Cologne, ou Kln en allemand, est une ville qui aime s'amuser en Rhénanie du Nord-Westphalie, en Allemagne. C'est un port intérieur très fréquenté et la capitale historique, culturelle et économique de la Rhénanie.
L'une des plus anciennes villes du pays, elle a été fondée par les Romains il y a 2 000 ans. Ils ont commencé les vignobles qui bordent encore le Rhin et sont maintenant accompagnés par la célèbre bière de la ville, Klsch, dans le plus grand festival de la ville, Karneval. Presque tous les 1 million d'habitants de la ville sortent pour célébrer avec une semaine de défilés costumés et de défilés chaque année en février. En plus de la fête, il y a de la piété dans l'immense cathédrale gothique de Cologne. Ciel et terre, le tout dans une seule ville allemande.
Ce ne sont là que quelques-unes des activités qui attirent près de 6 millions de visiteurs par an. Il est maintenant temps de planifier votre voyage dans la ville dynamique de Cologne.
Planifier votre voyage à Cologne
- Meilleur moment pour visiter : Bien que Cologne organise des événements tout au long de l'année, le meilleur moment pour visiter est en février, lorsque la fièvre de Karneval envahit la ville. Les nombreux marchés de Noël de décembre attirent également de nombreux visiteurs.
- Langue : L'allemand est la langue de l'Allemagne.
- Monnaie : L'euro est la monnaie de l'Allemagne et de l'Union européenne.
- Se déplacer : Les transports publics à Cologne (KVB) comprennent 60 lignes de bus et de tramway. Le transport est sûr et facile à utiliser avec des distributeurs de billets dans les gares ainsi qu'à bord. Les trains arrivent généralement toutes les 5 minutes dans le centre aux heures de pointe, mais peuvent durer de 30 à 40 minutes la nuit. L'équitation dans le centre se fait dans la zone "1b", et un billet simple (EinzelTicket) coûte 2,90 euros. Le centre est très accessible à pied et les pistes cyclables sont nombreuses.
- Conseil de voyage : Si vous décidez de participer à la folie de Karneval, planifiez bien à l'avance car les hébergements à bon prix sont réservés rapidement.
Activités à Cologne
- Les visiteurs ne peuvent pas manquer la cathédrale de Cologne. C'est au milieu de la ville, juste à côté de la gare, et domine l'horizon. La cathédrale est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'un des monuments architecturaux les plus importants d'Allemagne. Pour une vue imprenable sur le Rhin et la ville, les visiteurs peuvent monter jusqu'à la plate-forme d'observation.
- Un favori pour les visiteurs de tous âges est le musée du chocolat de Cologne. Il couvre 3 000 ans d'histoire du chocolat, culminant dans une fontaine à chocolat de 10 pieds de haut avec des échantillons individuels directement du robinet.
- La charmante Altstadt (centre-ville historique) de Cologne a été détruite pendant la Seconde Guerre mondiale mais a été reconstruite avec de nombreux éléments d'origine. Explorez les places Heumarkt et Altermarkt ou cherchez Heinzelmnnchenbrunnen, une fontaine avec des gnomes occupés de
Explorez davantage le meilleur de Cologne avec nos articles complets sur les activités gratuites à faire à Cologne, le guide familial de Cologne et les meilleurs musées de Cologne.
Dans quoi manger et boire
Les favoris allemands de bratwurst, schnitzel et sptzle peuvent être trouvés partout en Allemagne, mais Cologne a ses propres spécialités.
Le boudin noir prend une tournure spéciale dans de nombreuses villes allemandes, et l'une des versions préférées de Cologne s'appelle Himmel un d avec du boudin noir, des oignons frits, de la purée de pommes de terre et de la compote de pommes. Attendez-vous à un humour typique de Cologne dans le nom des favoris de la brasserie Halve Hahn et Klscher Kaviar (Cologne Caviar). Halve Hahn est un rouleau de seigle (Roggenbrtchen) avec du beurre, du fromage hollandais, de l'oignon cru et du poulet à la moutarde, tandis que Klscher Kaviar propose à nouveau du boudin plutôt qu'un ingrédient plus raffiné. hzezupp est le nom local d'Erbsensuppe (soupe aux pois) et est consommé par bol pour se réchauffer pendant la saison froide du Karneval.
Cologne est célèbre pour sa bière petite mais puissante, la Klsch. Des versions de cette bière ont été brassées dans le monde entier, mais seules les bières brassées dans et autour de Kln obtiennent la distinction IGP (indication géographique protégée). Servie dans de petits verres cylindriques appelés Stange, cette bière pâle est continuellement remplie jusqu'à ce que vous mettiez un sous-verre sur votre verre. La petite portion a toujours du punch lorsqu'elle est consommée une demi-douzaine à la fois.
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Où loger à Cologne
Cologne propose une gamme d'options d'hébergement pour les voyageurs d'affaires, les familles ou les routards, des pensions traditionnelles dans les Altbaus historiques (vieux bâtiments) aux hôtels cinq étoiles modernes.
