Pilsen : la bière Pilsner et l'histoire de la Seconde Guerre mondiale
Berceau de la bière pilsner, Pilsen est la quatrième plus grande ville de République tchèque et l'une des destinations d'excursion d'une journée les plus populaires au départ de Prague. Elle abrite la brasserie Pilsner Urquell, où des visites guidées emmènent les visiteurs à travers l'établissement, leur donnant un aperçu de la fabrication de la bière, de son lieu de stockage et se terminant par un verre de bière fraîche que les visiteurs pourront déguster. La bière Pilsner remonte à 1842, lorsqu'elle a été développée pour la première fois par Josef Groll, et elle est depuis devenue un symbole de l'héritage tchèque.
Les fans d'histoire apprécieront également le lien entre Pilsens et la Seconde Guerre mondiale. C'était l'une des seules villes tchèques à être libérée par les troupes américaines ; aujourd'hui, le Patton Memorial Museum rend hommage à ces troupes et au général George S. Patton, où les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur la libération et voir des artefacts des années 1940 et 1950.
S'y Rendre: Pilsen est facilement accessible en train depuis la gare principale de Prague, Praha Hlavn Ndra. Les trains circulent toutes les 30 minutes sur un quart d'heure. L'usine Pilsner se trouve à 10 minutes à pied de la gare de Pilsen et le centre-ville est également à proximité.
Conseil de voyage : l'automne est une excellente période pour les amateurs de bière, lorsque Pilsen accueille le festival de la bière Pilsner (premier week-end d'octobre) et le festival Sun in the Glass (troisième week-end de septembre). La ville affine vraiment son affinité pour la bière, avec des concerts, des tapotements de fûts et plus de réjouissances.
Karlovy Vary : Spas et Détente
Loin à l'est de la Bohême, près de la frontière allemande, se trouve Karlovy Vary, une ville connue pour être la capitale thermale de la République tchèque. Ici, vous pouvez visiter plus de 170 hôtels et retraites de bien-être dédiés au rétablissement de la santé, à la relaxation et aux services médicaux de luxe. Si la réservation d'un massage, d'un soin du visage ou d'un autre traitement n'est pas votre style ; il est assez facile de faire une randonnée légère à travers les espaces verts de la ville ou de goûter à l'eau de source naturelle de plusieurs colonnades.
Pour une expérience de relaxation élevée, visitez le Beer Spa original, où les ingrédients de la bière sont mélangés dans de l'eau chaude dans laquelle les clients s'imprègnent tout en dégustant une bière à volonté. C'est également le site du Festival international du film de Karlovy Vary, l'un des plus grands événements cinématographiques du pays.
S'y rendre : Les lignes de bus RegioJet et Flix partent de la gare routière de Praha Florenc et mettent environ deux heures et dix minutes pour se rendre à Karlovy Vary. Des trains directs depuis Prague partent environ toutes les 2 heures de Praha Hlavn Ndra, mais le trajet prend un peu plus de temps (environ 3 heures).
Conseil de voyage : Becherovka, un amer aux herbes tchèque, est présent dans toute la République tchèque, mais Karlovy Vary est le meilleur endroit pour l'essayer, car il est fabriqué ici. Prenez-le comme un shot, ou commandez un Beton, la version tchèque d'un gin tonic.
Brno : la capitale de la Moravie
La République tchèque est en fait divisée en deux régions : la Bohême, la plus grande région qui englobe Prague, et la Moravie, une région plus petite à l'est. La culture morave a ses propres variations par rapport à ce que les voyageurs trouveront à Prague, et une visite à Brno, la deuxième plus grande ville du pays, constitue le point d'entrée parfait. Ici, les visiteurs peuvent profiter des arts visuels et de la photographie de la région à la galerie Moravian, ou faire une courte randonnée jusqu'au château de Pilberk, qui était une prison militaire jusqu'au 19ème siècle.
