Am besten für französische Mittelklasse: Maco
Courtney Traub
In einer ruhigen Straße hinter dem stattlichen Palais Royal gelegen, ist Maco einfach eines der besten französischen Restaurants in der Gegend, wenn Sie eine Kombination aus hoher Qualität und vernünftigen Preisen suchen.
Maco bietet frische, marktbezogene französische Küche mit asiatischen und italienischen Einflüssen und setzt nicht auf Modeerscheinungen oder trendige Präsentationen. Das Angebot ist einfach und elegant, mit saisonalen Mittags- und Abendmenüs, die sich auf frisches Gemüse, Fisch und Fleisch konzentrieren, die so zubereitet werden, dass sie ihre natürlichen Aromen hervorheben. Vegetarier und sogar Veganer finden hier eine hervorragende Auswahl, was an einem traditionellen französischen Tisch bis vor kurzem ungewöhnlich war. Zu den jüngsten Menüpunkten gehören Drachenköpfe und Tomaten mit einer Kruste aus schwarzen Oliven und Basilikum, Lammrücken gebraten mit Harissa, Paimpol-Bohnen und frischer Minze sowie grüner Provence-Spargel mit Ingwercreme und Zitrusvinaigrette.
Die umfangreiche Weinkarte im Maco wurde von Mark Williamson konzipiert, der nebenan auch die viel gelobte Willi's Wine Bar betreibt und für seine anspruchsvolle Auswahl bekannt ist. Das Restaurant rühmt sich seiner 10.000-köpfigen Weinsammlung im Keller, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für alle macht, die ihren Gaumen erweitern möchten.
Für regionale Klassiker: Brasserie du Louvre - Bocuse
Brasserie du Louvre-Bocuse
Die Brasserie du Louvre - Bocuse im Hyatt-eigenen Hotel du Louvre nennt sich die erste Brasserie, die auf dem Vermächtnis des verstorbenen, großartigen Lyoner Kochs Paul Bocuse basiert, und bietet Gästen die Möglichkeit, einige der unverkennbaren Gerichte des kulinarischen Giganten zu probieren.
Zu den Stargerichten des Restaurants gehören Bresse-Hühnchen mit Sahne und Pilzen, gebräunte Zwiebelsuppe und Hechtquenelles nach Lyoner Art (Fisch gemischt mit Brot, Ei, Sahne und anderen Zutaten und in zarten Formen geformt). Naschkatze? Probieren Sie die "Grand-Mre-Waffeln" zum Dessert oder Brunch.
Im Sommer können Sie auf der Terrasse im Freien speisen. Es bietet eine herrliche Aussicht auf den Palais du Louvre.
Für Liebhaber von Meeresfrüchten und Schalentieren: L'Ecume Saint-Honor
Mit freundlicher Genehmigung von L'Ecume Saint-Honor
Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten oder Schalentieren sind, besuchen Sie diese ungezwungene, helle "Bar Fruit de Mers" (Meeresfrüchtebar) in der lebhaften Fußgängerzone March Saint-Honor.
Das zwischen Metro Madeleine und Louvre-Rivoli gelegene Restaurant gilt als eine der besten Poissonries (Fischhändler) der Gegend und bezieht unglaublich frische Produkte aus der französischen Fischerei, darunter Austern, Muscheln, Muscheln und alle Arten von Fisch. Setzen Sie sich an einen kleinen, erhöhten Tisch neben der Bar, an der die Fänge des Tages ausgestellt sind, und genießen Sie eine frische Schalentierplatte oder ein Fischfilet, begleitet von einem Glas knackigen Weißweins.
"Verkostungszeiten" sind Dienstag bis Donnerstag von 11 bis 19 Uhr. und Freitag bis Samstag, 11 bis 22 Uhr. Das Restaurant ist sonntags geschlossen.
Für preisbewusste Reisende und Kinder: Happy Caff
Diese billige und fröhliche Snackbar in der immer belebten Rue de Rivoli richtet sich hauptsächlich an Auswärtige, aber im Gegensatz zu vielen Touristenfallen rund um den Louvre verwendet diese frische, hochwertige Zutaten. Sein Besitzer ist dafür bekannt, köstliche Crpes und Sandwiches mit einem Lächeln zu zaubern.
Kinder werden die einfachen, auf Bestellung zubereiteten Crpes mit Käse und Eiern, Schinken oder Nutella zu schätzen wissen, während Erwachsene, die eine preiswerte Mahlzeit in einer bekanntermaßen teuren Gegend suchen, frisch zubereitete Sandwiches, Säfte, Quiches und mehr essen können. Viele der hier verwendeten Zutaten sind biologisch und stammen aus der Region. Dieses zwanglose Restaurant bietet einige vegetarische Gerichte. Essen Sie im Tuileries Gardens gleich auf der anderen Straßenseite oder nehmen Sie Ihre Bestellung für ein Picknick mit.
Für kompromisslose Gourmets: Le Meurice Alain Ducasse
Mit freundlicher Genehmigung von Le Meurice Alain Ducasse
Dieser ist für die meisten Reisenden außer Reichweite. Für einen besonderen Anlass wie ein Jubiläum oder einen Geburtstag ist das Mittagessen in diesem Drei-Sterne-Michelin-Restaurant unter der Leitung des gefeierten Küchenchefs Alain Ducasse jedoch eine ausgezeichnete Wahl.
Im opulenten Speisesaal, der kürzlich vom Architekten Philippe Starck renoviert und von Versailles inspiriert wurde, genießen Sie innovative, sorgfältig präsentierte saisonale Degustationsmenüs gepaart mit erlesenen Weinen. Drei- und Fünf-Gänge-Menüs bieten den Gästen ein umfassendes Erlebnis der kulinarischen Kreationen von Ducasse, während das Mittagsmenü etwas zugänglicher ist.
Reservierungenam besten weit vor Ihrem Wunschtermin sind an diesem High-End-Tisch unerlässlich.
Für Nachmittagstee, Mittagessen und köstliche heiße Schokolade: Angelina
Mit freundlicher Genehmigung von Angelina
Wir wären nachlässig, wenn wir diese Institution in der Rue de Rivoli nicht erwähnen würden, die bei Reisenden aller Couleur beliebt ist. Die 1903 eröffnete Teestube im Wiener Stil besticht durch hohe Decken, opulente Wandmalereien und vergoldete Dekorationselemente. Natürlich ist es auch ein idealer Ort, um sich zum Mittagessen, zum Nachmittagstee mit Sandwiches und Kuchen oder einfach zu einer Tasse der weltberühmten, reichhaltigen heißen Schokolade des Hauses niederzulassen. Genießen Sie das Belle-Epoque-Ambiente und stellen Sie sich einige der berühmten Gäste vor, die hier einst Tee tranken, von Marcel Proust bis Coco Chanel
Das Restaurant bietet auch ein Wochenend-Brunch-Menü mit herzhaften und süßen Leckereien, Kaffee, Tee oder heißer Schokolade, Saft oder einem Glas Champagner.