Explore el Kraton the Sultan's Palace
El monarca gobernante de Yogyakarta, el sultán Hamengkubuwono X, reina desde un palacio, o Kraton, ubicado en el centro de la ciudad (Google Maps).
El Kraton sirve como un centro religioso y cultural para los lugareños: procesiones religiosas serpentean a través del Kraton hasta la cercana Masjid Gede Kauman en días festivos especiales, se llevan a cabo festivales al aire libre en el campo Alun-Alun Utara junto al palacio, y todos los días Las actuaciones culturales se llevan a cabo en el Bangsal Sri Manganti dentro del Kraton.
El "Palacio" puede no ser tan grandioso como las residencias reales que encontrará en Tailandia o en Europa, pero los edificios son ricos en simbolismo: el guía turístico que debe contratar en la puerta resultará de gran ayuda para desenredar el leyendas y símbolos asociados con el sultán y su extensa residencia.
Visite los otros templos antiguos de Borobudur y Java Central
La tierra que rodea Yogyakarta ha sido durante mucho tiempo la sede del imperio. Los rastros de los antiguos imperios hindú y budista que una vez gobernaron Java todavía se pueden encontrar cerca, desde el templo de rompecabezas Prambanan hasta la magnífica estupa de Borobudur, a unos 40 minutos en automóvil de Yogyakarta.
Los templos reflejan la fusión única de tradiciones culturales indias e indígenas que sostuvieron los reinos de Srivijaya, Mataram y Majapahit, cuyo dominio fluyó y refluyó sobre Java central. Prambanan y Borobudur se remontan al siglo IX d.C., producto de dominios hindúes y budistas en competencia.
Mientras esté en Yogyakarta, visite algunos otros templos fuera de los caminos trillados: Ratu Boko, un palacio misterioso y un templo en ruinas a la vista de Prambanan; Plaosan, un complejo budista a la sombra hindú de Prambanan; y la algo peligrosa meseta de Dieng y sus templos hindúes.
La industria del batik de Yogyakarta tiene sus raíces en la larga historia artesanal de la ciudad, asociada con la presencia y las bendiciones del Sultán. Por lo tanto, los fabricantes de batik de la ciudad están ubicados cerca del centro de la ciudad, con una serie de talleres ubicados al sur del Taman Sari.
Para obtener una experiencia práctica literal de la industria del batik de Yogyakarta, visite el Museo de Yogyakarta Batik (museumbatik.com, ubicación en Google Maps), donde verá cuán difícil puede ser el proceso de fabricación de batik, al colocar líneas de cera caliente sobre la tela para empaparla en el tinte.
Si prefiere simplemente comprar el producto terminado, la tienda interna lo obliga con una colección de batik de toda Indonesia (cada región tiene un patrón de marca especial, por ejemplo, el batik de Cirebon es famoso por sus diseños en forma de nube).
Compra hasta el cansancio en Jalan Malioboro
Jalan Malioboro (Malioboro Street) es el centro de compras baratas de Yogyakarta: una calle entera llena de puestos que venden batiks, plata y souvenirs producidos en masa.
La calle es una de las principales vías de Yogyakarta en la antigüedad, Malioboro solía ser una avenida ceremonial por la que el Sultán desfilaba en el camino hacia y desde el Kraton. El lugar todavía está lleno de historia, con una serie de edificios históricos a lo largo de su longitud: Fort Vredenburg, la Casa de Huéspedes del Estado y la Oficina Central de Correos, todos magníficos ejemplos de la arquitectura colonial holandesa.
Para una tarde de compras en este distrito, comience en el mercado de Beringharjo y continúe por la calle para ver los productos de cada puesto. ¡Merece la pena echarle un vistazo a los batiks a lo largo de Malioboro!
Haz y compra tus propias joyas de plata
Al igual que con el comercio de batik de Yogyakarta, la industria de la plata en la ciudad está vinculada a su larga historia de artesanía al servicio del Sultán. Para ver a los artistas plateados de Jogja en acción, visite Kota Gede, a unas dos millas al sureste de Jalan Malioboro, accesible en autobús o becak.
