'y Rendre: Le zoo de Schnbrunn a plusieurs entrées. L'entrée principale Hietzing est proche de la station de métro U4 Hietzing. Les jardins du château de Schnbrunn sont accessibles via le Hietzinger Tor, puis il vous suffit de suivre le chemin entre la Palm House et la Desert House.
Promenez-vous dans les jardins du palais du Belvédère
Travel-huh / Deanna Mazzola
Visitez les magnifiques jardins à la française et les bâtiments ornés du palais du Belvédère où vivaient autrefois des Autrichiens notables comme le prince Eugène de Savoie et l'archiduc François-Ferdinand. Les impressionnants bâtiments baroques abritent une collection d'art autrichien, dont des œuvres de Gustav Klimt.
Le palais du Belvédère et ses jardins sont ouverts tous les jours de 10h à 18h. Des visites guidées sont disponibles. Les billets peuvent être achetés en ligne.
S'y Rendre: Le Palais du Belvédère est situé au sud-est d'Innere Stadt, entre les quartiers de Wieden et Landstrasse. Le transport en commun le plus proche est le tramway dont vous descendez à Quartier Belvédère.
Dîner avec vue
Sofitel, Hôtels Accor
Das Loft, au 18ème étage de l'hôtel Sofitel, est un restaurant-salon aux parois de verre offrant une vue imprenable sur Vienne à vol d'oiseau. Les baies vitrées du sol au plafond permettent de voir facilement l'emblématique cathédrale Saint-Étienne de Vienne, le Danube et les toits de la ville. La nuit, l'incroyable plafond illuminé de 21 500 pieds carrés tourbillonne comme une œuvre d'art impressionniste.
Faites-vous plaisir à la boutique du miel
Travel-huh / Dorian Lee
Ceux qui adorent le miel local ne voudront pas manquer la boutique spécialisée Wald and Wiese où sont vendus du miel et des produits liés au miel. Mais ce qui est vraiment intéressant, c'est d'où vient le miel. Plus de 5 000 colonies d'abeilles et 600 apiculteurs récoltent le miel des ruches sur les toits de Vienne, notamment du Rathaus, du Staatsoper, du Kunsthistorisches Museum Vienna et de certains des hôtels célèbres. Vous pouvez acheter du miel et des produits à base de miel (ainsi que des produits saisonniers liés à la truffe) et déguster des boissons à base de miel, notamment de l'hydromel et de la liqueur de miel et de whisky.
S'y Rendre : Wald and Wiese a quatre succursales à Vienne.
Profitez de Wiener Schnitzel
Mlenny/Getty Images
Wiener schnitzel, le plat national autrichien, est connu de loin comme un aliment de base dans les restaurants germano-américains. Mais vous pouvez avoir la vraie chose à Vienne. Vous trouverez des escalopes de veau ou de porc accompagnées d'une salade de laitue, d'une salade de pommes de terre, de pommes de terre bouillies ou de frites et généralement accompagnées d'une tranche de citron. Les restaurants proposant une cuisine autrichienne traditionnelle proposeront des escalopes viennoises au menu. Schnitzelwurt à Neubaugasse 52, 1070, sert environ 15 variétés de schnitzel, notamment du porc, du poulet et de la dinde, et est un favori des habitants et des touristes.
Faites une dégustation de vins
grabi/Getty Images
L'histoire viticole de Vienne remonte au XIIe siècle et aujourd'hui, la région viticole de Vienne produit principalement des blancs croquants tels que le Riesling. Pour aller déguster du vin, vous n'avez pas besoin de quitter la ville car il y a environ 180 tavernes et bars à vin dans la ville et dans les banlieues.
Le Vienna Heurigen Express, qui ressemble à un petit train, propose un circuit à arrêts multiples à travers les vignobles et les vignobles proches de Vienne.
Vélo autour de Vienne
anamejia18/Getty Images
Louez chez City Bike Vienna et votre première heure d'exploration de la ville sur deux roues est gratuite, la seconde ne coûte que 1 (il y a des frais d'inscription uniques de 1). Prenez un vélo sur un support de rue, puis remettez soigneusement le vélo sur un autre support. Vous pouvez utiliser votre carte de crédit dans plus de 120 stations de vélo. Vienne a des pistes cyclables, ce qui permet de se déplacer assez facilement.
Soyez romantique sur la grande roue
George Pachantouris/Getty Images
Wiener Riesenrad, la grande roue géante de Vienne, vous offrira de superbes vues mais elle peut aussi être le cadre d'une soirée romantique. La roue, située au parc des expositions, dispose d'une cabine spéciale que les couples peuvent louer pour une heure environ, siroter du champagne et même se faire servir un dîner romantique aux chandelles.
Pour quelque chose de vraiment spécial, réservez un dîner romantique en cristal pour deux dans le Crystal Wagon décoré de cristaux Swarovski et, avant de partir, ouvrez votre petit cadeau en cristal Swarovski.
S'y Rendre : Prendre le métro : U1, U2 - (station Praterstern), le train urbain : S1-S3, S7, S15 Wien Nord (Vienne Nord) ou le tram : 0, 5.