Balade sur le Malecn
Travel-huh / Ana Alarcon
La belle Malecn de Puerto Vallartas, la promenade en bord de mer, est un tronçon d'un kilomètre de long qui sert également de musée en plein air. Commencez à l'extrémité nord de la route et dirigez-vous vers la Plaza Principal, en admirant l'impressionnante collection de sculptures et d'art des châteaux de sable tout au long du parcours.
Frappez la plage
Travel-huh / Ana Alarcon
Playa Los Muertos dans la zone romantique est une belle plage et est parfaite pour nager et pour une journée de plaisir au soleil, le Mantamar Beach Club est un excellent choix. Si vous souhaitez aller plus loin, vous découvrirez que plusieurs plages magnifiques et isolées se trouvent dans la partie sud de la baie de Banderas, accessibles uniquement par bateau. La plage de Las Caletas était autrefois le refuge privé du réalisateur hollywoodien John Huston, mais est maintenant un lieu d'escapade à la plage pour les familles et les couples. Playa de Las Animas, une crique protégée flanquée de promontoires rocheux avec une dispersion de palapas et de restaurants de fruits de mer ; Playa Quimixto, un doux village de pêcheurs adossé à la jungle dont la plage est composée d'eau chaude et de sable blanc, et Majahuitas, un paradis tropical préservé de palmiers et d'eau cristalline, sont trois des points forts. Les bateaux-taxis partent de la plage de Los Muertos.
Sortez sur l'eau
Sur l'eau, il existe de nombreuses possibilités de plongée en apnée, de plongée, d'observation des dauphins, des lions de mer et des baleines, ou de la voile et des excursions vers des plages et des îles isolées, comme les pittoresques Islas Marietas. Faites une excursion de plongée en apnée à Los Arcos, deux petites îles avec des arches qui abritent une variété de vie marine.
De novembre à mars, la baie de Banderas abrite des baleines à bosse, qui migrent de leurs aires d'alimentation polaires pour se reproduire et jouer dans ces eaux chaudes et sûres. Partez à la recherche de ces magnifiques créatures, avec leurs queues ondulées distinctives, lors d'une excursion d'une journée avec l'une des nombreuses agences de voyage de Puerto Vallarta. Vallarta Adventures utilise un avion léger pour repérer les créatures depuis les airs et la radio jusqu'au capitaine du navire, de sorte que les visiteurs ont de grandes chances d'apercevoir des baleines en saison.
Apprécier l'art local
Des sculptures le long du Malecn à plusieurs galeries d'art dans la zone romantique, vous trouverez de l'art à peu près partout où vous regardez à Puerto Vallarta. Et quel que soit votre budget, vous pouvez emporter de l'art chez vous en souvenir de votre voyage : il y a des stands le long de la promenade vendant des œuvres d'art d'artistes locaux, et vous trouverez plus de choix haut de gamme dans les galeries voisines.
Tous les mercredis soirs d'octobre à mai, vous pouvez participer à l'Historical Center Art Walk, un programme dans lequel 14 des galeries d'art de Puerto Vallartas, toutes situées à environ 12 pâtés de maisons du centro histricoop, ouvrent leurs portes au public de 18 h à 22 h. . Il y a des cocktails gratuits et de nombreuses occasions d'ajouter un artiste contemporain mexicain prometteur à votre collection.
Sortir pour manger
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Profitez de l'excellente scène culinaire de Puerto Vallartas, l'une des plus sophistiquées du Mexique. Les lieux de restauration vont de rustique et charmant comme le River Caf, avec ses brunchs louables et son ambiance détendue par les tables haut de gamme de Rio Cualeto comme le célèbre Caf des Artistes et le hotspot méditerranéen Trio. Plus au sud, le menu d'inspiration européenne du Blanca Blue, le restaurant du complexe de luxe Garza Blanca, est l'égal de n'importe quel restaurant haut de gamme à New York ou à Mexico.
Si vous voulez essayer la cuisine de rue, réservez une visite avec Vallarta Food Tours pour une visite de tacos qui vous fera découvrir de fabuleux tacos et d'autres plats mexicains traditionnels servis par des entreprises locales.
Si vous venez à la mi-novembre, ne manquez pas de participer au Gourmet Festival annuel, au cours duquel les meilleurs restaurants de la ville mettent tout en œuvre pour produire des menus fabuleusement inventifs.
Explorez le port de plaisance
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Outre le Malecn, il existe un autre endroit où vous pouvez vous promener et profiter des vues de Puerto Vallarta : la marina. Si vous partez en excursion en voilier, vous commencerez probablement ici, mais c'est un endroit amusant à visiter juste pour se promener et voir les bateaux. Il existe une variété de restaurants et de boutiques, mais le meilleur moment pour venir est le jeudi soir, lorsqu'il y a un marché de producteurs et vous trouverez également des artisans locaux vendant des bijoux, des vêtements et une variété de souvenirs.
Avoir une aventure
Que votre idée de l'aventure soit la tyrolienne à l'envers à travers la forêt tropicale ou des activités plus apprivoisées comme la randonnée et l'observation des oiseaux, la forêt tropicale intacte des montagnes de la Sierra Madre juste à l'extérieur de Puerto Vallarta offre le cadre idéal. De nombreuses éco-aventures sont proposées : tyrolienne, descente en rappel, randonnées, visites de la canopée, équitation, VTT, visites de villages, aventures hors route, etc. Si vous aimez la nature, assurez-vous de planifier une excursion d'une journée au jardin botanique de Vallarta, où en plus de voir une grande variété de plantes, vous pouvez également faire une randonnée ou nager dans une rivière et déjeuner avec vue panoramique sur les montagnes environnantes.
Promenez-vous sur Isla Cuale
Travel-huh / Ana Alarcon
L'île du Rio Cuale ressemble à un monde à part du reste de Puerto Vallarta. C'est une oasis verte et ombragée avec des boutiques d'artisanat, un centre communautaire et un petit musée d'archéologie, le Museo Cuale. Les amoureux des chats remarqueront un nombre surprenant de chats errant autour de l'île, dont beaucoup sont amicaux.
Le réalisateur John Huston est honoré d'une statue sur l'île. Il a réalisé le film Night of the Iguana avec Richard Burton, qui a emmené Liz Taylor avec lui pour la réalisation du film, attirant l'attention du monde sur cette ville alors inconnue de la côte Pacifique du Mexique. Près de la statue, vous trouverez des marches menant au quartier où vivaient Taylor et Burton. La maison de Liz Taylor est maintenant un hôtel de charme, Casa Kimberly.
Profitez du coucher de soleil
Puerto Vallarta est célèbre pour ses couchers de soleil. Certaines personnes planifient leur journée en profitant du spectacle céleste du soir. Quelques bons endroits pour voir la vue incluent la jetée de Muertos, le restaurant Vista Grill ou depuis un yacht sur la baie.
Faire la fête toute la nuit
Après le coucher du soleil, il reste encore beaucoup à faire. La vie nocturne palpitante de Puerto Vallarta comprend une variété de discothèques le long du Malecn, ainsi que plusieurs options plus décontractées avec de la musique live à proximité. Pour découvrir la vie nocturne avec une touche locale, participez à une tournée des bars avec Gay Vallarta Bar Hopping.