Promenez-vous dans le triangle viking
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On dit que vous pouvez parcourir 1 000 ans d'histoire à Waterford en marchant 1 000 pas autour du Triangle Viking. Le centre-ville couvre la partie la plus ancienne de la ville et comprend les principaux musées de la ville, deux cathédrales, la House of Waterford Crystal et de nombreux cafés et pubs. C'est là que les Vikings ont débarqué pour la première fois à Waterford en 914 et c'est encore aujourd'hui le cœur battant de la ville irlandaise.
Vivez l'histoire au musée médiéval
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Situé à côté de la cathédrale Christ Church, le musée médiéval de Waterfords raconte l'histoire fascinante du passé de la ville. C'est le seul musée d'Irlande entièrement consacré à l'histoire médiévale. Derrière les courbes modernes de l'extérieur en pierre se trouvent deux chambres médiévales entièrement conservées qui remontent au XIIIe siècle, ainsi que de nombreux objets. Le plus célèbre de tous est le Great Charter Roll of Waterford, un parchemin de 12 pieds de long couvert d'illustrations et de portraits des rois anglais. Les visites peuvent être programmées pour inclure des visites guidées par des guides qui reconstituent des scènes médiévales, et vous pouvez ensuite parcourir les expositions à votre guise.
Monter la tour Reginalds
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L'extérieur en pierre arrondie de la tour Reginalds est un point de repère si important qu'il est presque un symbole de la ville de Waterford elle-même. La tour a été construite par les Anglo-Normands vers le XIIIe siècle et a été construite sur le même site qu'un ancien fort viking. Il porte probablement le nom de l'un des dirigeants vikings les plus importants à détenir le pouvoir à Waterford, Reginald. La tour mesure 43 pieds de haut et faisait autrefois partie d'un mur d'enceinte beaucoup plus étendu qui encerclait Waterford. Au fil des siècles, il a été une prison, une monnaie, une maison privée et un abri anti-aérien. Aujourd'hui, il abrite le Waterfords Viking Museum et comprend des expositions d'artefacts trouvés dans la région. Vous pouvez monter le large escalier en colimaçon à l'intérieur de la tour jusqu'à une exposition vidéo au dernier étage.
Soyez ébloui dans la maison de cristal de Waterford
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Bien que la plupart des fabricants aient quitté l'Irlande, il est toujours possible de visiter le site où l'artisanat scintillant du très convoité Waterford Crystal a commencé. Les gobelets en cristal taillé et les figurines incroyablement détaillées sont des œuvres d'art évidentes, mais vous pouvez acquérir une nouvelle appréciation du savoir-faire nécessaire au développement de chaque pièce en visitant l'usine. La visite guide les visiteurs des fours à barattage du verre en fusion, à la fabrication de moules en bois, aux ateliers où la gravure détaillée à la main a lieu, résultant en l'aspect distinctif du verre taillé de cette marque irlandaise de renommée mondiale. L'ancienne usine est également un endroit pour en apprendre davantage sur l'histoire de Waterford Crystal et pour acheter quelques articles spéciaux dans leur boutique à transmettre de génération en génération.
Découvrez l'élégance du XVIIIe siècle au palais épiscopal
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La tour Reginalds est l'endroit idéal pour l'histoire viking, et le musée médiéval est un rêve pour les artefacts du XIIe siècle, mais pour une histoire un peu plus récente, dirigez-vous vers le Bishop's Palace Museum, avec des collections couvrant le passé de Waterford du XVIIe siècle au présent. La maison de 250 ans était autrefois la résidence des évêques et est l'un des meilleurs exemples d'architecture géorgienne de la ville de Waterford. Le rez-de-chaussée et le premier étage ont été meublés dans le style du XVIIIe siècle pour donner une idée de l'élégance d'antan des bâtiments. Le musée possède également la plus ancienne pièce de cristal de Waterford au monde ainsi que des peintures de paysages irlandais historiques.
Mangez un Blaa
Le fournil de Walsh
Bien qu'il existe des spécialités irlandaises dans toute la ville, la nourriture signature de Waterford est un petit pain moelleux connu sous le nom de blaa. Le petit pain farineux fait partie de l'offre culinaire de la ville depuis que les huguenots irlandais se sont rendus à Waterford au début du XVIIIe siècle. Remplissez-le de quelques tranches de bacon et savourez la collation matinale préférée de Waterford. Essayez-en un par vous-même au Walshs Bakehouse, une boulangerie dirigée par deux frères qui préparent le meilleur blaa de la ville.
Promenez-vous dans les jardins du mont Congreve
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Situés à quelques minutes en voiture du cœur de Waterford, les jardins du mont Congreve sont une belle escapade verte à Kilmeaden. Les célèbres jardins font partie du domaine plus vaste qui entoure ce manoir géorgien du XVIIIe siècle. La demeure seigneuriale est magnifique, mais ce sont les 30 acres de jardins connus comme l'un des plus grands jardins du monde qui attirent le plus de visiteurs. En vous promenant dans le parc, vous découvrirez plus de 6 000 arbres et arbustes ainsi que des milliers de fleurs qui s'épanouissent au printemps, recouvrant le domaine de couleurs.
Faites une visite en réalité virtuelle avec le roi des Vikings
Roi des Vikings
Waterford possède de merveilleux musées d'histoire, mais il n'y a rien de tel que de pouvoir remonter le temps et découvrir le passé par vous-même. Une nouvelle visite en réalité virtuelle permet désormais de rejoindre Reginald, le roi des Vikings, alors qu'il se bat pour contrôler l'Irlande. Le chef viking vous guidera 1 100 dans le temps pour montrer l'impact du patrimoine viking à Waterford ou à Vadrafjord, comme on l'aurait connu à l'époque.
Soyez hypnotisé par le Street Art
Waterford se transforme d'une ville médiévale en un haut lieu culturel urbain animé chaque année pendant le premier week-end d'août (Irelands August Bank Holiday). La Foire internationale des arts de la rue de Spraoi est un spectacle qui se termine par un défilé avec plus de 200 artistes costumés et des chars fantastiques centrés sur un thème annuel. Les organisateurs invitent également des artistes de rue du monde entier à créer des peintures murales sur les côtés des bâtiments de la ville et proposent un programme complet de théâtre et de comédie musicale.
Entrez dans l'esprit de Noël au Winterval Festival
Val d'Hiver
Si vous prévoyez de visiter la ville de Waterford en décembre, vous découvrirez le plus grand festival de Noël d'Irlande qui répandra la bonne humeur dans le centre-ville. Winterval organise des promenades en calèche, du patin à glace, des visites du Père Noël et de nombreuses décorations hivernales pour toute la famille.
Explorez le charmant village de Dunmore East
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Le centre-ville de Waterfords a beaucoup à offrir, mais le charmant village de pêcheurs de Dunmore East est également à seulement 20 minutes en voiture. Avec les bateaux aux couleurs vives qui flottent dans le port, la petite ville est une halte idéale pour un déjeuner de fruits de mer juste à l'extérieur du centre-ville. S'il vous arrive de visiter en août, assurez-vous de vous arrêter pendant le célèbre festival de musique bluegrass.