Modo Mio
À moins de 40 $, le menu à prix fixe « Turista » à quatre plats offre les convives les plus heureux au Modo Mio, un petit coin BYOB à Fishtown. Conseil d'initié : cet endroit où l'on vend uniquement des espèces est à quelques pas d'un magasin d'alcools.
Le 161 W. Girard Ave., Philadelphie, PA 19123; (215) 203-8707
Mercato
Mercato BYOB
L'artichaut grillé est un prélude incontournable aux pâtes pyramidales farcies à la ricotta et au homard, sans doute le plat le plus populaire dans cet endroit bruyant, animé et uniquement en espèces de Washington Square West.
Le 1216 Spruce St., Philadelphie, PA 19107; (215) 985-2962
Giorgio sur le pin
Ce qui manque à ce BYO en termes de marge de manœuvre, il le compense largement par des pâtes faites à partir de zéro et des desserts propres à lécher l'assiette. L'option de nouilles et de pain sans gluten est un avantage sérieux chez les convives soumis à des restrictions alimentaires.
Le 1328 Pine St., Philadelphie, PA 19107; (215) 545-6265
Melograno
Si vous commandez les moules préférées de la foule à Melograno, assurez-vous de laisser un peu de bouillon de vin blanc à l'ail dans votre bol. Vous seriez négligent de ne pas vous en imprégner avec une tranche de bonté carb-y nichée dans votre corbeille à pain gratuite.
Le 2012 Sansom St., Philadelphie, PA 19103; (215) 875-8116
Monsu
Le Monsu, uniquement en espèces, sert une authentique cuisine sicilienne dans son coin confortable du marché italien de Philly. Au prix de 40 $, le menu dégustation à quatre plats (application, pâtes, plat, dessert) est un choix populaire ici.
Le 901 Christian St., Philadelphie, PA 19147; (215) 440-0495
Café Radicchio
Les espaces restreints et la lumière des bougies confèrent un peu de romantisme à ce restaurant à l'écart sous le viaduc de Vine Street. L'acoustique de l'espace confortable met un frein aux plans de bavardage, mais considérez cette raison de plus pour vous concentrer sur votre assiette de pâtes à la chair de crabe et à l'ail.
Le 314 York Ave., Philadelphie, PA 19106; (215) 627-6850
Bufad
Pizza reçoit le traitement napolitain au Bufad, un établissement branché, à la périphérie du quartier Callowhill de Philly. Votre meilleur pari ici est de dîner en plein air (assistez-vous près d'une lampe chauffante pour éviter tout refroidissement) et assurez-vous de faire précéder vos tartes de l'apéritif burrata.
Le 1240 Spring Garden St., Philadelphie, PA 19123 ; (215) 238-9311
La Locanda Del Ghiottone
Les murs aux teintes de rouille, les briques apparentes et la décoration kitsch ajoutent à l'ambiance du vieux monde dans ce pilier de la vieille ville qui vend uniquement de l'argent. Le menu suit le mouvement, proposant des plats italiens traditionnels : jarret de porc braisé, risotto aux fruits de mer et une multitude de plats de pâtes, ces derniers reposant sur des nouilles faites à partir de zéro.
Le 130 N. Third St, Philadelphie, PA 19106; (215) 829-1465
Fiorino
Les fans existants de ce joyau sous le radar à East Falls hésiteraient à vous dévoiler leur petit secret, alors permettez-nous de dévoiler les haricots: Fiorino pourrait abriter certains des meilleurs gnocchis dans les limites de la ville de Philly. Ici, il est nappé d'une sauce au gorgonzola et fait frais sur place.
Le 3572 Indian Queen Lane, Philadelphie, PA 19129 ; (215) 843-1500