Allez visiter les temples
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La construction de temples a prospéré à Bhubaneshwar du VIIIe au XIIe siècle, lorsque le Seigneur Shiva était largement vénéré. Les écritures hindoues disent que Bhubaneshwar était l'un des endroits préférés du Seigneur Shiva où il méditait sous un manguier. La ville tire son nom du nom sanskrit de Lord Shiva, Tribhubaneshwar, qui signifie "Seigneur des trois mondes". On estime qu'il y reste environ 700 temples. Leur architecture distinctive comporte des flèches imposantes fortement sculptées (deula). Ne manquez pas de voir ces meilleurs temples à Bhubaneshwar. Ekamra Walks organise des promenades guidées complètes et gratuites du patrimoine de la vieille ville tous les dimanches matins à 6h30, à partir du temple Mukteshwar.
Détendez-vous à Bindu Sagar et Shoshi Ghat
Divine Bindu Sagar (Ocean Drop Lake) est situé au cœur de la vieille ville, juste au nord de l'emblématique temple de Lingraj. On pense qu'il a été formé par Lord Shiva, qui a collecté de l'eau dans des lieux saints de toute l'Inde, pour son épouse, la déesse Parvati. Les pèlerins se baignent dans le lac pour se purifier de leurs péchés. Promenez-vous autour, asseyez-vous un moment et imprégnez-vous de l'atmosphère du pittoresque Shoshi Ghat.
En savoir plus sur les plantes médicinales
L'attraction la plus sous-estimée de Bhubaneshwar, l'inspirant jardin des plantes médicinales d'Ekamravan n'est pas seulement un endroit serein pour passer du temps au bord du lac. Il est difficile de croire, étant donné à quel point il est luxuriant et bien entretenu, qu'il s'agissait d'une terre abandonnée où les gens déféquaient ouvertement. Grâce aux efforts de restauration remarquables du département forestier d'Odisha, il abrite désormais plus de 200 plantes médicinales. Le jardin ouvre à 8 heures du matin et l'entrée est payante. La visite du patrimoine d'Ekamra Walks se termine au jardin des plantes médicinales d'Ekamravan.
Explorez les grottes taillées dans la roche
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Dirigez-vous à 15 minutes au sud-ouest de la ville sur la route nationale 5 et vous atteindrez les grottes taillées dans la roche d'Udayagiri et de Khandagiri. Ces grottes sont réparties sur deux collines adjacentes - Udayagiri (Sunrise Hill) compte 18 grottes et Khandagiri en a 15. Apparemment, la plupart d'entre elles ont été sculptées pour que les moines jaïns y vivent pendant le règne de l'empereur Kharavela aux 1er et 2e siècles avant JC. . La grotte numéro 14 (Hathi Gumpha, la grotte des éléphants) a une inscription qu'il a écrite. En plus des grottes, il y a un temple jaïn au sommet de Khandagiri. Si vous montez la colline, vous serez récompensé par une vue magnifique sur Bhubaneshwar. Les grottes sont ouvertes du lever au coucher du soleil. Le prix d'entrée est de 25 roupies pour les Indiens et 300 roupies pour les étrangers. Ekamra Walks organise des visites guidées gratuites des collines de Khandagiri tous les samedis matins à 6h30.
Découvrez la culture et le patrimoine d'Odisha
Le plus récent musée de Bhubaneshwar, l'exceptionnel Kala Bhoomi Odisha Crafts Museum, est le premier musée de l'État consacré au métier à tisser et à l'artisanat. Ce musée interactif s'étend sur 13 hectares. Il y a quatre zones avec des expositions, des galeries et des ateliers. Les sections d'exposition en plein air, avec des cours dédiées à la vie tribale et à l'architecture des temples, sont une caractéristique. Le musée ouvre à 10h tous les jours sauf le lundi. Ekamra Walks organise des promenades guidées gratuites du musée de l'artisanat d'Odisha tous les dimanches après-midi à 15h30.
Si vous êtes intéressé par la culture tribale distinctive de l'État, arrêtez-vous au musée tribal de l'État d'Odisha, perspicace et bien développé, sur le chemin des grottes d'Udayagiri et de Khandagiri. C'est l'un des meilleurs musées tribaux d'Inde. Le musée ouvre à 10h tous les jours sauf dimanche et jours fériés. La photographie est désormais autorisée à l'intérieur. L'entrée est gratuite.