Bien que chaque Klsche Veedel (quartier de Cologne) ait ses attractions, la plupart des visiteurs choisissent de rester dans le centre-ville attachant ou dans l'Altstadt. Il y a même des chambres de luxe dans un Wasserturm (château d'eau) rénové. Le Belgisches Viertel (quartier belge) à l'ouest de l'Altstadt est toujours central et connu comme l'un des quartiers les plus cool de Cologne. Dans le même temps, Ehrenfeld est un autre quartier avec des cafés animés et une vie nocturne animée. De l'autre côté de la rivière, à Deutz, il y a la proximité du centre-ville, une vue magnifique sur le pont et la cathédrale et des prix d'hôtel plus bas.
Notez qu'Airbnb et les locations de maisons similaires ont été confrontées à des problèmes juridiques en Allemagne et ne sont pas aussi populaires qu'en Amérique du Nord.
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Se rendre à Cologne
L'aéroport de Francfort est l'aéroport le plus fréquenté du pays et se trouve à seulement 90 minutes du centre-ville de Cologne. Les visiteurs peuvent arriver par le service ferroviaire rapide, efficace et bon marché (à partir de 27 $), prendre le bus (à partir de 9 $) ou arriver par l'autoroute. Toutes les principales sociétés de location de voitures sont situées à l'aéroport de Francfort.
Cologne possède également son propre petit aéroport. L'aéroport de Cologne Bonn (Flughafen Kln/Bonn 'Konrad Adenauer' - CGN) accueille environ 12,4 millions de passagers par an, ce qui en fait le septième plus grand aéroport d'Allemagne. C'est l'un des rares aéroports ouverts 24h/24 en Allemagne et les destinations comprennent 35 pays. Il sert de plaque tournante pour Eurowings, FedEx Express et UPS Airlines. L'aéroport est relié par rail et par route à la plupart des grandes villes avec des arrêts au moins une fois par heure par direction.
L'aéroport voisin de Dsseldorf est plus grand que l'aéroport de Cologne Bonn (mais pas aussi grand que celui de Francfort) et dessert la région Rhin-Ruhr.
La ville est également bien reliée par train et par route au reste de l'Allemagne et à la grande Europe. La Deutsche-Bahn, le chemin de fer national, propose un service rapide et facile ainsi que des réductions occasionnelles, ou vous pouvez voyager en bus à des prix avantageux dans un confort raisonnable.
Culture et coutumes à Cologne
Cologne est la quatrième plus grande ville d'Allemagne et est connue pour son attitude amicale. Son université est l'une des plus anciennes et des plus grandes d'Europe et attire des étudiants du monde entier. Particulièrement familial, c'est aussi un endroit idéal pour les retraités avec de nombreux parcs et sites historiques. Son industrie télévisuelle dynamique attire également de jeunes professionnels.
Les habitants de Cologne sont très fiers de leur ville, Karneval, Klsch, et de leur équipe de football (Fussball). Le cri de "Alaaf" du Karneval peut être entendu tout au long de l'année avec le dialecte unique de Cologner, Kbes pour serveur Klsch, Bdchen pour kiosque, Weetschaft pour pub, entre autres. Si vous préférez une autre ville allemande, particulièrement voisine de Dsseldorf, gardez-la pour vous.
Lorsque vous mangez au restaurant ou que vous vous engagez dans un service client, préparez-vous à un niveau inférieur à celui de l'Amérique du Nord. Cela dit, vous devriez également donner un pourboire à des niveaux inférieurs (environ 10 pour cent). De plus, sachez que dîner au restaurant est généralement une expérience de détente où il n'y a vraiment pas de précipitation. Lorsque vous êtes prêt à payer, demandez "Die Rechnung, bitte" (le chèque, s'il vous plaît).
Conseils pour économiser de l'argent à Cologne
Cologne est conviviale pour tous les budgets, comme ses nombreux résidents étudiants peuvent en témoigner.
- Bien que Karneval soit un festival à voir, c'est le moment le plus populaire pour visiter, et avec la foule, il y a des prix élevés. Réservez une visite pendant les saisons intermédiaires du printemps et de l'automne pour économiser de l'argent.
- Vous devez visiter la cathédrale si vous visitez Cologne. Heureusement, c'est gratuit sauf si vous voulez monter dans la tour et même cela ne coûte que 3 euros.
- Les transports en commun sont un moyen bon marché de se déplacer dans toute la ville. Cependant, les distributeurs de billets ne peuvent accepter que des pièces de monnaie, alors assurez-vous d'en avoir avec vous. Pensez également à louer un vélo car c'est le meilleur moyen de vous déplacer en ville.
- Le billet Rhénanie-Palatinat commence à 8,80 euros par personne pour un maximum de cinq personnes et offre également des réductions sur les croisières fluviales. Cologne est une base idéale pour explorer la région.
Apprenez-en plus sur les moyens les moins chers de vous amuser en lisant les meilleures activités gratuites à faire à Cologne.