La plupart des personnes qui visitent San Diego ont tendance à rester dans la ville actuelle de San Diego et à négliger sa banlieue. Alors que les banlieues ne sont normalement pas quelque chose de terriblement excitant en vacances, le comté de San Diego en abrite de très impressionnantes grâce à cette magnifique côte du Pacifique, et bon nombre de ces banlieues se trouvent dans la région appelée comté du nord, située au nord de la Frontière de la ville de San Diego.
Les visiteurs avec des enfants peuvent avoir un avant-goût du comté du nord lorsqu'ils font une escapade à Carlsbad pour visiter Legoland, mais il y a beaucoup plus à voir dans le comté du nord de San Diego que ces célèbres blocs de construction. Voici pourquoi vous ne voulez pas manquer cette région du comté de San Diego lors de votre prochaine visite à Americas Finest City.
La géographie
Tout d'abord, où se trouve exactement le comté de North San Diego ? Le comté du nord s'étend de Del Mar jusqu'à Oceanside, plus massif, englobant les villes balnéaires bien-aimées de Solana Beach, Cardiff, Encinitas et Carlsbad dans ses limites. Le comté du Nord s'étend ensuite à l'est jusqu'aux quartiers résidentiels de Vista et San Marcos et à la ville tentaculaire d'Escondido.
Il existe une grande différence entre le comté côtier du Nord et le comté intérieur du Nord. Bien qu'il ne s'agisse que d'une vingtaine de kilomètres de la côte au centre-ville d'Escondido, tout change de l'apparence à la température. Inland North County se transforme rapidement de la vie urbaine en terre rurale lorsque vous arrivez à ses frontières. North Escondido a des collines vallonnées qui sont en grande partie sous-développées, à l'exception de quelques maisons sporadiques, d'un complexe hôtelier célèbre et d'une attraction animale incontournable (à laquelle je reviendrai plus tard). Il fait également beaucoup plus chaud à Escondido et dans la plupart de San Marcos, car vous n'obtenez pas les brises côtières. D'un autre côté, une fois à l'est de l'autoroute I-5 (la principale route nord-sud du comté du Nord), vous bénéficiez de beaucoup plus de soleil pendant les mois où la couche marine est abondante sur la côte.
Chaque ville balnéaire (en fait la ville) a son propre petit centre-ville.
- Oceanside : Le centre-ville d'Oceanside a été réaménagé au cours de la dernière décennie et compte désormais des bars et des restaurants à la mode, une salle de cinéma et suffisamment de brasseries et de bars à bières artisanales locaux pour justifier ses propres visites guidées à pied.
- Carlsbad : Le centre-ville de Carlsbad, appelé Carlsbad Village, propose un large éventail de restaurants, de bars à vin et de cafés. Il y a même quelques endroits où aller pour danser un vendredi ou un samedi soir.
- Encinitas : Chill et décontracté, mais avec des éléments de hipster et de luxe. Vous trouverez des bars branchés mélangés à de vrais bars de plongée et des cafés inspirés des surfeurs juste à côté de restaurants gastronomiques.
- Cardiff : Encinitas a une ambiance de surfeur, mais c'est la petite communauté méridionale d'Encinitas appelée Cardiff qui est la vraie ville de surf. Cardiff a une telle identité que beaucoup d'habitants de San Diego ne réalisent même pas qu'elle fait partie d'Encinitas. Ici, vous trouverez Pipes Caf, Seaside Market, Patagonia et beaucoup d'autres petits magasins qui semblent axés sur la communauté et font entrer l'extérieur.
- Plage de Solana : vous trouverez de la bière artisanale à la pression dans les bars bordant le centre-ville de Solana Beach, ce qui en fait un endroit agréable pour faire une pause après avoir fait du shopping le long de l'avenue Cedros, un quartier du design qui propose un assortiment de magasins indépendants axés sur la décoration d'intérieur, artisanat et bijoux.
- Del Mar : Il y a une atmosphère haut de gamme dans cette charmante ville balnéaire qui possède des restaurants et des boutiques haut de gamme ainsi qu'une vue magnifique sur l'océan. Essayez de ne pas devenir trop jaloux des méga-manoirs qui bordent le littoral.
