Cherchez la voie lactée
L'un des seuls endroits aux États-Unis où vous pouvez voir la Voie lactée, Julian a été officiellement accrédité en tant que communauté internationale du ciel noir par l'International Dark-Sky Association en mai 2021, le deuxième en Californie à obtenir cette reconnaissance. Les astronomes du monde entier affluent ici pour s'émerveiller devant la galaxie spirale, qui peut être appréciée dans et autour de la ville, y compris au lac Cuyamaca et au parc d'État de Cuyamaca Rancho. Pour les passionnés d'astronomie, envisagez de planifier un voyage à l'observatoire de Palomar pour une visite guidée de jour, ou à la fin de l'été pour le Julian StarFest annuel.
En savoir plus sur la ruée vers l'or en Californie
Explorez l'histoire de Mother Lode dans le sud de la Californie, cette ruée vers l'or de courte durée de 1869. Les visites de la Eagle Mining Company vous montreront les opérations souterraines et le processus de traitement de l'or. Admirez les anciens équipements d'extraction d'or exposés ou faites semblant d'être un mineur pendant une journée pendant que vous cherchez de l'or. Vous pouvez également faire plaisir à votre chercheur de trésor intérieur à Julian Mining Company, où l'éclusage de pierres précieuses et l'orpaillage sont des activités populaires. Venez à la fin du printemps pour les journées de la ruée vers l'or, lorsque vous pourrez remonter dans le temps lors de campements historiques, de reconstitutions et de démonstrations.
Exemples de pommes locales
Julian est le plus charmant (et donc le plus occupé) à l'automne, lorsque les feuilles changent de couleur et que les pommes locales mûrissent. En septembre et octobre, vous pouvez vous arrêter dans un verger de pommiers pour goûter des variétés locales introuvables ailleurs, acheter certains de vos favoris ou cueillir les vôtres. Fin septembre, le Julian Apple Days Festival attire des visiteurs de tout l'État avec des dégustations de vin, des jeux et des activités. Mais même si vous voyagez en ville en dehors de la saison des pommes, assurez-vous de vous arrêter chez Julian Pie Company ou Julian Cafe and Bakery pour une part de tarte aux pommes avec une généreuse boule de glace, bien sûr.
Summit Mountain Peaks au parc d'État de Cuyamaca Rancho
Avec plus de 100 miles de sentiers, le parc d'état de Cuyamaca Rancho est le rêve d'un randonneur. Il existe plusieurs façons d'atteindre le sommet de Cuyamaca Peak, le deuxième point le plus haut du comté de San Diego à 6 512 pieds. La méthode la plus populaire consiste à emprunter le sentier Azalea et à descendre le Lookout Fire Road. Totalisant 7,7 miles, le trek en vaut la peine; du sommet, vous aurez une vue imprenable sur les environs, y compris le bassin de la rivière San Diego et le Mexique au sud. Stonewall Peak offre également une vue imprenable sur Anza Borrego, les montagnes Laguna et parfois la mer de Salton. Il est préférable d'y accéder en empruntant le Stonewall Peak Trail de 3,9 miles aller-retour, qui est considéré comme modérément difficile en raison du nombre de lacets. Le parc a également deux terrains de camping, Paso Picacho et Green Valley, et un visiteur
Visitez le California Wolf Center
Seule réserve de loups du comté de San Diego, le California Wolf Center sert à ramener en toute sécurité les loups des États-Unis dans leur habitat naturel. Vous pouvez visiter l'installation de conservation du centre en réservant une visite guidée d'une heure avec un expert, qui vous présentera les loups résidents du centre : une meute de loups gris nord-américains et une meute de loups gris mexicains. Le Wolf Conservation Tour offre un aperçu des efforts de conservation des loups en Amérique du Nord, tandis que le Behavioral Enrichment Tour donne aux visiteurs l'occasion d'observer les loups et d'en apprendre davantage sur leur comportement et leur structure familiale. des visites publiques et privées sont disponibles pour les deux options. Au centre d'accueil du centre-ville de Julian, il y a un certain nombre d'expositions sur la biologie et l'écologie des loups, ainsi que des programmes éducatifs et un magasin de la nature.
