Les meilleurs moments pour visiter Lima se situent entre octobre-novembre ou mars-avril, car ces mois sont respectivement à l'aube ou à la fin de l'été de Pérous. L'été à Lima apporte un soleil rigoureux et des plages bondées, mais si vous renoncez à visiter au milieu de la saison, vous pouvez éviter la chaleur insupportable ainsi que le ciel gris notoire et les mois de pointe du tourisme tout en savourant les températures chaudes. De plus, avec moins de monde, faire une réservation dans l'un des meilleurs restaurants de Pérous ou visiter l'un des nombreux sites archéologiques de Lima sera beaucoup moins compliqué.
Météo à Lima
Située sur la côte pacifique du Pérou, la météo à Lima est considérablement affectée par son courant d'eau froide (courant de Humboldt) et le fait qu'elle est la deuxième plus grande capitale du désert au monde. En conséquence, Lima n'a que deux saisons marquées tout au long de l'année, été et hiver.
L'été s'étend de fin novembre à début mars, atteignant son point le plus chaud en février (maximums moyens de 24C / 75,2F). La fin janvier et tout le mois de février sont incroyablement chauds, c'est pourquoi les plages de sable locales sont camouflées par des parapluies rouges et jaunes du lever au coucher du soleil. L'hiver à Lima, en revanche, est beaucoup moins extrême car, située à moins de 850 miles au sud de l'équateur, la ville se refroidit avec des températures qui descendent rarement en dessous de 17C / 62,6F. Pendant l'hiver (juin-août), il pleut un peu, mais il s'agit généralement d'une brume douce appelée la garua par les habitants. Le changement le plus spectaculaire au cours de ces mois est la couleur du ciel, car l'hiver apporte une pénombre constante de gris qui plane au-dessus du centre urbain.
Haute saison à Lima
Jusqu'à ce qu'un autre grand aéroport international soit construit, l'aéroport international de Limas Jorge Chavez reste la porte d'entrée vers le Pérou. Abritant certains des meilleurs restaurants du monde et des sites archéologiques étonnants comme le Machu Picchu, le Pérou est considéré comme une destination touristique de premier plan depuis près d'une décennie. La haute saison touristique à Lima se produit pendant l'été de l'hémisphère nord (juin-août) ainsi que le mois de décembre, lorsque l'année scolaire américaine se termine.
Par conséquent, le flot de touristes qui arrivent pendant les mois de visite populaires signifie des prix plus élevés pour les vols et les hôtels. Les restaurants deviennent incroyablement bondés et les réservations doivent être faites des jours à l'avance. Le trafic est encore plus chaotique, ralentissant les déplacements de tout le monde. Et les sites archéologiques tels que les huacas à Lima ainsi que Cuscos Machu Picchu, accessible par un vol de correspondance depuis Lima) deviennent beaucoup moins impressionnants lorsqu'ils doivent côtoyer une nuée d'étrangers.
Festivals et événements clés
Presque toutes les principales destinations du Pérou sont accessibles par un vol de correspondance depuis l'aéroport de Limas. Parce que la nation andine conserve et célèbre ses nombreuses cultures vivantes, il existe des festivals traditionnels qui attirent les voyageurs tout au long de l'année. De Cusco à Puno, ces villes hôtes de célébrations culturelles connaîtront également une hausse des prix de l'hébergement et des restaurants. Il n'est pas rare de se voir remettre un menu dans un restaurant touristique dont les prix d'origine sont couverts par un autocollant avec un nouveau numéro plus élevé. Gardez à l'esprit que les provinces en dehors de Lima dépendent grandement du tourisme comme moyen de revenu.À Lima, un répertoire de petits festivals de musique et de cinéma ainsi que des événements gastronomiques rassemblent la ville. Cependant, s'ils ne sont pas organisés pendant la haute saison touristique, ces événements n'entraîneront aucune augmentation notable des prix. Avec près de 10 millions d'habitants et en tant que plaque tournante urbaine du Pérou, Lima est suffisamment privilégiée pour organiser de nombreux événements axés sur le tourisme national et local.
- Aniversario de Lima : Au cours du premier mois de l'année, alors que les choses sont sur le point de (littéralement) chauffer dans la ville, il est temps de célébrer l'anniversaire de Lima. Chaque 18 janvier, Lima célèbre sa fondation en 1535 avec des activités culturelles dans toute la ville. Dirigez-vous vers la Plaza de Armas (place principale) dans le centre historique pour écouter de la musique et des défilés.
- Fiestas Patria : Le jour de l'indépendance du Pérou est le plus grand événement de l'hiver de Lima et est reconnu les 28 et 29 juillet. Le Pérou a officiellement obtenu son indépendance le 28 juillet 1821, mais le deuxième jour est inclus en l'honneur des forces armées et de la police nationale du Pérou. . Les animations emplissent les rues de la ville puisque de nombreuses communes d'arrondissement organiseront des spectacles et des foires artistiques ou gastronomiques. Ces événements publics peuvent se prolonger le lendemain ou même tout le week-end si les dates tombent un jeudi ou un vendredi. Pendant les Fiestas Patrias, il y a nettement plus d'options de restauration de rue, en particulier le cœur de vache en brochette classique (anticuchos) et les beignets frits, appelés picarones. Les petites entreprises peuvent prendre ces jours de congé, mais les restaurants et les magasins restent souvent ouverts pour recevoir des clients joyeux et festifs.
- Santa Rosa de Lima : Le 30 août, alors que l'hiver touche à sa fin, il y a une fête pour le premier saint américain né dans le pays canonisé par l'Église catholique. La date marque l'anniversaire de sa mort, et il y a à la fois des célébrations de sa vie ainsi que des monuments commémoratifs. De nombreuses petites entreprises ferment à cette date.
- Festival Internacional de la Vendimia : Tenu au cours de la première semaine de mars, ce festival des récoltes a en fait lieu à Ica, ce qui est l'excuse parfaite pour passer une journée ou un week-end prolongé en dehors de Lima. Ica est reconnue pour sa production de pisco et de vin et est ensoleillée toute l'année.
- Mistura : De retour dans la ville, au mois de septembre, Lima accueille cette célébration colorée des trésors gastronomiques variés et traditionnels du Pérou. Le lieu exact change chaque année, mais le festival lui-même dure une semaine ou deux et est idéal pour ceux qui veulent goûter des plats typiques de toutes les régions du Pérou.
- Seor de los Milagros : un festival religieux annuel qui dure tout le mois d'octobre et qui peint apparemment la capitale en violet. De petites processions et des célébrations ont lieu tout au long du mois jusqu'à culminer le 1er novembre avec l'une des plus longues processions au monde. Cet événement rappelle une série de miracles qui ont commencé en octobre 1693 lorsqu'un grand tremblement de terre a détruit une grande partie de la ville mais, remarquablement, pas un mur auquel était accrochée une peinture de Cristo Moreno (Christ brun). Cet événement s'est répété à plusieurs reprises au cours de l'histoire, et la figure était de plus en plus adorée et vénérée à chaque tremblement de terre qui passait. Assistez au défilé passionné dans le centre de Lima tout en mangeant la pâtisserie de nougat festive, Turrn de Doa Pepa.
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