Deutschlands beste Brauereien
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und erfahren Sie, wie deutsches Bier hergestellt wird. Von tausendjährigen Klöstern bis hin zu modernen Anlagen auf dem neuesten Stand der Technik, machen Sie einen Rundgang durch eine dieser deutschen Brauereien, bevor Sie gleich Ihr frisches Bier probieren.
Die Hofbräu-Brauerei-Tour ermöglicht Ihnen beispielsweise einen Blick hinter die Kulissen einer der bekanntesten deutschen Brauereien.
Deutschlands Bierregionen
Bierliebhaber werden überrascht sein, dass Biere traditionell sehr regional sind. Während generische Pilsner von Mega-Brauern überall zu finden sind, gibt es in jedem Bereich Spezialitäten. Lernen Sie nicht nur die vielen Regionen Deutschlands kennen, tauchen Sie ein in die geräucherten Biere in Bayern, probieren Sie das Waldmeister-Weissbier in Berlin und werfen Sie in Köln viele kleine Stangen knackigen Klschs zurück. Jede Stadt bietet ein Bierabenteuer.
Die besten Bierhallen in München
München beherbergt eine der berühmtesten Bierstuben der Welt, das Hofbruhaus. 1589 als Königliche Brauerei des Königreichs Bayern gegründet, ist das Hofbruhaus ein unverzichtbarer Bestandteil der Münchner Kultur und Küche, der von Touristen und Einheimischen gleichermaßen geschätzt wird.
Beste Craft-Brauereien in Berlin
Nachdem sie im Mittelalter die Bierszene anführten, zerquetschten die Konzernbrauereien langsam die kleinen Jungs in Deutschland. Eine Zeit lang wurden nur Berliner Pils in Massenproduktion oder ausländische Biere wie das Beck's angeboten. Und das passt zu der Kundschaft, die gerne in jede Kneipe (Bar) geht und einfach nach einem Pilsner fragt, was auch immer das sein mag.
Doch mit den Berlinern hat sich auch die Bierszene verändert. Es gibt derzeit eine Craft-Beer-Renaissance mit neuen Brauereien, die an jeder Ecke eröffnen.
Was Sie in einem deutschen Biergarten erwartet
Einer der besten Orte, um Ihr handgebrautes Bier zu genießen, ist in einem deutschen Biergarten an langen Holztischen im Schatten jahrhundertealter Kastanienbäume. Ohne einen Besuch erlebt man keinen echten deutschen Sommer.
Welches traditionelle Essen sollten Sie also probieren? Wie findet man einen guten Tisch und kann man auch sein eigenes Picknick mitbringen?
Schauen Sie sich auch die besten Biergärten in Berlin, München und Dresden an. Aber wenn Sie nicht in einer dieser Städte sind, haben Sie keine Angst. Bier und Biergärten findet man absolut überall in Deutschland.
Deutschlands beste Biere
Laut Reinheitsgebot von 1516 wird deutsches Bier nur aus den vier Zutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe hergestellt, aber das heißt nicht, dass alle deutschen Biere gleich schmecken. Mit mehr als 5.000 Biersorten können Sie Ihre Pfeife befeuchten.
Beachten Sie auch, dass in einem Land der Tradition eine brandneue Bierszene für Furore sorgt. Craft Brewing ist angekommen und hat den großen Brauereien die Zügel abgenommen. Im ganzen Land sind kleine Craft Brewer aus dem Boden gestampft und erfinden das deutsche Bier neu.
Oktoberfest in München
Das berühmte Oktoberfest ist ein farbenfrohes Fest für deutsches Bier, Kultur und Küche. Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf Bayern in mehr als 30 Oktoberfest-Bierzelten, von denen jedes stolz verschiedene lokale Biere serviert, die in einigen der besten Brauereien Bayerns handgefertigt wurden. Vergessen Sie nicht, einige der köstlichen Speisen und Süßigkeiten zu probieren, die bei dieser Veranstaltung serviert werden.
Deutsche Trinkfeste
Haben Sie das Oktoberfest verpasst? Deutschland hat viele großartige Trinkfeste, die den Rest des Jahres ausfüllen. Entdecken Sie weniger bekannte Feste wie die Frühlingsfeste in Stuttgart und München, das Internationale Bierfest Berlin und Weinfeste wie das Werder-Fruchtweinfest. Prost!
Bier- und Oktoberfestmuseum
Informieren Sie sich über Deutschlands Lieblingsgetränk im Münchner Bier- und Oktoberfestmuseum. Die Ausstellung präsentiert die Kunst und Kultur des Bierbrauens weltweit und erforscht die Geschichte des Oktoberfestes.
Für Nicht-Biertrinker
Sind Sie kein Biertrinker? Trotz seines guten Rufs hat Deutschland im Sommer wie im Winter viele einzigartige alkoholfreie Getränke zu bieten. Verzweigen Sie sich in Weine, Limonaden, saisonale Getränke und Spirituosen wie Jägermeister.