Randonnée dans la réserve naturelle de Volcan Mountain
Cette réserve naturelle de 2 900 acres comprend des forêts mixtes de conifères et des paysages côtiers et désertiques. La randonnée la plus populaire, le Volcan Mountain Trail, est une randonnée aller-retour de 4,9 miles qui vous emmène au sommet de la montagne. Avec un peu plus de 1 200 pieds de gain d'altitude, le sentier est considéré comme modérément difficile, mais en vaut la peine pour les vues au sommet. Pour une randonnée plus courte, le Five Oaks Trail est un sentier aller-retour de 2,8 miles qui est apprécié pour ses paysages magnifiques et ses superbes observations d'oiseaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez combiner ce trek avec le Volcan Mountain Trail ; notez que les habitants recommandent de prendre le Five Oaks Trail en montant car il est moins raide.
Sirotez du vin local
Volcan Mountain Winery / Facebook
Si vous n'avez jamais bu de vin de pomme auparavant, dirigez-vous vers Volcan Mountain Winery, situé à 3 km du centre-ville de Julian. Ils cultivent plus de 20 variétés de pommes ici, qui sont ensuite utilisées pour faire un certain nombre de vins savoureux, dont une Pomme D'Amour pétillante, un vin de dessert de style porto Pommier et le Dolcezza primé. Vous pouvez déguster ces vins, ainsi que d'autres rouges et blancs locaux, dans la salle de dégustation ou sur la terrasse, située au pied de Volcan Mountain. Pendant ce temps, la Blue Door Winery de San Diego a un avant-poste Julian, où ils servent leurs cépages rouges, principalement naturels, au verre et à la bouteille. Assurez-vous de passer par leur salle de dégustation pour leur fabrication maison
Allez pêcher au lac Cuyamaca
Situé à 4 620 pieds au-dessus du niveau de la mer, le lac Cuyamaca de 110 acres est une destination de choix pour les pêcheurs. Comme l'eau reste fraîche pendant les quatre saisons, le réservoir peut abriter la seule pêcherie de truites toute l'année dans le comté de San Diego et stocke en fait quelque 45 000 livres de truites arc-en-ciel chaque année. Le bar est également commun, tout comme le crapet arlequin, la marigane, le poisson-chat et l'esturgeon. Notez que vous devez avoir à la fois un permis de pêche valide du lac Cuyamaca et un permis de pêche de l'État de Californie ; les licences d'État peuvent être achetées en ligne ou au magasin d'articles de pêche du lac.
Visitez le musée Julian Pioneer
Le Julian Pioneer Museum présente une collection d'objets historiques datant de 1869, un an avant la fondation de la ville, au début du 21e siècle. Situé à l'intérieur d'un bâtiment datant d'environ 1890, il abrite tout, du matériel minier aux pianos de l'époque victorienne, en passant par les vêtements vintage et un buggy et un traîneau originaux de Julian City. Comme le musée est géré par des bénévoles, assurez-vous d'appeler à l'avance pour confirmer qu'il est ouvert.
Faites une visite à pied
Procurez-vous une carte pour une visite autonome ou promenez-vous simplement : le centre historique de Julian est facile à explorer à pied. Entrez dans le Julian Gold Rush Hotel, un monument historique national qui remonte à 1890, avant de parcourir les antiquaires et les boutiques d'artisanat local qui bordent Main Street. Découvrez Julian Arts Guild Gallery, qui met en valeur des peintures à l'huile, des bijoux, des photographies et plus encore d'artistes locaux. À Julian Station, vous pourrez déguster du cidre dur local, fabriqué à partir d'une recette vieille de 352 ans, et certains soirs de la semaine, vous détendre et écouter de la musique live.