Des plages
- North Beach (également appelée Dog Beach) : située dans le nord de Del Mar, c'est l'endroit idéal pour s'amuser sans laisse avec votre chien, même si les chiens doivent être tenus en laisse pendant les mois d'été chargés. Extrémité ouest de la 29e rue
- Tide Beach Park : Cette plage nécessite un certain nombre d'escaliers pour descendre et est nichée parmi les falaises côtières de la plage de Solana, ce qui lui donne une sensation un peu plus isolée. Pas généralement aussi peuplé que les autres plages du comté du Nord. 302 promenade Solana Vista
- Moonlight Beach : Large plage de sable à Encinitas avec une aire de jeux, des foyers et un grand espace douche/salle de bain. Grande plage pour les familles. 400, rue B
- Tamarack : Super spot de surf (tant que vous n'êtes pas débutant) à Carlsbad. Juste à l'ouest du carrefour de Carlsbad Boulevard et de Tamarack Avenue
- Oceanside Beach : La jetée ici est amusante pour la pêche ou une promenade panoramique jusqu'au bout. 301 N. Le Strand
Charme de la ville intérieure
Bien que les plages soient superbes, cela ne veut pas dire que les villes de l'intérieur n'ont pas leur propre charme particulier. Vous trouverez des poches de vie rurales encore cachées à Escondido et à San Marcos, tandis que Vista possède un centre-ville historique charmant pour se promener et abrite des bars et des restaurants éclectiques. Escondido abrite également un centre-ville animé avec des entreprises, des immeubles de bureaux et un grand cinéma.
Les Brasseries et Caves
Le comté de San Diego abrite plus d'une centaine de brasseries locales et de nombreux visiteurs ne réalisent pas qu'elles s'étendent bien au-delà des limites de la ville de San Diego. En fait, le grand-père des brasseries de San Diego, Stone Brewing Company, a son siège à Escondido avec un immense café en plein air avec des arbres, des aires de pique-nique, des étangs de carpes koï et plus encore, ainsi qu'un restaurant sur place de la ferme à la table. Stone dispose également d'une salle de dégustation à
D'autres grandes brasseries à visiter dans le comté du Nord sont Stumblefoot, située dans un hangar d'entrepôt à Carlsbad ; Mother Earth Brew Company au centre-ville de Vista qui a une atmosphère de garage cool; et Culture Brewing Company avec une salle de dégustation branchée à Solana Beach.
Cependant, San Diego ne se limite pas à la bière. Escondido borde Temecula, qui est une grande région viticole de Californie. Bien que Temecula se trouve techniquement dans le comté de Riverside, ses méthodes de vinification se répercutent dans le comté de San Diego et vous pouvez vous rendre dans les vignobles locaux de Witchcreek Winery au centre-ville de Carlsbad et dans le pittoresque Cordiano Winery ou Orfila Vineyards and Winery à Escondido pour des excursions de dégustation de vins.
Des familles
L'une des meilleures choses à faire pour les familles dans le nord du comté de San Diego est de se rendre jusqu'à son bord oriental et d'aller au San Diego Zoo Safari Park. Eh bien, si je vais déjà au zoo de San Diego, pourquoi dois-je faire une randonnée jusqu'au parc safari du zoo de San Diego ? Vous pensez peut-être. La réponse rapide est qu'ils sont complètement différents. Voici pourquoi. Le San Diego Zoo Safari Park est aménagé pour refléter l'habitat naturel des animaux et permet à plusieurs espèces d'errer en troupeaux ensemble sur le même terrain. Vous pouvez prendre un train au-dessus de vastes champs de girafes, de lions et d'autres animaux, ou vous rapprocher encore plus de vous en prenant un camion de safari avec des guépards, des rhinocéros, des gorilles et plus encore.
Et puis, il y a le Legoland susmentionné pour les familles. C'est amusant, c'est cool si vous aimez les Legos, vous aimerez Legoland. Il y a aussi un parc aquatique rafraîchissant pour les journées chaudes.
En parlant de journées chaudes, vous pouvez également vous rendre au parc aquatique Wave à Vista pour vous amuser avec des glissades d'eau.
Vie nocturne
North County est beaucoup plus endormi en matière de vie nocturne que Gaslamp Quarter ou les villes festives de PB et Mission Beach à San Diego. Pourtant, vous pouvez passer une soirée amusante dans la plupart des villes du comté du Nord et même faire quelques tournées dans les bars si vous le souhaitez. Je recommande de rester dans les villes côtières du nord de Carlsbad et Encinitas pour une soirée mémorable en ville.
