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Que sont les hôtels de charme

Apprenez ce qu'est un hôtel de charme, comment cette catégorie d'hébergement se démarque des options plus traditionnelles et où se trouvent les meilleures (avec une carte).

Chaque hôtel de la variété pas énorme semble s'appeler un hôtel de charme. Mais que signifie concrètement ce terme ? Laissant le battage médiatique et le buzz de côté, qu'est-ce qu'un hôtel-boutique exactement ?

Contrairement au sens ouvert à l'interprétation d'hôtel de luxe, la définition d'un hôtel de charme est assez claire.

Définir les caractéristiques d'un hôtel de charme

Voici quelques éléments qui séparent généralement un hôtel-boutique des autres options d'hébergement.

C'est petit. La plupart des professionnels de l'hôtellerie conviennent que pour qu'une propriété soit considérée comme un hôtel de charme, elle ne doit pas dépasser les 100 chambres. (Mais ce n'est pas minuscule : si c'est moins de 10 chambres, ce n'est pas un boutique hôtel mais un BandB ou une auberge.)

Il a une forte personnalité. La taille intime d'un hôtel-boutique produit son service d'accueil cinq étoiles en tête-à-tête et son ambiance enivrante. Un hôtel de charme s'efforce d'être unique en son genre. Qu'il soit indépendant ou membre d'une marque ou d'une association d'hôtels de luxe, il a une attitude indépendante et travaille dur pour ne pas se sentir comme un hôtel d'entreprise. (Parfois, un boutique-hôtel appartient à la marque boutique créée par une société hôtelière plus conventionnelle, telle que la marque Hyatt's Andaz ou Marriott's Edition Hotels.)

Un hôtel de charme peut également être niché à l'intérieur d'un hôtel plus grand. L'aile de la boutique se sent totalement séparée et possède son propre bureau de réception, son propre hall et son apparence. Un bon exemple : le Nobu Hotel Caesars Palace à Las Vegas est une enclave tranquille au sein de l'immense casino-hôtel Caesars Palace.

La clientèle d'un hôtel-boutique est également individualiste, attirant les clients qui craignent les décors à l'emporte-pièce et les hôtels d'affaires.

Il a une ambiance contemporaine et un esprit original et moderne. Les hôtels de charme ne sont pas étouffants. Leur décor est typiquement moderne et souvent avant-gardiste, avec des palettes austères avec des touches de couleurs vives. Les meubles pointilleux et fastueux ne sont pas des hôtels-boutiques

Un boutique-hôtel peut surprendre et ravir ses clients avec des touches séduisantes : un tapis en fausse fourrure en forme de tigre devant la cheminée ; une friandise au chocolat en forme de votre première initiale ; vos propres cartes de visite temporaires (et pas très corporatives).

C'est riche en saveurs locales. Souvent, la petite taille d'un hôtel-boutique urbain lui offre un emplacement élégant au cœur de la ville, et son ambiance animée convient à son emplacement animé. Vous trouverez également des hôtels de charme dans les stations balnéaires à la mode. Mais qu'il soit urbain ou rural, un bon hôtel de charme vous rappelle où vous êtes. Souvent, il transmet un fort sentiment d'appartenance et de fierté à l'égard du patrimoine de son emplacement.

Il se concentre sur la nourriture et les boissons. Vous pouvez compter sur un hôtel-boutique pour abriter un restaurant et un bar exceptionnels qui attirent une foule de toute la ville. (Le restaurant de l'hôtel peut être dirigé par un chef célèbre.) Un hôtel-boutique propose souvent un bar ou un salon élégant avec une carte de cocktails moderne et des vins régionaux.

C'est convivial pour les voyageurs à quatre pattes : les hôtels de charme ont tendance à avoir moins de règles et de restrictions que les hôtels plus grands et plus conventionnels. De nombreux hôtels de charme, peut-être la plupart, acceptent les animaux de compagnie et accueillent votre ami à quatre pattes.

Voyez ce que nous voulons dire : exemples définitifs d'hôtels de charme

  • Le Point, dans le nord de l'État de New York, occupe un ancien lodge au bord du lac des Adirondacks construit par la famille Rockefeller. Ses 11 chambres ensoleillées sont remplies d'antiquités et de conforts (presque chaque chambre a une cheminée à bois). En tant qu'hôtel Relais and Châteaux, The Point met un accent particulier sur la restauration avec des repas ultra-gastronomiques, un open bar ultra-haut de gamme et un cocktail en soirée.
  • Le Jefferson, une élégante structure néoclassique à Washington, D.C., est dédié au troisième président américain Thomas Jefferson, un bon vivant et philosophe. Son hôtel homonyme est chargé du genre de meubles français que "TJ" a rassemblés, et son restaurant et bar Plume servent des millésimes plus récents des vins de Madère qu'il savourait.
  • L'Inn of the Five Graces à Santa Fe, au Nouveau-Mexique, est situé dans des maisons en adobe qui constituent le plus vieux quartier des États-Unis, construites à l'époque des conquistadors à la fin des années 1500. Les 24 suites de l'hôtel sont toutes différentes, décorées avec des meubles anciens et des tapis du Sud-Ouest, de Bali, d'Inde et du Maroc. Les salles de bains sont des œuvres d'art, recouvertes de motifs en mosaïque.
  • Autrefois un couvent, le Monastero Santa Rosa est aujourd'hui l'un des hôtels les plus haut de gamme du sud de l'Italie. Il longe une falaise sur la magnifique côte amalfitaine, et les fenêtres et les terrasses de ses 20 belles chambres ensoleillées encadrent des levers de soleil inoubliables. Pratiquement toutes les commodités des clients ici sont produites localement, du vin et de l'huile d'olive du restaurant aux savons de chambre délicieusement parfumés.
  • Carcassonne, en France, est la ville forteresse médiévale la plus célèbre d'Europe, et l'Hôtel de la Cit est situé dans ses hauts murs de pierre, offrant des vues dignes d'une peinture. Les 60 chambres et suites de l'hôtel, construites plus récemment (au début des années 1900), allient la beauté et la grâce de leur époque à une technologie de pointe. Le restaurant de l'hôtel est un festin français qui sert des vins du sud-ouest français difficiles à obtenir.
  • Les 60 « pavillons » (chambres) de la réserve Ritz-Carlton de Phulay Bay, dans le sud de la Thaïlande, sont dotés d'une somptueuse salle de bains intérieure et extérieure, d'un bassin profond et d'un majordome privé qui sait ce que vous voulez avant de le faire. Chaque détail de ce complexe ravit les sens, du spa futuriste à la plage baignée par les eaux turquoise de la mer d'Andaman.
  • Phoenix a également une grande sélection d'hôtels de charme.