LoKal
Avec l'aimable autorisation de LoKal
À Coconut Grove, vous trouverez ce hamburger et bar à bière super décontractés où le bœuf utilisé dans les hamburgers est sans hormones, sans antibiotiques et sans stéroïdes. Cuit à la perfection et moulu sur place tous les jours, le menu de hamburgers est vaste ici. Du hamburger Frita, fait avec de la gelée de goyave et du gruyère fondu, au hamburger pris en sandwich entre deux moitiés d'un beignet glacé et poêlé, tous vos rêves costauds sont voués à devenir réalité chez LoKal. Des options végétaliennes et sans gluten sont également disponibles, pour ceux qui préfèrent une alternative plus légère, à base de plantes ou antiallergique.
Col bleu
Avec l'aimable autorisation du restaurant Blue Collar
Le cheeseburger vieilli à sec vendu dans ce confortable restaurant de quartier MiMo utilise un contre-filet USDA Prime New York, un muffin portugais, de la laitue, des tomates et des oignons (bien sûr) et servi avec un côté de frites bien chaudes et fraîches. Tout sur le menu de Blue Collar est incroyable, mais quand c'est une base élevée dont vous avez envie, c'est juste l'endroit et le plat qui vous plaira.
Usine de Pincho
Avec l'aimable autorisation de Pincho
Parce que vous êtes à Miami, vous pouvez trouver pratiquement tous les classiques américains avec une touche latine savoureuse en ville. Ne s'en plaignaient pas. Les hamburgers de Pincho Factory, un restaurant d'inspiration latino-américaine, sont préparés avec du bœuf Black Angus américain. Choisissez parmi six options différentes (y compris un hamburger végétarien) et n'oubliez pas de demander une portion supplémentaire de la sauce secrète Pincho. Ajoutez du bacon, un œuf ou du fromage frit à n'importe quel hamburger et trouvez un endroit pour danser après.
BnD Burger
Demandez à n'importe qui les hamburgers de BnD et la réponse sera, ils sont vraiment, vraiment bons. La sœur de Wood Taverns, située juste à côté, est connue pour ses options de hamburgers simples et super savoureuses. Avec seulement trois au menu (un cheeseburger, un burger fantaisie et un burger végétarien), pourquoi ne pas tous les essayer ? Ajoutez un accompagnement de frites et un milk-shake et le repas est terminé.
Shake Shack
Avec l'aimable autorisation de Shake Shack
Bien sûr, c'est sur la liste ! Nous savons, nous savons. Shake Shack a des emplacements dans tout le pays, mais les habitants de Miami ont attendu si longtemps l'un des leurs (et maintenant il y en a trois si vous incluez Aventura Mall !) que nous devons le mentionner ici. Avec une galette de bœuf 100% Angus, le hamburger Shake Shack est fraîchement moulu et préparé sur commande, servi sur un rouleau de pommes de terre Martins sans OGM. Ajouter la tomate, les cornichons, les oignons, tout ou rien de ce qui précède. Choisissez parmi un 'Shroom Burger, un hamburger ordinaire, un ShackBurger, un ShackStack (qui combine un cheeseburger et un Shroom Burger) ou un SmokeShack, garni de bacon fumé au bois de pommier.
Kush au Time Out Market de Miami
Avec l'aimable autorisation de Kush par LoKal
À l'intérieur du tout nouveau Time Out Market Miami se trouve le Kushs Slider Bar, où vous pourrez goûter aux hamburgers Wynwood dont on parle beaucoup dans un cadre de restauration. Essayez un hamburger à la goyave et au gruyère, ou même une galette d'alligator frite. Kush sert toutes les saveurs fantastiques et insolites de ce marché de Miami Beach qui vaut la peine d'être visité maintes et maintes fois. Si vous préférez la Kush originale, dirigez-vous vers leur restaurant indépendant du côté artistique de la ville pour les mêmes saveurs étonnantes dans un cadre très différent.
Taurus Beer and Whisk(e)y House
Avec l'aimable autorisation de Taurus Beer and Whisk(e)y House
Alors qu'ils sont chers à 17 $, le Taurus à Coconut Grove propose définitivement un hamburger phénoménal. Commandez la double galette Chug Burgera garnie de fromage américain, de cornichons et d'une sauce secrète, ajoutez du bacon pour 3 $ et vous obtenez le hamburger parfait absolu qui se marie bien avec n'importe quelle bière ou un whisky sur glace. Vous pouvez également obtenir un Philly Cheesesteak ici ou une Frita, et chacun est aussi délicieux que le précédent.
Bonnes saucisses
Oui, c'est un endroit pour les saucisses et oui, les saucisses sont sacrément bonnes, mais Proper Sausages à Miami Shores sert également tout un hamburger, à base de bœuf Wagyu. Faites une pause déjeuner ici et prenez une bouteille de vin naturel à emporter (ou prenez un verre à midi sans compter) tout en savourant votre Proper Burger, farci de laitue, de tomate et de la délicieuse Proper Sauce. Cet endroit est peut-être un peu hors des sentiers battus, mais il sera sur votre radar pour de bon après avoir fait l'expérience de la bonté charnue servie à seulement 15 minutes au nord de Midtown. Ce n'est pas tout; il y a tellement de choses à faire dans ce quartier que vous pouvez explorer après votre repas.
BurgerFi
Avec l'aimable autorisation de BurgerFI
Ce restaurant, né à Fort Lauderdale en 2011, est originaire de Floride et cela seul le rend unique. Avec des emplacements dans toute la ville de Miami (et plusieurs à Miami Beach), BurgerFi sert des hamburgers au bœuf Angus, des shakes et des crèmes, des rondelles d'oignon, des frites et même des hot-dogs. Mais notre préféré est, bien sûr, le burger en particulier le Breakfast All Day Burger (avec du fromage américain, du sirop d'érable, un œuf au plat, une galette de pommes de terre, des oignons grillés et du ketchup) et le Conflicted Burger (celui-ci contient du bœuf Angus et un burger végétarien galette, fromage américain, cheddar blanc, laitue, tomate et la sauce spéciale BurgerFi).