S'y Rendre : Des trains circulent régulièrement entre Prague et Brno, presque toutes les 10 ou 15 minutes, depuis Praha Hlavn Ndra. Le trajet durera entre 2,5 et 3,5 heures, selon la ligne que vous prenez. Le bus RegioJet au départ de Praha Florenc propose également une option moins chère qui est directe et dure 2 heures et 35 minutes.
Conseil de voyage : Brno abrite également plusieurs universités, dont l'Université Masaryk, la deuxième plus grande université du pays. Pour cette raison, la ville a une ambiance très jeune; une visite à Super Panda Circus offre une soirée passionnante de cocktails et de musique, et pour une pause discrète, consultez Atelier Cocktail Bar and Bistro.
st nad Labem : la porte d'entrée de la Suisse bohémienne
La ville de st nad Labem n'apparaît pas sur beaucoup d'itinéraires de voyage en République tchèque, mais elle offre beaucoup en termes de voyage rapide depuis Prague. Bordant l'Allemagne dans le nord-ouest de la Bohême, elle est bien connue pour être une capitale industrielle, avec de nombreuses usines de textiles, de produits chimiques, etc. Malgré la réputation industrielle de la ville, l'accès à la nature est le plus grand attrait. Cette zone tire son nom de deux artistes suisses du XVIIIe siècle et abrite aujourd'hui le parc national de la Suisse bohémienne (esk vcarsko), le plus jeune parc national de la République tchèque. Il y a des sentiers, des routes panoramiques, des cascades et des formations rocheuses de grès à admirer, et la région est assez facile pour les amateurs de plein air de tous niveaux.
S'y Rendre: Les trains et les bus peuvent vous amener au centre-ville de st, mais pour atteindre le parc naturel, il est préférable de louer une voiture et de s'y rendre directement. Cela prend généralement moins de 3 heures et offrira un mode de transport plus confortable pour retourner à Prague, après une longue journée de randonnée.
Conseil de voyage : pour un repas insolite, réservez une table au Château Vtrue, accessible en téléphérique depuis le centre commercial Forum.
Tél : Histoire de la Renaissance tchèque
Moins de 6 000 personnes vivent dans la ville morave de Tel, mais cela vaut le détour si l'art, l'histoire et les réseaux commerciaux de la Renaissance vous intéressent. Tel faisait partie d'un vaste réseau de sites marchands du Moyen Âge et de la Renaissance, c'est pourquoi son architecture se démarque. La place principale, avec ses rangées de bâtiments aux couleurs pastel, ses petites boutiques et son marché animé, donne aux visiteurs l'impression d'être entrés dans les pages d'un livre de contes romantique. Il est reconnu comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO, pour le niveau de préservation historique que la ville a conservé pendant des siècles.
Une visite au château de Tel donne encore plus de perspicacité dans la riche histoire de cette petite ville. Construit à l'origine dans le style gothique, le château a été reconstruit pour refléter les tendances des villas italiennes de la Renaissance. Les visites libres du château permettent aux voyageurs de s'immerger dans l'univers de ses anciens propriétaires, dont le mobilier, la décoration, etc. ont été bien conservés.
S'y Rendre: Voyager en voiture ou en location de transport privé est le moyen le plus rapide pour se rendre à Tel, en un peu moins de 3 heures. RegioJet et Flixbus se rendent également à Tel, mais laissent suffisamment de temps pour au moins un transfert à esk Budjovice.
Conseil de voyage : Dînez au restaurant vejk, un restaurant franchisé tchèque inspiré du roman original de Jaroslav Haek, « Le bon soldat vejk ». Le livre raconte un personnage d'histoires utilisées pour enseigner des leçons sur l'histoire et la culture tchèques, et le menu des plats tchèques est inspiré des repas et des personnages de l'histoire.
