Conrad Tulum Riviera Maya
Des plages de sable de Cancun au flair culturel de Mexico, le Mexique est bien connu pour ses belles destinations de vacances et ses hôtels de luxe, mais ce n'est qu'au début du 21e siècle que Tulum a obtenu une stature similaire. Depuis lors, c'est devenu tout à fait la destination et pas seulement pour Instagram
Maintenant, dans sa quête pour étendre son empreinte dans le pays, le géant hôtelier Hilton profite de la popularité de la destination. Il a récemment ouvert deux nouvelles propriétés, le Hilton Tulum Riviera Maya All-Inclusive Resort et son voisin de luxe, le Conrad Tulum Riviera Maya, où j'ai séjourné pendant quatre jours. (Les clients de l'un ou l'autre peuvent explorer les deux propriétés et profiter de leurs commodités.)
Mon séjour de quatre jours au Conrad m'a laissé dans une détente totale et complète, et s'il n'y avait pas eu les lois embêtantes sur l'immigration, j'aurais installé mon campement dans le complexe pour perdre mes journées à siroter des pia coladas au bord de la piscine.
Avec l'aimable autorisation de Conrad Tulum Riviera Maya / Hilton Hotels and Resorts
Le lobby
Lorsque vous entrez dans le hall du Conrad, il vous faudra un moment pour en saisir la grandeur. Les vastes portes en bois ornées du sol au plafond ont été sculptées par des artistes locaux et constituent l'entrée parfaite dans l'espace. En regardant droit devant vous lorsque vous entrez, vous êtes accueilli par une vue fantastique sur l'océan, la piscine principale et une piscine de réflexion noire, alignée en conséquence. Si vous levez les yeux, vous verrez un lustre composé de corde tissée à la main, un clin d'œil à la tradition de fabrication de cordes de la péninsule du Yucatan.
La nourriture
Avec cinq restaurants et six bars, les clients n'auront pas faim et ne s'ennuieront pas.
- Arbolea : Arbolea est un petit-déjeuner buffet pour lequel vous aurez envie de vous réveiller. Des classiques américains comme le bacon, les œufs et le pain perdu (prenez le pain perdu. Sérieusement.) Aux petits déjeuners mexicains traditionnels comme les chilaquiles et les tamales, Arbolea a tout dans sa vaste gamme de buffets. (Vous n'aimez pas les gros déjeuners ? Arrêtez-vous à Caftal, une version du tianguis traditionnel, où vous pourrez déguster du café local et de délicieuses pâtisseries.)
- Maratea : Chez Maratea, les plats sont tous élaborés en pensant au bassin méditerranéen, qui s'étend du sud de l'Espagne à l'Afrique du Nord, en passant par la Grèce et la Turquie. La côte courte braisée était une vedette ici.
Avec l'aimable autorisation de Conrad Tulum Riviera Maya / Hilton Hotels and Resorts
- Ukai : Chez Ukai, nommé d'après une technique de pêche japonaise traditionnelle, vous obtiendrez les sushis et sashimis les plus frais, tous respectueux de l'océan et pêchés de manière durable. L'edamame à la truffe était une délicieuse variante d'un favori du bar à sushis.
- Kengai : Au Kengai, les chefs se produisent sur des grills teppanyaki, un peu comme les hibachi. Kengai, le nom lui-même, est inspiré du jacaranda, que les immigrants japonais ont apporté au Mexique au XXe siècle. Les plats et les saveurs sont tous une ode à cette relation, mélangeant différentes saveurs de différentes cultures.
- Autor : Autor est l'expérience culinaire la plus sophistiquée du complexe, où les clients peuvent déguster un repas préparé par le chef Jera Miranda. Le restaurant vaut vraiment le détour, même juste pour voir le bel intérieur sombre, mais le steak ici est fortement recommandé.
Avec l'aimable autorisation de Conrad Tulum Riviera Maya / Hilton Hotels and Resorts
La chambre
Les 349 chambres et suites du Conrad présentent une décoration apaisante et des équipements standard, notamment d'immenses télévisions à écran plat, des salles de bains de type spa, un coin salon (bien que la taille soit déterminée par le type de chambre) et une baignoire extérieure. Les salles de bains sont équipées d'articles de toilette de luxe Byredo dans le parfum Mojave Ghost de la marque.
J'ai séjourné dans une chambre face à l'océan. Quand je suis entré, une cloison en bois séparait la porte du reste de la pièce. Le carrelage au sol était une belle pierre noire, accentuée par des peintures aux tons bleus, des tapis et des oreillers décoratifs, tous destinés à refléter la merveille naturelle de Tulum.
Les baies vitrées offraient une vue parfaite sur l'océan, et le balcon privé et la baignoire de relaxation créaient un endroit formidable pour passer du temps seul. La pièce entière avait l'impression d'avoir été conçue pour maximiser la relaxation et minimiser tout le reste.
Avec l'aimable autorisation de Conrad Tulum Riviera Maya / Hilton Hotels and Resorts
Le spa
Parmi tout ce que le complexe a à offrir, des expériences culinaires raffinées aux piscines époustouflantes et à la plage privée, le spa était vraiment la vedette du nouveau complexe. Conçu à dessein comme un refuge de bien-être, le bâtiment ne fait pas partie du bâtiment principal du complexe, ce qui nécessite une longue marche ou une promenade rapide en voiturette de golf.
Alors que le hall du spa était impressionnant, c'est l'espace détente qui m'a coupé le souffle, un espace circulaire massif, bordé de chaises et d'une fontaine au centre, parallèle à une découpe circulaire dans le plafond, laissant entrer le soleil. Avant ou après un soin, les visiteurs du spa peuvent profiter d'un hammam, d'une douche froide, d'un sauna, d'un bain de glace et d'un bain à remous. Les soins ont lieu dans des casitas privées. J'ai choisi un massage d'aromathérapie, et ce fut une heure complète de relaxation complète.
Que vous séjourniez au Conrad ou dans son établissement partenaire, réservez du temps pour un soin au spa, vous ne le regretterez pas.
Avec l'aimable autorisation de Conrad Tulum Riviera Maya / Hilton Hotels and Resorts
Plage et Piscines
Ce complexe dispose de cinq piscines différentes, réparties sur toute la propriété. Les piscines sont grandes et offrent de nombreux sièges au bord de la piscine. La plage n'était qu'à quelques pas de la piscine principale et l'eau était suffisamment claire pour voir le fond de l'océan. Cependant, la plage était tellement envahie par les algues quand j'y suis allé qu'il était impossible d'entrer dans l'eau, et encore moins de profiter d'un moment de détente sur la plage, un problème courant dans tout le Mexique où les sargasses ont envahi les plages de la Riviera Maya.
Dernières pensées
La réflexion, le temps et les efforts consacrés à la conception du Conrad brillent à travers chaque centimètre de la propriété. Des plats traditionnels à l'architecture artisanale, c'est un complexe qui englobe Tulum et la péninsule du Yucatan et crée une expérience incroyable pour tous ceux qui souhaitent profiter de quelques jours de luxe et de détente.