L'hiver peut être la période la plus agréable de l'année pour visiter la Napa Valley. Après la période chargée des vendanges d'automne, lorsque le jus de raisin est mis de côté pour devenir du vin et que les vignes laissent tomber leurs feuilles pour attendre le printemps,
Pendant l'hiver, le personnel de la cave est heureux de voir les visiteurs, et vous vous sentirez comme un VIP partout où vous irez, recevant beaucoup d'attention. Les établissements vinicoles organisent également des dégustations à la bibliothèque en hiver, ce qui vous permet de savourer des vins qui ne sont pas disponibles à la dégustation à d'autres moments de l'année. Vous pourrez également accéder à de nombreuses salles de dégustation surbookées sans réservation. Cependant, certains ont des restrictions locales qui vous obligent à appeler à l'avance, même si c'est du côté de la route à quelques kilomètres.
Une escapade hivernale à Napa ou à Sonoma peut également être une affaire relaxante et décontractée. Choisissez un hôtel ou une auberge avec une cheminée dans la chambre, prenez le temps de ralentir. Si un jour de pluie vous refroidit, vous pouvez toujours prendre un bain de boue dans un spa Calistoga.
Météo hivernale dans la Napa Valley
L'hiver (de novembre à janvier) est la période la plus pluvieuse et la plus fraîche de l'année à Napa. Soyez prêt pour un ciel gris. Mais gardez à l'esprit que c'est une version californienne de la pluie et de la fraîcheur et beaucoup plus confortable que les climats plus froids d'autres endroits. Le temps en Californie varie, certaines années peuvent être assez sèches tandis que d'autres sont très humides. Mais ne vous inquiétez pas, il ne va pas neiger et il est peu probable que les routes deviennent verglacées.
De décembre à février, le climat de Napa ne change que peu
- Température moyenne élevée : 50s supérieures à 60 s inférieures F
- Basse température moyenne : environ 40 F, parfois assez froid pour geler
- Précipitations : Environ 4 pouces et 8 à 9 jours de pluie par mois
- Lumière du jour : 10 à 11 heures
Quelle que soit l'année, le temps peut être très différent de la moyenne. Vérifiez les prévisions plusieurs fois avant de partir pour avoir une meilleure idée de ce à quoi vous attendre lors de votre visite.
Quoi emballer
L'emballage dépend principalement de la météo. Au lieu de remplir votre valise d'équipements de pluie, emportez une veste imperméable de poids moyen avec une capuche. Ce sera tout ce dont vous aurez besoin la plupart du temps, surtout si vous ne faites que vous précipiter dans les salles de dégustation des vignobles.
Si vous prenez l'avion pour Napa et que vous souhaitez emporter du vin chez vous, vous ne pourrez pas en obtenir via l'enregistrement de la TSA. Vous pouvez mettre des bouteilles de vin dans vos bagages enregistrés, mais prenez un sac supplémentaire pour cela et emballez beaucoup de papier bulle pour éviter les bris.
Activités en hiver à Napa
- Huile d'olive fraîche : Le début de l'hiver est le moment de la récolte des olives. L'huile d'olive nouvelle (olio nuovo) apparaît dès novembre. Round Pond Estate organise des visites saisonnières de moulins à olives, des journées d'huile d'olive fraîche et des dégustations d'huile en novembre et décembre.
- Fleurs de moutarde : Les plants de moutarde créent un tapis vibrant de fleurs jaune vif entre les rangées de vignes à la fin de l'hiver. La floraison commence dès février (ou disent certains, environ 90 jours après les premières pluies hivernales).
Événements d'hiver à Napa Valley
- Décembre : Défilé de tracteurs de vacances : Calistoga (qui est la ville la plus au nord de la vallée de Napa) lance ses célébrations de vacances avec un défilé de tracteurs illuminés, qui a généralement lieu fin novembre.
- Janvier : Napa Valley Truffle Festival : si vous aimez ces champignons terrestres, les billets pour l'événement se vendent rapidement. Marquez votre calendrier pour les obtenir lorsqu'ils seront mis en vente en octobre.
- Janvier : Napa Lighted Art Festival : l'architecture emblématique de Napa devient une œuvre d'art dans cette promenade artistique illuminée unique.
- Janvier : Napa Valley Restaurant Week : des prix plus bas que d'habitude pour les déjeuners et les dîners sont un bon moyen d'essayer les derniers points chauds culinaires ou de revisiter les vieux favoris.
Conseils de voyage d'hiver
- Si de la pluie est prévue ou s'est produite peu de temps avant votre voyage, évitez les visites de vignobles qui vous emmènent à pied dans les vignobles où ce sera boueux.
- Les réservations ne sont pas aussi importantes pour la dégustation de vins que pendant la haute saison, mais gardez à l'esprit que les réglementations locales obligent les salles de dégustation à les exiger même lorsqu'elles ne sont pas occupées.
- Si vous évitez les fêtes de fin d'année et la Saint-Valentin, vous pouvez trouver certains des meilleurs prix d'hôtel de l'année en hiver. Essayez également de visiter pendant la semaine si les tarifs des chambres peuvent baisser jusqu'à 40 % du dimanche au jeudi soir.