Atari
Amusant et irrévérencieux, Atari est une fête, peu importe quand vous y allez. L'ambiance est ludique et aventureuse tout comme les cocktails servis. Les boissons sont vraiment « fabriquées » plutôt que simplement « faites ». Beaucoup ont des ingrédients comme la fleur de sureau ou des essences de ceci et cela.
Un élément de menu unique est un « Construisez votre propre tartare », dans lequel vous choisissez du poisson ou du bœuf, puis le parfumez et l'épice selon vos propres préférences.
Qu'il s'agisse d'un marketing de génie ou d'une notion complètement à l'envers, les femmes mangent gratuitement le mardi.
Essayez d'avoir une table sur la terrasse sur le toit.
Brasserie de la Tour de l'Horloge
Gracieuseté de Clocktower Brew Pub
Il y a six brasseries Clocktower dispersées à travers Ottawa. Bien que les gourmets sérieux puissent se moquer de manger ou de boire dans une chaîne de restaurants, il y a une raison pour laquelle la Tour de l'Horloge a connu un succès rapide et a fait germer de nouveaux restaurants à travers la ville. Ils font de la bière bien et la font maison. La nourriture du pub est créative mais réconfortante, et son personnel est professionnel et poli. Ils ont une formule et cela fonctionne, de la musique qu'ils jouent aux chaises sur lesquelles vous vous asseyez. Il y a une sensation de chaîne, mais ce n'est pas nécessairement une mauvaise chose si c'est bien fait.
L'endroit est généralement bondé, en particulier l'emplacement du marché By, alors faites une réservation.
Pour Garçon Pub
Si vous êtes plutôt du genre trou dans le mur, Pour Boy Pub est l'endroit qu'il vous faut. Il n'y a pas beaucoup d'endroits où vous pouvez trouver de la bière artisanale à 5 $ la pinte. En plus des boissons bon marché, la nourriture délicieuse est ici à un prix avantageux, avec de nombreuses options végétariennes et végétaliennes.
Le Pour Boy Pub attire beaucoup d'étudiants comme vous pouvez l'imaginer, vu les prix, mais l'ambiance est moins rauque et plus cérébrale, avec des lectures de poésie, des soirées micro ouvert et des projections Fresh Prince of Bel Air (ok, ce n'est donc pas franchement intellectuel, mais peut-être que les candidats au doctorat ont besoin d'une pause mentale).
Les prix sont adaptés aux étudiants en partie parce que Pour Boy est une opération en espèces uniquement.
Château Lafayette
Château Lafayette
Château Lafayette est un pilier d'Ottawa. Depuis 1849, ce pub classique nourrit et abreuve des clients de tous horizons.
Vous croirez à l'âge du bâtiment lorsque vous devez vous baisser pour entrer dans les toilettes. Les gens étaient beaucoup plus petits au 19e siècle.
Une excellente bière pression et une foule animée, légèrement éclectique, sont toujours en abondance. Connue localement sous le nom de « The Laff », cette institution d'Ottawa est le genre d'endroit où vous vous retrouvez en train de chanter avec vos nouveaux meilleurs amis à la table à côté de vous.
Il y a une offre importante de jeux de société à la disposition des clients et de la musique live quatre soirs par semaine.
Esprits et curiosités en cuivre
Andaz Ottawa
Nous vous avons donné quelques bonnes affaires sur cette liste, il est donc temps d'alléger vraiment le portefeuille avec des cocktails haut de gamme chez Copper Spirits and Sights. Ce bar sur le toit de l'hôtel Andaz Ottawa ByWard Market offre une vue incroyable sur la ville. Choisissez des sièges à l'extérieur autour du foyer ou le confort élégant et moderne de l'intérieur.
Le menu est bref et il n'y a certes pas de pintes à 5$, mais venez pour la vue et l'ambiance et vous ne serez pas déçu.
Trio Bistro and Lounge
Les touristes se rendent un mauvais service s'ils limitent leur expérience d'Ottawa au centre-ville et au marché By. Si vous voulez échapper à la zone touristique animée d'Ottawa et vous immerger dans un quartier plus authentique, essayez Westboro, à seulement 10 minutes de route de la Colline du Parlement. Ce village urbain branché et embourgeoisé regorge de jolies boutiques, galeries et restaurants, dont le Trio Bistro and Lounge.
Ce n'est pas un bar tapageur, comme certains sur le marché, mais cool et artificiel, avec tous les attributs d'un lieu de rencontre hipster, y compris tout d'origine régionale, des cocktails imaginatifs, une liste de lecture réfléchie et de l'art local sur les murs. Vous trouverez des éléments tels que des curseurs d'élan et des latkes de céleri-rave dans le menu.
Bienvenue au changement des pubs traditionnels et Westboro lui-même est un endroit charmant pour se promener.
Le pub mannois
Il y a beaucoup de détails en bois, du cuir bordeaux, de la bière pression et une atmosphère joviale. Le Manx Pub est votre pub de quartier, mais avec une petite touche en ce sens qu'il est la résidence secondaire de nombreux artistes, musiciens et autres talents locaux. Regardez autour de vous et vous verrez leur art sur le mur ou les entendrez jouer leur musique.
Depuis le début des années 90, ce pub de sous-sol sans prétention mais confortable a attiré une clientèle artistique et a servi des plats de pub créatifs, plus que simples, comme des hamburgers aux pois chiches et des wraps à l'agneau et au curry.
Le brunch du dimanche est particulièrement chargé, alors faites une réservation et consultez le site Web pour un programme de musique en direct.
Bar Laurier
Bar Laurier
Le restaurant et bar d'influence basque/espagnole propose des tonnes de petits plats aux saveurs, des cocktails exquis et au moins 15 à 20 vins disponibles au verre chaque jour.
Le propriétaire du Bar Laurel, Jon, est tombé amoureux de l'Espagne lorsqu'il y a voyagé, et cela se voit. Un menu magnifiquement préparé comprend du poulpe grillé, une salade de carottes/harissa, des cocktails à base de sherry et de vermouth, du secreto ibérique et des légumes de saison cuits au charbon de bois et du faux-filet et des poulets cuits au four à bois.
L'ambiance du Bar Laurel est confortable et chic. Réservez si possible.
Pub Highlander
Percez les mystères du scotch au Highlander Pub, où plus de 200 scotch whiskies single malt sont au menu, sans oublier 17 bières pression pour chasser les trucs forts.
Le pub sert des plats typiquement écossais, comme du fish and chips, du pâté chinois et même du haggis, pour atténuer les effets du scotch.