DVino
Avec l'aimable autorisation de DVino
DVino est une étape incontournable pour tout amateur de vin visitant Dubrovnik. Ce bar propose un certain nombre de vins nationaux, dont plusieurs de la côte dalmate, et un personnel compétent est à votre disposition pour vous parler de ce que vous dégustez. Le menu propose des vols de rouges et de blancs organisés par régions croates, ainsi que des assiettes de fromages et de charcuterie bien préparées et d'origine locale.
Bar à vins Malvasija
Avec l'aimable autorisation du bar à vin Malvasija
Comme son nom l'indique, ce bar à vin est un endroit idéal pour essayer le malvasija, le vin blanc populaire provenant de la côte nord de la Dalmatie et de l'Istrie. Le menu du bar propose également d'autres vins rouges et blancs locaux, ainsi que du café et une variété de fromages.
Bar à vins et art Tavulin
Avec l'aimable autorisation du Tavulin Wine and Art Bar
Ce bar de quartier à la gestion familiale sert une grande variété de vins locaux, ainsi qu'un menu de tapas, du café et des desserts. Il possède également une galerie d'art visuel en rotation organisée par ses propriétaires qui présente des œuvres d'artistes visuels locaux. Les réservations sont recommandées pour les visites en soirée.
Bar à vin Skaramuca Dubrovnik
Détendez-vous dans une chaise construite à partir d'un tonneau de vin et choisissez parmi plusieurs options de vol locales, toutes servies avec du fromage et des olives dans ce bar de la vieille ville exploité par une famille de propriétaires de vignobles. Ce bar propose une large sélection de vins rouges Plavac Mali de la région de Postup sur la péninsule voisine de Peljesac.
Bar à vins Razonoda
Avec l'aimable autorisation du bar à vins Razonoda
Ce bar à vin, situé à l'intérieur du Pucic Palace Hotel, est l'un des plus récents ajouts à la scène viticole de Dubrovnik. Offrant un petit menu de vins locaux, ainsi que des cépages d'Istrie et du nord-est de la Slavonie, le personnel compétent de ce bar vous fera des recommandations en fonction de vos préférences gustatives. Gardez l'esprit ouvert et vous découvrirez peut-être votre nouveau vin préféré.
Vin de Grabovac
Situé juste à côté de la place principale de la vieille ville, ce bar propose une large gamme de vins locaux provenant du vignoble du propriétaire à Prolozac donji, à l'intérieur des terres de la côte dalmate. Les barmans du personnel sont bien informés, un certain nombre de vols rouges et blancs sont disponibles et les versements réguliers sont à bon prix.