Cceres, Estrémadure
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L'Estrémadure est l'une des régions les moins touristiques de toute l'Espagne, bien qu'elle abrite d'innombrables joyaux ruraux comme la petite ville de Cceres. Avec de grands musées, un charmant centre historique, de superbes palais et quelques-unes des meilleures tapas de ce côté de Madrid, il y en a pour tous les goûts. En tant que capitale de sa province et l'une des plus grandes villes d'Estrémadure, c'est l'une des meilleures destinations de campagne espagnoles où vous pouvez vous installer pendant plusieurs jours et vous plonger dans la culture locale.
Setenil de las Bodegas, Andalousie
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De toutes les destinations de campagne espagnoles que nous avons incluses ici, la petite ville de Setenil de las Bodegas est peut-être la plus insolite. La raison : son cadre. Beaucoup de ses bâtiments ont été construits dans les falaises et les montagnes environnantes, dont certaines parties surplombent les rues du centre-ville.
La meilleure façon de profiter de cette "ville sous un rocher" est de commencer au sommet de la colline et de descendre lentement au cœur du pueblo. Arrêtez-vous pour admirer la vue depuis les différents miradores (points de vue) en cours de route. Lorsque vous descendez au centre-ville, arrêtez-vous pour un café et une pâtisserie locale dans l'un des cafés sous le rocher pour faire le plein pour la remontée.
Chinchn, Communauté de Madrid
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La capitale florissante de l'Espagne peut sembler un monde loin de la campagne pittoresque, mais il y a quelques petites villes rurales vraiment charmantes à seulement un trajet en bus de Madrid. Chinchn n'est que l'un d'entre eux.
Avec une magnifique Plaza Mayor (qui, bien que plus petite que son homologue plus connue à Madrid, est tout aussi impressionnante à sa manière) et une tour de l'horloge offrant une vue imprenable sur la ville, Chinchn est la ville espagnole idyllique de votre rêves. Lorsque vous avez faim, n'oubliez pas d'essayer les spécialités locales : pâtisseries artisanales (dans ce cas, semblables à des beignets fourrés à la crème) et à l'anis.
La Azohia, Murcie
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Amateurs de plage, ne vous inquiétez pas, nous ne vous avons pas oubliés.
Le village de pêcheurs traditionnel de La Azohia, à quelques kilomètres de la plus grande ville de Carthagène, est tout ce que vous pourriez souhaiter dans une destination balnéaire hors des sentiers battus. Ce coin tranquille de la Méditerranée possède des plages de sable doré entourées d'un paysage naturel accidenté. La ville est calme mais dispose de nombreux équipements, ce qui en fait un excellent cadre pour une escapade discrète à la plage.
Cuenca, Castille-La Manche
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Si vous aimez l'architecture défiant la gravité et les vues spectaculaires, vous adorerez Cuenca.
En tant que capitale de sa province éponyme en Castilla-La Mancha, Cuenca penche plus vers « petite ville » que « village rural ». Cependant, son emplacement dans la paisible campagne espagnole lui confère la combinaison idéale d'une atmosphère de petite ville authentique combinée à de nombreuses choses à voir et à faire. Ne manquez pas les célèbres casas colgadas, ou « maisons suspendues » construites à flanc de falaise.
Getaria, Pays Basque
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Il existe de nombreuses destinations à couper le souffle au Pays basque, mais Getaria en a pour son argent. La petite ville juste en bas de la côte de Saint-Sébastien est célèbre pour ses anchois et son txakoli, un vin blanc pétillant qui se marient à merveille. C'était également la ville natale de l'icône de la mode Cristbal Balenciaga, et une visite à son musée commémoratif est un must pour les amateurs de style.
Besal, Catalogne
Joyau médiéval d'une ville de la campagne catalane, Besal semble figée dans le temps de la meilleure des manières. Promenez-vous sur le pont roman dans la vieille ville magnifiquement préservée et laissez-vous perdre dans ses ruelles sinueuses pleines d'histoires à raconter. Ancienne résidence de l'une des communautés juives les plus prospères d'Europe, la ville regorge également de clins d'œil à la tradition religieuse.
Zuheros, Andalousie
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Niché dans les chaînes de montagnes des Sierras Subbticas à l'extérieur de la ville de Cordoue, Zuheros est une collection lumineuse de bâtiments blanchis à la chaux qui vous couperont le souffle même de loin. Que vous exploriez la ville elle-même (ne manquez pas le château maure) ou décidiez de faire une randonnée dans les montagnes environnantes, c'est une ville andalouse à ne pas manquer. Une fois que vous vous êtes mis en appétit, n'oubliez pas d'essayer quelques-unes des délicieuses spécialités de la province, comme le salmorejo (une soupe de tomates réfrigérée semblable au gaspacho).
Albarracn, Aragon
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Les bâtiments aux teintes rouges d'Albarracn, dans l'est de l'Espagne, contrastent fortement avec les villes blanchies à la chaux du sud ensoleillé et c'est précisément pourquoi nous l'aimons. Ce magnifique village espagnol est tout à fait inattendu de toutes les meilleures manières, plein de belles surprises à chaque coin de rue pittoresque. Venez en excursion d'une journée depuis la ville voisine de Teruel, ou restez quelques jours et plongez dans la vie d'une petite ville.
Fisterra, Galice
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Fisterra est une dernière étape populaire pour les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques, mais vous n'avez pas besoin de parcourir plusieurs centaines de kilomètres pour profiter de cette destination vierge sur la côte galicienne. Ici, vous trouverez quelques-uns des meilleurs fruits de mer de la région (ce qui en dit long) et pourrez vous immerger au cœur de l'une des villes maritimes les plus rustiques de Galice. Et bien sûr, il y a toujours la plage à proximité.