Buddakan
Buddakan
Peut-être le meilleur restaurant de Stephen Starr. La cuisine est asiatique moderne et le décor blanc est magnifique. La salle à manger est dominée par un Bouddha de 10 pieds. L'équipe crée une cuisine asiatique moderne et exceptionnelle préparée avec une technique française et une présentation spectaculaire. Le menu inventif incorpore les saveurs ethniques des cuisines japonaise, chinoise, vietnamienne, thaïlandaise et indienne.
Taverne de la ville
Taverne de la ville
Imaginez-vous en train de revenir à l'époque coloniale et de vous asseoir pour un repas. Avec un décor authentique jusqu'aux chopes en étain et des serveurs vêtus d'habits coloniaux authentiques, vous oublierez presque à quel point la nourriture est bonne. Le chef Walter Staib propose une expérience culinaire inspirée des coutumes et des aliments de l'Amérique coloniale du XVIIIe siècle.
Restaurant continental et bar à martini
Installé dans un restaurant des années 60 en acier inoxydable restauré, le Continental Restaurant and Martini Bar est un autre chef-d'œuvre de Stephen Starr et l'un des meilleurs endroits de la vieille ville pour sortir le soir. Le Continental est connu pour ses cosmopolites, ses margaritas et ses variétés de martinis servis dans un shaker personnel et son menu de tapas du monde entier, notamment la purée de homard, le thon poêlé avec risotto aux champignons et les pommes de terre frites à la sichuanaise avec moutarde chinoise.
Cuba
Ce restaurant et bar primé à plusieurs reprises est définitivement l'endroit "in" où il faut être. Ne vous présentez pas trop tôt le soir.
M
Amarré en permanence sur la marina de Penn's Landing, Moshulu est le récipiendaire du prix AAA Four Diamond et de nombreux autres honneurs pour son excellence en matière de nourriture, de service et de décoration. Le pont offre un cadre relaxant en plein air, où vous pourrez profiter de la brise au bord de la rivière tout en profitant d'une expérience culinaire décontractée.
M
Morimoto
Morimoto est un ajout bienvenu à la scène culinaire de Philadelphie. Le designer Karim Rashid mélange l'esthétique japonaise traditionnelle avec des éléments organiques et sensuels. La cuisine extraordinaire de Morimoto intègre des ingrédients et des techniques occidentaux à la cuisine japonaise traditionnelle comme le tempura, les sushis, les sashimis et les yakimono.