Visitez la Zugspitze
À 9 718 pieds, la Zugspitze est le plus haut sommet d'Allemagne et est accessible en 10 minutes en téléphérique ou en 35 minutes en train. La plate-forme au sommet se trouve à la frontière de l'Autriche et de l'Allemagne, permettant aux touristes de se promener rapidement entre les pays et d'admirer la vue des deux côtés. Par temps totalement dégagé, il est possible de voir non seulement l'Allemagne et l'Autriche, mais aussi la Suisse et l'Italie.
Le meilleur moyen d'atteindre le sommet est de prendre le téléphérique d'Eibsee, qui traverse les nuages pour un voyage inoubliable en haute altitude. Cependant, si vous préférez garder les pieds bien ancrés au sol, il existe également un train qui peut vous emmener visiter les glaciers de la montagne. Si vous arrivez d'Autriche, vous pouvez également prendre un téléphérique depuis la ville d'Obermoos.
Visitez la plus ancienne brasserie du monde
Si vous n'arrivez pas à temps pour l'Oktoberfest, vous pouvez toujours vivre une expérience authentique de la bière en Bavière en visitant la plus ancienne brasserie du monde. Il convient de noter que deux brasseries revendiquent le titre, mais elles sont toutes les deux en Bavière et valent toutes les deux le détour si vous êtes amateur de bière.
L'abbaye de Weihenstephan a commencé à brasser en 1040 et propose des visites et des dégustations de ses locaux historiques, qui embouteillent encore de la bière à ce jour. Cependant, l'abbaye de Weltenburg est techniquement la plus ancienne brasserie monastique du monde et le plus ancien monastère d'Allemagne, ayant commencé ses activités de brassage en l'an 1050. Située sur une berge sablonneuse dans un méandre du Danube, l'abbaye de Weltenburg constitue une belle excursion d'une journée et dispose d'un café en plein air moderne, où vous pouvez commander votre déjeuner avec une dégustation de bière.
Admirez les curiosités de la ville de Munich
Travel-huh / Christopher Larson
Munichor Mchenis est la capitale de la Bavière et la porte des Alpes. C'est l'une des plus belles villes d'Allemagne et propose des musées de première classe et une architecture allemande traditionnelle, un hommage au passé royal de la Bavière.
Que vous vous prélassiez au soleil dans le jardin anglais de Munich ou que vous vous contentiez d'activités les jours de pluie, Munich est l'Allemagne dont rêvent la plupart des visiteurs. Des tons sinueux de la tour de l'horloge de la Marienplatz à l'énergie animée des brasseries, il y a beaucoup de beauté et de plaisir à avoir dans la ville en plus de ses grands musées comme le Deutsche Museum, le plus ancien musée des sciences et de la technologie au monde , et des restaurants fantastiques comme l'historique Fraunhofer Wirsthaus.
Visitez le château de Neuschwanstein, semblable à Disney
Christopher Larson / Travel-huh
Le château le plus célèbre du monde, Neuschwanstein, est niché dans les Alpes bavaroises et sort tout droit d'un conte de fées. Le roi Louis II a conçu le château de ses rêves avec l'aide d'un décorateur de théâtre, et il a inspiré des contes de fées modernes tels que le château de la Belle au bois dormant à Disneyland. Pour ceux qui veulent éviter une montée raide au sommet ou avoir un moment de conte de fées, il est également possible de monter en calèche jusqu'au château.
Vous pouvez faire un tour à travers l'intérieur du château flamboyant. Les points forts incluent une grotte voyante, la salle du trône avec son lustre géant en forme de couronne et la somptueuse salle des ménestrels. La conception du château est un hommage au compositeur allemand Richard Wagner et tire son nom du château fictif de son opéra Lohengrin.
Boire de la bière et manger des saucisses à l'Oktoberfest
Michaelangelo Gratton/Getty Images
L'Oktoberfest est la plus grande foire au monde et l'un des meilleurs festivals d'Allemagne. Chaque année, plus de six millions de visiteurs du monde entier viennent à Munich pour boire de la bière, manger des saucisses et se réunir en chantant. Malgré son nom, le festival commence en fait à la mi-septembre et se termine pendant la première semaine d'octobre.
L'Oktoberfest est une tradition immuable qui a lieu depuis 1810 lorsqu'une fête a été organisée pour célébrer le mariage royal du prince Louis de Bavière et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Le festival est célèbre pour ses énormes bières dans des chopes massives, mais l'Oktoberfest a bien plus à offrir : joignez-vous aux habitants, balancez-vous au son des groupes bavarois, admirez les costumes traditionnels, savourez une cuisine copieuse et profitez de l'hospitalité allemande.