Ostrava : l'histoire de l'exploitation minière, ramenée à la vie
Les voyageurs peuvent découvrir à quel point l'exploitation minière faisait partie intégrante de la région de Moravie en visitant Ostrava, une ville près de la frontière polonaise. Commencez au parc Landek, une mine restaurée du XIXe siècle avec des expériences interactives qui incluent la descente d'un ascenseur de puits de mine réplique et la participation à une mission de sauvetage. Pendant les mois les plus chauds, les terrains bien entretenus accueillent des concerts et d'autres événements. A proximité, la mine Michal donne un aperçu de la vie quotidienne d'un mineur, avec des répliques de vestiaires, d'équipements, de salles de bains pour les équipages, une salle des lampes, la salle des machines et la chaufferie.
S'y Rendre: Voyager en train ou en bus depuis Praha Hlavn Ndra prend environ 3,5 heures, mais vous pourrez profiter du paysage changeant de la Bohême à la Moravie en cours de route. Des trains directs circulent toutes les 20 minutes environ.
Conseil de voyage : les fêtards apprécieront la scène de divertissement apparemment ininterrompue de Stodoln Street, où se trouvent la majorité des bars, clubs et casinos. C'est vraiment une attitude de travail dur, de fête plus difficile, même parmi les Tchèques, alors faites le plein avec quelques repas de rue avant le début de la nuit.
Olomouc : la maison d'un fromage piquant
Cette ville populaire de Moravie a été rendue célèbre pour le fameux fromage d'Olomouc, aimé par certains, vilipendé par d'autres. Olomouck Tvarky se trouve dans la plupart des marchés et des restaurants de Moravie, et cela vaut la peine d'essayer, ne serait-ce que pour dire que vous l'avez essayé. Il est fabriqué à partir de fromage de brebis vieilli sous viande, faible en gras et en cholestérol, et est reconnu par son odeur piquante (définie comme un goût différent par tous ceux qui l'essayent). Le fromage d'Olomouc possède son propre musée et sa propre boulangerie à Lotice, à proximité, où les visiteurs peuvent acheter des pâtisseries et des produits de boulangerie qui l'utilisent comme ingrédient principal.
Mis à part les collations puantes, Olomouc est vraiment un centre de la culture morave. La colonne de la Sainte Trinité au centre de la ville est la plus grande sculpture baroque d'Europe centrale et fait également partie de la liste des monuments de l'UNESCO. L'art et l'architecture baroques peuvent également être trouvés dans les nombreuses fontaines de la ville, et en hiver, le marché de Noël d'Olomouc est l'endroit idéal pour acheter un cadeau spécial.
S'y Rendre: Les trains partent environ toutes les 20 minutes depuis Praha Hlavn Ndra, et le trajet dure environ 2,5 heures.
Conseil de voyage : Le restaurant Entre offre un refuge serein contre le fromage d'Olomouc et est considéré comme l'un des meilleurs nouveaux restaurants de la région. Son décor est très digne d'Insta et comprend un jardin luxuriant et une cuisine ouverte. Les éléments du menu sont inspirés par la nature, et le restaurant propose quelques menus de dégustation, y compris un menu de dégustation bizarre qui répertorie les plats en termes simples, quoique cryptiques.
esk Krumlov : Explorez un village de conte de fées
La plupart des voyageurs associent la ville de Prague à une ambiance de conte de fées, mais le véritable style de vie des livres de contes se trouve dans la Bohême du Sud esk Krumlov. La ville a fait un excellent travail de préservation de son architecture Renaissance et baroque et est reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses contributions à l'histoire, à l'art et à la culture tchèques. L'attraction principale est le château d'esk Krumlov, avec son théâtre et sa tour baroques restaurés, où les visiteurs peuvent monter jusqu'au sommet et profiter d'une vue complète du village en contrebas.