Le musée d'État d'Odisha vaut également le détour. Ses quatre étages abritent une collection exceptionnelle de manuscrits rares sur feuilles de palmier, d'instruments de musique folkloriques, d'armes et d'outils primitifs, d'artefacts bouddhistes et jaïns et d'autres trésors archéologiques. Le musée ouvre à 10h tous les jours sauf les lundis et jours fériés.
Voir le site de la guerre de Kalinga
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À environ 30 minutes au sud de Bhubaneshwar, la zone ouverte jouxtant les collines de Dhauli par la rivière Daya est l'endroit où l'empereur Ashoka (qui a régné sur une grande partie de l'Inde au IIIe siècle av. J.-C.) aurait mené une bataille particulièrement sanglante et destructrice dans sa soif de conquête. . Cela a finalement conduit à ses remords et à sa transformation en un bouddhiste pacifique. Ashoka y a installé plusieurs monuments, piliers et édits de pierre. Une autre attraction est la pagode blanche de la paix, construite dans les années 1970 par des moines japonais et le gouvernement d'Odisha. Il contient quatre énormes statues du Seigneur Bouddha ainsi que diverses sculptures en pierre. Le premier spectacle son et lumière d'Odisha a été lancé à Dhauli en août 2015. Il raconte l'histoire de l'empire Kalinga et a lieu tous les jours sauf le lundi. La version anglaise commence à 19h35. (Malheureusement, le spectacle son et lumière a été endommagé par le cyclone Fani en mai 2019. On ne sait pas quand il redémarrera, alors vérifiez).
Régalez-vous de la nourriture Odia
Chef de cuisine
La délicieuse nourriture Odia est généralement moins grasse et moins épicée que d'habitude en Inde, mais toujours très savoureuse. Dalma (du nom de la marque déposée de l'État avec des légumes) est le restaurant de cuisine d'Odia le plus célèbre de la ville. Les fruits de mer y sont une spécialité et les thalis (plats avec une variété de plats) sont à un prix raisonnable. Certaines personnes se plaignent que la qualité de la nourriture a diminué et qu'elle n'est plus très authentique. Si vous préférez une alternative moins touristique, essayez l'hôtel Odisha à Sahid Nagar. Pour un endroit plus haut de gamme, Chandni à l'hôtel Trident est cher mais en vaut la peine. Notez qu'il n'est ouvert que pour le dîner. Le restaurant Kanika de l'hôtel Mayfair est également recommandé.
Parcourir le marché artisanal
Ekamra Haat est un marché d'artisanat permanent situé sur un grand terrain paysager de cinq acres au parc des expositions de Bhubaneshwar. Il a été fabriqué sur le modèle du Dilli Haat de Delhi, bien qu'à une échelle beaucoup plus petite. Il y a environ 50 magasins vendant des peintures, des textiles tissés à la main, des statues en pierre et d'autres produits fabriqués par des artisans à Odisha. Le marché est un endroit pratique pour acheter des souvenirs (et prendre une bouchée aux stands de collations). Il est ouvert de 10h à 22h, mais certains magasins restent fermés jusqu'à tard dans la journée. L'entrée est gratuite.
Achetez des bijoux en argent
Odisha est célèbre pour son travail d'argent, en particulier le filigrane d'argent Tarakasi de Cuttack. Si vous aimez les bijoux en argent, ne manquez pas de parcourir les magasins d'argent près de la gare de Bhubaneshwar. Vous trouverez une vaste gamme de boucles d'oreilles, bagues d'orteil, bracelets de cheville et colliers en argent bon marché. Les conceptions complexes des bagues d'orteils sont vraiment spéciales et uniques, et ont souvent des pierres ou des cloches scintillantes. Demandez aux vendeuses de vous montrer les boîtes pleines d'anneaux d'orteil conservées sous les comptoirs de présentation.
Soutenez les tribus d'Odisha
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La Tribal Development Co-operative Corporation d'Odisha a ouvert en septembre 2019 son nouveau point de vente emblématique "Adisha" sur IPICOL Road, près de la place Rupali à Bhubaneswar. Ce magasin au design attrayant propose une large gamme de produits exclusifs produits par les communautés tribales de l'État, notamment des saris Kotpad de couleur organique. , bijoux, figurines de dhokra, peintures, épices, miel et café.