La calle principal de la zona, Jalan Kemasan, está repleta de talleres de plata que producen finas artesanías y joyas de plata con filigrana. (Busque sus miniaturas de plata, como el carruaje de caballos plateado que se muestra aquí). Al igual que con las tiendas de batik, algunas tiendas de plata permiten a los visitantes ver la plata que están elaborando los artesanos, o probar la plata ellos mismos.
Este escritor visitó Ansor's Silver (ansorsilver.com, ubicación en Google Maps), una tienda de plata de dos pisos en un gran edificio de estilo javanés que data de 1870. Después de un recorrido por la galería y el taller en la planta baja, los invitados son llevado al segundo piso de Ansor para intentar crear una hoja de filigrana plateada con sus propias manos.
Desde el Kraton o alrededor de Jalan Malioboro, puede contratar un becak (rickshaw) para que lo lleve por la parte histórica de la ciudad, o simplemente para ir de un lugar a otro.
La tarifa de Becak es barata alrededor de $ 1 por viaje (lea sobre el dinero en Indonesia) y el viaje es rápido, ya que los pasajeros se colocan frente al conductor, por lo que está completamente expuesto al tráfico que se aproxima.
Los precios de montar un becak no son fijos y deben acordarse antes de subir; obtendrá el máximo valor de su experiencia becak si regatea el precio.
Una desventaja de viajar en los rickshaws locales: los conductores becak a menudo trabajan a comisión de las tiendas de la zona, y constantemente intentarán desviarlos a estas tiendas, con la esperanza de que usted compre en estos lugares y que ellos obtengan un recorte.
Mira una actuación cultural javanesa
Jogjakarta es el lugar perfecto para disfrutar de la cultura de Java. Las representaciones culturales diarias en el Kraton (ver arriba) le permiten programar un espectáculo en cualquier día de su visita. También puede ver un espectáculo en un número diverso de lugares en toda la ciudad: algunas tiendas de plata ofrecen un espectáculo de wayang al lado, lo que le permite obtener su dosis cultural y comercial en un solo lugar.
El espectáculo cultural más popular de Yogyakarta tiene lugar después del anochecer, con el templo hindú de Prambanan como telón de fondo iluminado. Una compañía cultural realiza la versión javanesa del Ramayana en un escenario al aire libre, condensando la epopeya hindú en un par de horas por el bien de los turistas.
Para conocer la trama básica del Ramayana que se realiza en otras partes de Indonesia, lea nuestro artículo sobre la danza kecak en Bali.
Come la comida favorita de la ciudad: gudeg
Simplemente no puedes irte de Yogyakarta sin probar el gudeg, el plato icónico de la ciudad real: una preparación salada a base de yaca que se sirve caliente con arroz. Para comer gudeg como lo hacen los Yogyakartans, visite Sentra Gudeg Wijilan (ubicación en Google Maps), un grupo de restaurantes ubicado al este del Kraton.
El gudeg es común en la mayor parte de Java Central, pero el gudeg de Yogyakarta es diferente, deriva un sabor rojizo de la adición de hojas de teca. También se le servirán guarniciones para acompañar su comida de gudeg: tempeh (soja frita y fermentada), sambal krecek (estofado de piel de res) y los huevos combinan bien con este alimento básico de Yogyakarta.
Para una experiencia más exclusiva, puede comer un sultán para untar en Bale Raos (baleraos.co.id, ubicación en Google Maps), cuyo menú recrea las comidas de la familia real de Yogyakarta. Siéntese en el espacioso pabellón del restaurante para cenar camarones a la parrilla javaneses (udang bakar madu) y estofado de pollo (semur ayam panji), como la realeza.
Explora el antiguo palacio de placer del sultán
El Taman Sari (ubicación en Google Maps) es un "palacio de agua", un complejo para nadar y bañarse construido exclusivamente para el uso de la familia real. En los días en que el sultán tenía su propio harén, el Taman Sari era el lugar donde podía elegir a las damas.
