Las mejores cervecerías de Alemania
Eche un vistazo entre bastidores y descubra cómo se elabora la cerveza alemana. Desde monasterios milenarios hasta modernas instalaciones de última generación, realice un recorrido por una de estas cervecerías alemanas antes de probar su cerveza fresca en ese mismo momento.
Por ejemplo, el Hofbrau Brewery Tour te permite conocer el detrás de escena de una de las cervecerías alemanas más emblemáticas.
Regiones cerveceras de Alemania
Los amantes de la cerveza pueden sorprenderse al descubrir que las cervezas han sido tradicionalmente bastante regionales. Si bien se pueden encontrar pilsners genéricos de megacerveceros en todas partes, hay especialidades en cada área. Además de aprender sobre las muchas regiones de Alemania, profundice en las cervezas ahumadas en Baviera, pruebe la cerveza de trigo con caspa de madera en Berlín y disfrute de muchos pequeños extraños de Klsch crujiente en Colonia. Cada ciudad ofrece una aventura cervecera.
Las mejores cervecerías en Múnich
Múnich alberga una de las cervecerías más famosas del mundo, la Hofbruhaus. Establecida en 1589 como la Cervecería Real del Reino de Baviera, la Hofbruhaus es una parte esencial de la cultura y la cocina de Múnich, atesorada por turistas y lugareños por igual.
Las mejores cervecerías artesanales de Berlín
Después de liderar la escena cervecera en la época medieval, las cervecerías corporativas aplastaron lentamente a los pequeños en Alemania. Durante un tiempo, solo se ofrecían comúnmente Berliner Pils de producción masiva o cervezas extranjeras como Beck's. Y eso se adapta a la clientela que estaba feliz de entrar en cualquier bar y simplemente pedir un pilsner, sea lo que sea.
Pero a medida que la gente de Berlín ha cambiado, también lo ha hecho la escena cervecera. Actualmente hay un renacimiento de la cerveza artesanal con nuevas cervecerías que se abren en cada esquina.
Qué esperar en un Biergarten alemán
Uno de los mejores lugares para disfrutar de su cerveza artesanal es en un jardín de cerveza alemán, sentado en largas mesas de madera, a la sombra de castaños centenarios. No está experimentando un verdadero verano alemán sin una visita.
Entonces, ¿qué comida tradicional deberías probar? ¿Cómo encuentras una buena mesa y también puedes traer tu propio picnic?
También echa un vistazo a los mejores biergartens en Berlín, Múnich y Dresde. Pero si no estás en una de estas ciudades, no temas. La cerveza y los biergartens se encuentran absolutamente en todas partes en Alemania.
Las mejores cervezas de Alemania
De acuerdo con la Ley de Pureza de 1516, la cerveza alemana solo se elabora con cuatro ingredientes: agua, lúpulo, malta y levadura, pero eso no significa que todas las cervezas alemanas tengan el mismo sabor. Puedes mojar tu pito con más de 5.000 tipos de cervezas.
También tenga en cuenta que en un país de tradición, una nueva escena cervecera está causando sensación. La elaboración artesanal ha llegado y ha tomado las riendas de las principales cerveceras. Pequeños cerveceros artesanales han aparecido en todo el país y están reinventando la cerveza alemana.
Oktoberfest en Múnich
El famoso Oktoberfest es una celebración colorida de la cerveza, la cultura y la cocina alemanas. Pruebe el sabor de Baviera en más de 30 tiendas de cerveza Oktoberfest, cada una de las cuales sirve con orgullo diferentes cervezas locales, que fueron elaboradas a mano en algunas de las mejores cervecerías de Baviera. No olvide probar algunos de los deliciosos alimentos y dulces que se sirven en este evento.
Festivales de bebida alemanes
¿Te perdiste el Oktoberfest? Alemania tiene muchos festivales de bebidas geniales para completar el resto del año. Descubra festivales menos conocidos, como los festivales de primavera en Stuttgart y Múnich, el Festival Internacional de la Cerveza de Berlín y los festivales del vino, como el festival del vino de frutas del Werder. Prost!
Museo de la cerveza y el Oktoberfest
Infórmese sobre la bebida favorita de Alemania en el Museo de la Cerveza y el Oktoberfest de Múnich. La exposición muestra el arte y la cultura de la elaboración de cerveza en todo el mundo y explora la historia del Oktoberfest.
¿No eres un bebedor de cerveza? A pesar de su reputación, Alemania tiene muchas bebidas no alcohólicas únicas para disfrutar durante el verano y el invierno. Diviértase en vinos, refrescos, bebidas de temporada y licores como Jagermeister.