Visitez Nuremberg, la deuxième plus grande ville de Bavière
Johannes Simon/Stringer/Getty Images
La ville de Nuremberg (Nrnberg), vieille de 950 ans, est pleine d'histoire. Voir le château impérial, qui était la résidence du Kaiser et des rois d'Allemagne ; découvrez la vieille ville romantique avec ses bâtiments à pans de bois d'origine ; frottez la fontaine Schner Brunnen pour avoir de la chance, visitez la maison d'Albrecht Drers et visitez le parc du rassemblement nazi.
Pendant les vacances, la vieille ville devient un paradis hivernal lorsque Nuremberg célèbre son Christkindlmarkt, qui est l'un des meilleurs marchés de Noël du pays. Besoin d'un échauffement ? Commandez une assiette de signature Nuremberg Rostbratwrste.
Prenez un moment de commémoration à Dachau
Travel-huh / Maria Ligaya
Le camp de concentration de Dachau, situé à 29 km au nord-ouest de Munich, fut l'un des premiers camps de concentration de l'Allemagne nazie et servira de modèle à tous les camps ultérieurs du Troisième Reich. Dachau était l'un des camps les plus anciens jusqu'à sa libération en avril 1945 par les troupes américaines qui ont libéré 32 000 survivants.
Les visiteurs de Dachau suivent le "chemin du prisonnier", marchant de la même manière que les prisonniers ont été contraints de le faire après avoir été amenés au camp. Vous verrez les bains originaux des prisonniers, les casernes, les cours et le crématorium, ainsi qu'une vaste exposition.
Promenez-vous dans les rues allemandes de conte de fées à Bamberg
Fred Romero/Flickr/CC BY 2.0
Située sur sept collines, cette ville bavaroise est surnommée la « Rome franconienne ». Bamberg possède l'un des plus grands centres-villes intacts d'Europe et est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Son plan du début du Moyen Âge, ses rues étroites et sinueuses et son architecture à colombages sont le Saint Graal de l'Allemagne de conte de fées.
Mais la ville est plus qu'une magnifique nature morte. L'Université de Bamberg accueille plus de 10 000 étudiants, la base militaire américaine voisine compte environ 4 000 membres et personnes à charge, et près de 7 000 ressortissants étrangers résident ici.
La ville est également connue pour sa glorieuse tradition de la bière. Ses nombreuses brasseries et Biergartens sont une source permanente de divertissement, en plus ils proposent une spécialité de Bamberg, la Rauchbier (bière fumée).
Admirez l'architecture médiévale à Rothenburg
Travel-huh / Christopher Larson
Rothenburg ob der Tauber est une ville fortifiée et l'un des endroits les plus visités d'Allemagne. Célèbre pour son architecture médiévale, ses maisons à colombages et ses ruelles pavées s'étendent d'un mur à l'autre dans cette ville parfaitement préservée sur la Route romantique, un sentier de 260 miles qui va de Wrzburg à Fussen.
Cette ville médiévale a plus d'un millénaire d'histoire, mais après que la peste bubonique ait épuisé Rothenburg de son argent et de son pouvoir, la ville a été figée dans le temps avec son aspect du XVIIe siècle. Après les bombardements de la seconde guerre mondiale, 40 % des bâtiments historiques de la ville ont été reconstruits et restaurés.
Explorez les Alpes bavaroises
Holger Thalmann/Getty Images
Que vous fassiez de la marche, de la randonnée, du VTT ou du ski, les Alpes sont l'une des premières destinations de vacances en Bavière (et en Allemagne). Longeant la frontière entre l'Allemagne et l'Autriche, les Alpes bavaroises abritent le plus haut sommet d'Allemagne, la Zugspitze, où vous pouvez faire du ski sur glacier jusqu'en mai. Certaines des stations balnéaires les plus connues des Alpes allemandes sont Oberstdorf, Fssen, Berchtesgaden et Garmisch-Partenkirchen.
Les Alpes bavaroises sont une destination toute l'année et offrent la possibilité de visiter des attractions historiques qui donnent à réfléchir comme le Nid d'Aigle, qui était un cadeau du parti nazi pour le 50e anniversaire d'Hitler. Perché sur un sommet de montagne près de la ville de Berchtesgaden, sa construction en 1938 était un phénomène architectural. Le chalet est maintenant un restaurant et un café en plein air, offrant tous deux une vue imprenable sur les montagnes bavaroises.