La marche est le meilleur moyen d'explorer le centre-ville, car elle vous offre une vue rapprochée des détails artistiques pour lesquels esk Krumlov est connu. Chaque rue latérale raconte une histoire et a contribué à l'histoire de la famille Romberk, la famille tchèque la plus riche de l'histoire. Leur amour pour l'architecture de la Renaissance italienne a influencé une grande partie de la structure de la ville ; il n'est pas rare de voir des bâtiments de tous les jours avec de beaux sgraffites ou des fresques du XVIe siècle. Le soir, se promener dans les rues éclairées par des lanternes à gaz rend esk Krumlov encore plus romantique.
S'y rendre : Les bus circulent fréquemment de Prague à esk Krumlov et sont le moyen de transport préféré, car les voyageurs sont déposés juste au début de la ville, ce qui facilite l'accès. Le trajet dure entre 3 et 3,5 heures, selon la ligne de bus et le nombre d'arrêts/transferts impliqués (esk Budjovice est un point de transfert commun). Il y a une gare mais les trajets depuis Prague ne sont pas aussi fréquents et il faut environ 25 minutes à pied de la gare à la périphérie de la ville.
Conseil de voyage : la fin du mois de février est une période passionnante pour esk Krumlov, car elle accueille le carnaval. Cela ressemble à une foire de la Renaissance d'une semaine, avec des banquets, des défilés, des soirées dansantes, des expositions de costumes somptueux, etc. C'est une façon unique de découvrir cette tradition héritée de Venise.
esk Budjovice : sel, légendes squelettiques et bière
Budweiser est sans doute l'une des bières les plus populaires aux États-Unis, mais peu connaissent le drame lié à ses racines tchèques. Une visite de la brasserie Budvar guide les visiteurs à travers le processus de brassage de la bière (avec une recette de bière datant de plus de sept siècles) et met en lumière la guerre des marques et des noms dans l'exposition "L'histoire de la bière Budweiser". Que Budweis et Budvar soient identiques ou différents dépend de vous ; contemplez la controverse au sujet d'une bière versée directement des fûts dans la réserve de lager, ou visitez plutôt l'immense brasserie de Masn Krmy.
esk Budjovice n'est pas tout à propos de la bière cependant. La ville abrite l'une des plus grandes places d'Europe, la place Pemysla Otakara II, qui fait exactement 1 hectare (2,47 acres). Ici, les visiteurs trouveront la fontaine Samson et l'architecture baroque, avec des boutiques, des cafés et des pubs vendant Budvar. La légende raconte que la Tour Noire a un squelette qui sonnerait la cloche de la mort à la place des gardes de la tour paresseux ; les visiteurs peuvent escalader la tour aujourd'hui s'ils sont assez courageux pour ne pas avoir peur.
S'y Rendre: Les trains partent environ toutes les demi-heures depuis Praha Hlavn Ndra. Des bus partent également fréquemment de Praha Florenc. Les deux modes prennent environ 2 heures pour atteindre la ville.
Conseil de voyage : esk Budjovice était autrefois une plaque tournante pour le commerce du sel, et de nombreux magasins proposent du sel comme cadeau à rapporter à la maison. La maison médiévale de sel a été récemment restaurée à l'intérieur et est une pièce d'architecture prisée dans la région. Il stockait autrefois du sel qui était en route vers d'autres destinations européennes, mais il abrite aujourd'hui le restaurant Solnice, qui honore l'histoire des bâtiments tout en servant des plats contemporains.
Pardubice : courses hippiques et pain d'épice
Le hockey est certainement le sport numéro un en République tchèque, mais un fait peu connu est à quel point les Tchèques adorent leurs chevaux. A moins d'une heure de la capitale, se trouve la région de Pardubice, bien connue pour ses fermes équestres, ses sentiers et une riche histoire de cavaliers champions. Pardubice a accueilli Great Pardubice Steeplechase depuis 1874, qui est connu comme la plus ancienne course de chevaux de fond d'Europe, composé de 31 obstacles, y compris la clôture de haie Taxis Ditcha avec un fossé de 3 pieds de profondeur et 19 pieds de long qui est considéré comme un des obstacles les plus difficiles qu'un jockey puisse surmonter.
