Tout d'abord, la configuration du terrain. Dry Creek est à l'ouest de la US Highway 101 et mesure seulement 15 milles de long et environ deux milles de large. Il est surtout connu pour les vins de Zinfandel. Du côté est de l'autoroute se trouve la vallée Alexander, dominée par le chardonnay et le cabernet sauvignon avec des quantités respectables de merlot, de sauvignon blanc et de vieux zinfandel de vigne.
Vous devez savoir que West Dry Creek Road n'est pas l'extrémité ouest de Dry Creek Road, mais une route distincte qui lui est parallèle. Faites attention aux adresses pour éviter de vous perdre autant que lors de ma première visite.
Si vous débutez dans la dégustation de vins, quelques conseils peuvent vous aider à tirer le meilleur parti de votre journée.
Meilleurs vignobles de Healdsburg : salles de dégustation et visites
Dans certaines salles de dégustation de vignobles, vous avez la chance d'avoir suffisamment d'attention pour faire remplir votre verre. En revanche, ces lieux de choix offrent une chance de se détendre dans un cadre magnifique et d'obtenir une attention personnelle.
C'était un travail difficile, mais j'ai vérifié chacun de ces endroits juste pour vous. Ils font non seulement d'excellents vins, mais surtout, ils sont vraiment amusants à visiter et offrent quelque chose en plus de l'expérience habituelle au bar et en sirotant.
- Jordan Winery est toujours sur le bout de ma langue lorsque je parle des endroits où j'aime aller. Ils ne produisent que deux sortes de vins : le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon. Les deux sont exceptionnels. Encore plus spécial est leur visite guidée qui vous emmène à travers leur magnifique propriété. Ils organisent également certaines des meilleures soirées de club de vin
- MacRostie Winery : Les amateurs de vin connaissent MacRostie depuis qu'ils ont dû les chercher dans un entrepôt de Santa Rosa. Maintenant, ils ont probablement la plus belle salle de dégustation de vins de toute la Californie et le personnel le plus sympathique et le plus attentionné. En fait, ils sont si amicaux que vous ne pouvez pas arriver à leur porte avant qu'ils ne vous saluent et vous offrent un verre de Chardonnay. Les vins sont excellents et ils offrent des vols de dégustation intéressants qui permettent des comparaisons côte à côte. Avec plusieurs coins salons confortables, ils peuvent accueillir un certain nombre d'invités sans se sentir encombré.
- Francis Ford Coppola Winery a d'excellents vins à déguster et ce sont ceux que je bois à la maison de temps en temps. Mais ce qui rend cette cave vraiment spéciale, ce sont la collection privée de souvenirs de films de Coppola, un restaurant et une belle piscine extérieure où vous pourrez vous détendre un moment.
- Ridge Vineyards Lytton Springs est réputé pour la qualité de son vin, y compris le Cabernet Sauvignon qui les a mis sur le radar de tout le monde lors de la célèbre dégustation de vins du Jugement de Paris. Le week-end, une réservation à l'avance pour une dégustation de vin est une bonne idée. Mais ne vous arrêtez pas simplement pour une gorgée. Au lieu de cela, inscrivez-vous pour leur visite du domaine et dégustation. C'est l'une des visites de vignobles les meilleures, les plus terre-à-terre et les plus faciles à comprendre que j'ai jamais prises.
- Pour compléter cette liste, voici quelques vignobles bien notés de Healdsburg que je n'ai pas encore eu l'occasion de visiter :
- Bella Winery est spécialisé dans les zinfandels de vieilles vignes et propose des dégustations dans leur grotte, mais ce qui est vraiment amusant ici, c'est la visite ultime du vignoble. Cette visite vous emmène à travers les vignobles dans un véhicule militaire de la Seconde Guerre mondiale. Ils sont situés sur West Dry Creek.
- Bubble Room à J Vineyards est un cran au dessus de la salle de dégustation traditionnelle. Ce vigneron pétillant situé à quelques kilomètres au sud de Healdsburg propose des accords mets et vins et une dégustation de vins de bibliothèque et de petite production.
Vignobles de Healdsburg avec dégustation gratuite
La dégustation gratuite est beaucoup plus facile à trouver dans la région de Healdsburg que dans la vallée de Sonoma ou Napa. En fait, la région compte trop de vignobles proposant des dégustations gratuites pour que nous puissions les énumérer ici.
Pique-niques viticoles
Si vous cherchez quelque chose à emporter dans une cave pour un pique-nique, essayez le magasin Jimtown sur l'autoroute CA 128. Le magasin général de Dry Creek sur Dry Creek Road sert également une sélection d'articles qui font d'excellents plats de pique-nique.
Si vous prévoyez de faire un pique-nique dans une cave, ne soyez pas CE gars qui prend et ne donne jamais. Au lieu de cela, achetez-leur une bouteille de vin.
Voyage de fin de semaine
Vous pouvez faire plus qu'une excursion d'une journée de votre voyage de dégustation de vins à Healdsburg, vous pouvez planifier une escapade d'un week-end.