Durante su apogeo, el Taman Sari contenía tres piscinas diferentes, junto con una sala de meditación aislada donde el sultán podía comunicarse con su esposa espiritual, la reina mística de los mares del sur Nyai Loro Kidul. (De hecho, se decía que el palacio era una réplica del propio palacio de Nyai Loro Kidul bajo las olas).
Hoy en día, solo el complejo de baños central está en buenas condiciones. Puede caminar alrededor de las piscinas ahora secas, donde el harén del sultán pudo haberse bañado, y la sala de observación del piso superior donde el sultán pudo haber echado un vistazo a los bañistas.
Desciende a una mezquita subterránea oculta
Mike Aquino
Unos pocos minutos a pie al noroeste de Taman Sari lo lleva a través de un vecindario local estrecho, el lugar menos probable para encontrar la mezquita subterránea en forma de toro conocida como Sumur Gumuling (ubicación en Google Maps).
Antes de que los holandeses llamaran a la puerta, la Familia Real utilizaba Sumur Gumuling como lugar de culto. Después de que el príncipe Diponegoro de Yogyakartan se rebelara contra los holandeses en 1825, las autoridades coloniales desacreditaron a Sumur Gumuling, reduciéndolo a una oculta curiosidad histórica.
El centro de la mezquita se abre hacia el cielo, donde una serie de escalones en forma de Escher unen los dos pisos de la mezquita (el piso superior era para las adoradoras, mientras que los adoradores masculinos usaban el piso inferior).
La realeza de hoy adora en Masjid Gede Kauman (ubicación en Google Maps), un edificio más grandioso al norte del Kraton que sirve como el equivalente de la Abadía de Westminster en este reino.
Visita una iglesia católica de estilo javanés
El viaje en taxi de una hora desde el centro de la ciudad de Yogyakarta lo lleva a las profundidades del campo local, donde una iglesia Ganjuran (ubicación en Google Maps) combina la iconografía javanesa con una tradición religiosa occidental.
Los imperios de Java asimilaron las influencias hindú, luego budista y luego islámica antes de la llegada de los holandeses. En 1924, el plantador holandés Julius Schmutzer construyó una iglesia que luego demostró que el talento javanés para el sincretismo podía adaptarse incluso al catolicismo nativo de Schmutzer.
El edificio principal de la iglesia les resultará familiar a los visitantes que hayan visto el Kraton: tiene un techo estilo pendopo javanés, con una orquesta gamelan en lugar de un órgano de iglesia. Sus íconos de Jesús y María se parecen a la realeza javanesa.
El altar de oración fuera del edificio de la iglesia se ve exactamente como un candi balinés, o templo de la casa y, al igual que lo hacen los javaneses de otras tradiciones religiosas, los católicos locales se quitan el calzado antes de subir al candi para orar.
Conoce a los miembros de la realeza en el Museo Ullen Sentalu
Unas 14 millas al norte del centro de la ciudad de Yogyakarta te lleva a un museo apartado en las laderas del monte Merapi. Confíe en nosotros, el viaje vale la pena: el Museo Ullen Sentalu (ullensentalu.com, ubicación en Google Maps) presenta la mejor vista única de la monarquía javanesa que jamás haya encontrado.
La guía del museo lleva a los visitantes a través de una serie de exhibiciones, muchas anidadas en historias sobre la realeza de Yogyakarta en la antigüedad, entre ellas Tineke, la hija enamorada del gobernante de Solo; y la gran belleza Gusti Nurul, por quien el ex presidente Sukarno llevó una antorcha.
Los visitantes también aprenden sobre las costumbres de la corte, los significados de los diferentes patrones de batik, el significado del mito de Nyai Loro Kidul y el lenguaje oculto de los uniformes reales.
La mayoría de los visitantes concluyen con un almuerzo en el restaurante adjunto Beukenhof, que recrea una villa colonial holandesa de finales del siglo XIX.