Dans la ville de Pardubice, les visiteurs peuvent être charmés par les fresques Renaissance et l'architecture évoquant de belles maisons en pain d'épice. Ce n'est pas trop loin du deuxième aspect le plus connu de cette région : certains des meilleurs pains d'épice du pays sont produits ici, grâce à la Guilde du pain d'épice établie au 16ème siècle. Depuis lors, Pardubice est la ville de prédilection pour tout ce qui concerne le pain d'épice et le massepain. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur cette tradition au Musée du pain d'épice.
S'y rendre : Les trains en provenance de Praha Hlavn Ndra circulent très fréquemment, au moins toutes les 20 minutes, et vous amèneront à la gare principale de Pardubices en une heure.
Conseil de voyage : si les chevaux ne sont pas votre truc, regardez un match de hockey avec l'équipe HC Dynamo ou assistez à une course de motos au Pardubice Speedway Stadium, domicile de la course Golden Helmet.
Liberec : visite d'un hôtel émetteur de télévision
Les montagnes Jizera, situées juste à l'extérieur de Liberec en Bohême du Nord, restent l'une des excursions d'une journée les plus accessibles et axées sur la nature au départ de Prague. Les montagnes sont appréciées des amateurs de sports d'hiver, en particulier les skieurs de fond, qui profitent des zones de près de 100 milles de sentiers dédiés à l'activité.
Pendant les mois les plus chauds, les sentiers de montagne sont toujours agréables à parcourir, mais pour vraiment apprécier la région, visitez la tour de télévision Jetd. La construction a été achevée en 1973, et c'est un exemple d'architecture futuriste du milieu du siècle qui se démarque des bâtiments médiévaux, Renaissance et baroques de la République tchèque. La tour, ressemblant à un entonnoir, contient une galerie, un restaurant avec vue panoramique (on peut voir jusqu'en Allemagne et en Pologne), et un hôtel, pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour.
S'y Rendre: Le moyen le plus rapide pour se rendre à Liberec est en voiture, surtout si les voyageurs envisagent d'explorer la région montagneuse ou l'une des stations balnéaires hivernales. Des bus partent toutes les heures de la gare routière de Praha Florenc. Un téléphérique dédié emmène les clients de Liberec à la tour de télévision Jetd.
Conseil de voyage : iQpark propose une activité intérieure alternative lors de votre visite à Liberec. Ce musée utilise des expositions interactives pour transmettre différents domaines scientifiques, en mettant l'accent sur le jeu et la créativité. Discutez avec des robots, découvrez les merveilles du corps humain ou assistez à un spectacle hors du commun au planétarium.
Divok rka : une réserve naturelle urbaine
Iliusvla / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
Les parcs de Prague offrent aux visiteurs la possibilité de se détendre dans le centre-ville, mais ceux qui recherchent la vraie paix et la tranquillité n'ont pas à voyager très loin pour le trouver. La réserve naturelle de Divok rka offre aux voyageurs la possibilité de faire de la randonnée à travers des sentiers bordés d'arbres, qui mènent à des vues imprenables, à des formations rocheuses surélevées et à des sources naturelles. Faites un plongeon dans le lac Dbn, près de l'une des meilleures zones de camping de Prague, ou plongez-vous dans la piscine Divok rka, un endroit populaire où les habitants se rafraîchissent.
S'y Rendre : Les visiteurs peuvent facilement prendre le tram 26 depuis le centre de Prague, qui s'arrête juste à l'extérieur du lac Dbn, en moins d'une heure. Il est également possible de prendre le métro ligne A jusqu'à Ndra Veleslavn, parcourir une courte distance à travers le quartier de Vokovice, jusqu'à ce que la réserve naturelle soit trouvée.
Conseil de voyage : les voyageurs peuvent se rafraîchir au pub Dv Skok, qui propose un charmant café en plein air pendant les mois les plus chauds.