- Meilleurs paris de Carlsbad pour la vie nocturne : Carlsbad Village Drive et Grand Street à Carlsbad Village abritent un certain nombre de bars. L'Alley propose de la musique live les soirs de week-end tandis que le Boar Crossn fait danser les gens avec un DJ. OSullivans a une ambiance amusante et de la musique live, y compris de la musique traditionnelle irlandaise certains soirs. Carlsbad a même quelques bons bars de plongée, en particulier le Village Pub, qui est sombre et étroit et propose des boissons spéciales lorsque le train passe. Paon et Relm sont de bons choix pour les bars à vin tandis que le Compass a une atmosphère animée de fin de soirée avec une variété de bières artisanales à la pression et un cocktail mule
- Meilleurs paris d'Encinitas pour la vie nocturne : restez au centre-ville le long de l'autoroute 101. Le bar 1st Street a une ambiance décontractée et des tables de billard. Le Beachside Bar and Grill et le D Street Bar and Grill proposent une bonne sélection de bières et une cuisine délicieuse. Le Saloon a une atmosphère de bar de plongée qui se transforme rapidement en une atmosphère de club avec des rythmes de danse une fois le soleil couché
- Autres meilleurs paris pour une soirée amusante dans le comté du Nord : le bar En Fuegos en bas à Del Mar, qui est principalement à l'extérieur et a une atmosphère tropicale ; le Kraken à Cardiff, qui est un bar de plongée avec des tables de billard au bord de la plage ; Cardiff Beach Bar @ Tower 13 bar sportif avec une touche de surf à Cardiff; Cow Shed Bar and Grill pour le karaoké à San Marcos ; et Barrel Republic à Oceanside, où vous pouvez faire vos propres dégustations d'artisanat
Où manger
Lisez les critiques précédentes que j'ai écrites sur certains de mes restaurants préférés dans le comté du Nord :
- Marché : Restaurant luxueux à Del Mar avec un menu qui change tous les jours.
- West Steak and Seafood and Bistro West : restaurants jumelés dans le sud de Carlsbad, spécialisés dans les ingrédients frais et locaux.
- Restaurant Paon : restaurant d'inspiration française avec bar à vin adjacent et magasin à Carlsbad.
- Sublime Ale House : macaroni au fromage gastronomique, plus pizza personnalisable et fromage grillé au restaurant Row à San Marcos.
- The Compass : pub gastronomique branché à Carlsbad.
- Yellow Deli : Des sandwichs et des soupes incroyablement délicieux servis dans un cadre charmant à Vista, détenu et exploité par une commune locale.
- Ali Baba : Cuisine du Moyen-Orient avec d'énormes portions de style familial à Escondido.
- Tip Top Meat : Boucherie avec un restaurant sur place qui est étonnamment abordable tout en restant de haute qualité et délicieux.
- URBN Coal Fired Pizza : restaurant branché spécialisé dans la pizza artisanale à Vista.
- Encinitas Sushi Lounge : Environnement familial avec de délicieux sushis à l'est d'Encinitas.
- Green Dragon Tavern and Museum : cuisine américaine avec une touche historique car elle est adjacente à un musée axé sur l'Amérique coloniale.
- Juanitas Taco Shop : Cuisine mexicaine authentique et délicieuses carne asada dans un endroit simple à Encinitas.
- Restaurant Bellows : pub gastronomique moderne à San Marcos.
Parmi les autres bons restaurants du comté du Nord, citons le Solace et le Moonlight Lounge à Encinitas, le très haut de gamme Mille Fleurs dans la communauté chic de Rancho Santa Fe juste à l'est de Del Mar, la Land and Water Company à Carlsbad et Pipes à Cardiff pour les burritos du petit-déjeuner. Le groupe local de restaurants Cohn compte également de nombreux restaurants du comté du Nord, tels que le 333 Pacific servant des fruits de mer à Oceanside et l'unique Vintana Wine + Dine situé au-dessus d'un concessionnaire Lexus à Escondido. Le centre commercial Carlsbad Premium Outlets abrite également un certain nombre de restaurants.
De la nourriture au divertissement familial en passant par les plages et les paysages magnifiques, il y a beaucoup de choses à faire dans le nord du comté de San Diego. Gardez-le en tête pour votre prochain voyage à San Diego et sortez des sentiers battus touristiques de la ville.