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La loi allemande sur la pureté de la bière vieille de 500 ans

La loi allemande sur la pureté de la bière a fêté ses 500 ans en 2016. Voici les meilleures brasseries et événements de Munich pour célébrer la vraie bière allemande.

L'Oktoberfest de Munich

L'Oktoberfest de Munich est toujours une grande fête arrosée et les festivités de cette année attireront à coup sûr les plus grandes foules de tous les temps.

De nombreuses brasseries de l'Oktoberfest sont antérieures à la loi vieille de 500 ans, mais la tradition veut que la bière servie dans les tentes réponde aux exigences de pureté bavaroises. La plupart des bières sont des Helles au goût léger, avec une Dunkel lourde (lager allemande foncée) également disponible dans le verre massif d'un litre Ma. Goûtez à la tradition et appréciez la pureté.

Fêtes de la bière (autres que l'Oktoberfest)

Après l'Oktoberfest, vous n'avez pas besoin de quitter la Wiesn (terrain du festival) pour plus de bière, attendez quelques mois.

Si vous voulez un Fest similaire avec un punch encore plus puissant, essayez Starkbierzeit (Strong Beer Season) et son ambiance locale "Oktoberfest des initiés".

Mnchner Frhlingsfest est la petite sœur de l'Oktoberfest, offrant la moitié des foules, un meilleur temps (généralement) et tout aussi copieux de bières. Le design de 2016 comportait un bretzel sur ruban bleu et une bière fraîche - délicieuse.

Pour encore plus de gloire dans les festivals à travers le pays, reportez-vous à notre article sur les festivals de boissons allemands (en plus du grand).

Exposition d'État de Bavière

Avec l'aimable autorisation de l'exposition d'État de Bavière

Apportez vos connaissances sur la bière à l'école avec l'Exposition nationale bavaroise. Le programme 2016 se concentrera sur la bière en Bavière et le Reinheitsgebot. Se déroulant au monastère Brauerei Aldersbach (à environ deux heures au nord-est de Munich au-dessus du lac Ammersee), le festival couvrira différents thèmes hebdomadaires tels que "la bière et le football et" la bière et les fanfares. Qu'est-ce qui ne va pas avec la bière ?

Hofbrauhaus

Travel-huh / Chira Chirakijja

Peu d'endroits à Munich sont aussi touristiques que Hofbrauhaus, mais cela ne le rend pas moins digne d'une visite. Fondée en 1589 en tant que brasserie royale du royaume de Bavière, la brasserie la plus célèbre au monde est située à quelques pas de la place centrale de la Marienplatz. Asseyez-vous avec les habitants et les visiteurs sur les longues tables en bois, certaines vieilles de plus de 100 ans, et écoutez Oompah Bands pendant que vous creusez dans un Schweinshaxe avec une bonne bière Hofbru Original.

Si vous cherchez des gemtlichkeit bavarois dans le nord beaucoup moins bruyant, vous pouvez trouver un Hofbauhaus à Berlin, ainsi qu'un Augustiner.

Musée de la bière et de l'Oktoberfest

Avec l'aimable autorisation du musée de l'Oktoberfest

Si vous souhaitez étudier la science de la bière et comprendre les normes qui définissent la boisson préférée d'un pays depuis 500 ans, il n'y a pas de meilleur endroit que le musée de la bière et de l'Oktoberfest de Munich. Si vous avez besoin d'un avant-goût pour profiter du musée, il y a des visites guidées et des dégustations de bière.

Hôtels à Munich

Après avoir bu de la bière avec respect, vous aurez besoin d'un endroit pour rester. Utilisez notre outil de recherche d'hôtels à Munich ou consultez nos listes d'hébergements à proximité.

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