Cuisine indienne régionale : Jamun
Jamun
Jamun a ouvert ses portes au Lodhi Colony Market en décembre 2017 et a rapidement séduit les convives avec ses magnifiques intérieurs aux teintes prune (jamun dans un type de prune indigène) et ses recettes rustiques rares qui célèbrent la diversité régionale de l'Inde. Le menu comprend environ 60 plats de tout le pays et est changé régulièrement pour que les clients en redemandent. Il y a une section séparée pour les végétariens, et elle ne déçoit pas avec des offres intéressantes telles que Kerala Raw Mango Curry. La nourriture est associée à une bonne dose de nostalgie et à des cocktails signature inventifs. Jamun Kulfi (crème glacée) est un succès pour le dessert. Des cornichons faits maison sont également en vente.
Cuisine européenne moderne : Tres
Tres
Tres primé a été relancé dans son nouvel emplacement du marché de la colonie de Lodhi en 2018 et est parfait pour un repas romantique. Le menu saisonnier de la ferme à la table de ce restaurant gastronomique propose des plats européens par excellence avec une touche mondiale. Une attention particulière a également été accordée à l'élaboration de cocktails botaniques innovants et à une impressionnante carte des vins. L'intérieur chic et terreux du restaurant dispose d'un bar de 14 pieds de long et d'un coin repas privé, en plus de sa spacieuse salle à manger principale. Il y a aussi un patio extérieur isolé et confortable à l'ombre d'un manguier feuillu. Les heures d'ouverture sont tous les jours de midi à 15 heures. pour le déjeuner, et 18h à 23h30 Pour dîner.
Cuisine du sud de l'Inde à la maison : Café Carnatic
Café Carnatique
Le Carnatic Cafe a emménagé dans le marché Mehar Chand de Lodhi Colony fin 2019. Il sert une gamme alléchante de plats végétariens authentiques du sud de l'Inde dans un environnement ambiant, en mettant l'accent sur la cuisine du Karnataka. Les dosas sont la spécialité du restaurant et la signature Malleshwaram 18th Cross Dosa est ce dont tout le monde raffole. Il porte le nom d'une rue nostalgique de Bangalore, est croustillant mais moelleux à l'intérieur, et est enduit de poudre de chutney acidulée et de trois chutneys spéciaux sur le côté (un chutney de tomate, un chutney dal et un chutney de noix de coco). Lavez-le avec du café filtre du sud de l'Inde.
Cuisine continentale : Brasserie Elma
Après le succès d'Elma's Bakery dans le village branché de Hauz Khas, Elma's Brasserie a ouvert ses portes au marché de Mehar Chand en 2013. Ce café confortable de style européen est réputé pour sa cuisine anglaise, française, italienne et marocaine. Thé de l'après-midi, servi à partir de 15h30. à 18h30 avec une sélection de sandwichs gastronomiques, est un moment fort. Cependant, Elma's est ouvert pour le brunch (à partir de 10h) jusqu'au dîner. Ou, passez simplement nous voir pour un gâteau et un café frais. Le gâteau de velours rouge signature est assez célèbre !
Cuisine de rue asiatique : Ping's Caf Orient
Le Ping's Caf Orient associe de manière éclectique des cocktails puissants à des plats de rue nutritifs de toute l'Asie du Sud-Est, et possède même un café en plein air où vous pourrez déguster une lager Singha de Thaïlande. Ce restaurant insolite, avec son décor décalé (dont une enseigne au néon "Je t'aime depuis longtemps"), a attiré beaucoup d'attention depuis son ouverture dans un coin du marché principal de Lodhi Colony en 2016. Ce n'est pas surprenant cependant, car c'est la nouvelle entreprise du duo frère-soeur derrière le bar à cocktails clandestin Pass Code Only (PCO) et le club privé Ta Maison. Leur enfance en Thaïlande a inspiré la cuisine du restaurant, qui est relativement inexplorée sur la scène culinaire de Delhi. Essayez les baos à partager, ou les galettes spéciales de canard rôti ou le vivaneau rouge du restaurant. Il existe des options hypocaloriques pour les personnes soucieuses de leur régime alimentaire.
Japonais : Guppy
Guppy, nommé d'après un type de poisson, a un thème d'anime fantaisiste, mais ne vous y trompez pas. Le restaurant, situé à Lodhi Colony Market, prend très au sérieux sa cuisine japonaise. Comme on pouvait s'y attendre, il y a beaucoup de choix de sushis et de sashimis. Cependant, le menu s'étend bien au-delà pour offrir une incursion diversifiée dans la cuisine japonaise contemporaine. La nourriture est fraîchement préparée à partir d'ingrédients locaux et comprend un certain nombre de plats végétaliens. La poitrine de porc braisée lentement est légendaire. La morue noire au miso, les crevettes tigrées tempura et la salade de fruits de mer sont également recommandées. Lavez votre repas avec du saké japonais.
Momos inspirés de Mughlai : chevaliers Lodhi
Chevaliers Lodhi
Dirigez-vous vers ce petit magasin troué dans le mur du marché Khanna de Lodhi Colony pour une bouchée sur le pouce. Ses momos uniques au goût fusion sont très recherchés. Choisissez parmi les plats populaires de Mughlai, tels que le poulet au beurre et le Korma aux légumes, encapsulés dans des boulettes dodues. De nombreuses autres variétés de momos sont également disponibles. Plus des rouleaux, des tikkas et des biyani. Les heures d'ouverture sont de 11h à 23h. Il y a peu de tables éparpillées mais c'est principalement des places debout.