EUROPEICELAND

Les 9 meilleurs spots de bière artisanale en Islande

Si vous cherchez à goûter de la bière artisanale islandaise, il y a beaucoup d'endroits où aller, mais voici les meilleurs endroits à visiter pendant votre séjour dans le pays.

Bar artisanal de Skuli

Bar artisanal de Skuli

Vous trouverez ce bar à bières artisanales à Reykjavik, près de la Settlement Exhibition. Le Skli Craft Bar est l'endroit où vous trouverez de nombreux habitants qui commencent leur week-end. L'happy hour se déroule entre 14 h et et à 19 h, où vous pourrez déguster l'une des 14 bières différentes proposées par le bar. L'accent est mis sur les bières artisanales de la brasserie Borg locale, ainsi que sur d'autres bières primées.

Skli accueille également des prises de contrôle où des brasseries de toute la Scandinavie viendront servir leurs propres créations. C'est un endroit idéal pour ceux qui recherchent un bel espace pour boire toutes sortes de bières, des plus basiques aux plus avant-gardistes.

MicroBar

MicroBar

MicroBar peut être difficile à trouver, étant donné qu'il est situé au sous-sol du restaurant Reykjavik, mais il vaut la peine de chercher. Ce hotspot de Reykjavik est connu comme l'un des plus anciens bars à bière artisanale du pays. Vous pouvez choisir entre une large sélection de bières en bouteille ou les 10 robinets qu'ils ont à la pression. À l'origine, le bar était situé dans le City Center Hotel à proximité, mais les propriétaires se sont agrandis après avoir gagné en popularité. Essayez l'un des échantillonneurs de bière si vous n'arrivez pas à vous décider.

Mikkeller et ses amis

Mikkeller et ses amis

Vous pouvez trouver Mikkeller and Friends dans toute la Scandinavie, mais le site de Reykjavik propose 20 bières pression différentes avec la possibilité d'essayer des bières dans un verre de service plus petit si vous avez du mal à choisir. Fait amusant : le même bâtiment où vous trouverez ce bar était aussi autrefois la première radiographie de Reykjavks

Si vous avez faim, descendez dans le bâtiment de quatre étages jusqu'au restaurant DILL, qui propose un menu en rotation saisonnière mettant en valeur les ingrédients locaux.

Steji

Brasserie Steji

Steji n'est techniquement pas un bar ; c'est en fait une brasserie située au nord de Reykjavik sur la côte ouest près de Reykholt. Mais si vous vous trouvez dans la région et que vous avez envie de bière artisanale (et que vous avez quelqu'un qui peut vous ramener à la maison après ladite bière, car conduire avec de l'alcool dans votre système est illégal en Islande), ne manquez pas Steji. Ils ont leur propre source d'eau parmi les plus pures au monde, vous connaissez donc la bière

Bryggjan Bruggh

Bryggjan Bruggh

Situé dans le vieux port de Reykjavik, Bryggjan Brugghs est la première microbrasserie et bistro indépendant du pays. Ils proposent également trois visites Cheers to Reykjavik, Beer Tour et Beer School qui feront découvrir aux invités les tenants et les aboutissants de la création de sa bière artisanale. Et quand vous avez faim, commandez certains des plats traditionnels de la carte du bistro.

lverk Pizza and Brasserie

lverk Pizza and Brasserie

Il n'y a jamais eu de meilleure combinaison que la pizza et la bière et c'est exactement ce que vous obtiendrez à lverk. Dirigez-vous vers la ville de Hverageri dans le sud de l'Islande pour trouver ce joyau et ne dormez pas sur leurs bières, vous devez remercier leur maître brasseur Elvar pour la variété que vous pouvez trouver ici.

Bjrgarurinn

Bjrgarurinn

A partir de 15h à 19h tous les jours, vous pourrez profiter de l'happy hour de Bjrgarurinn. Essayez leurs pilsners, stouts, pales ales et brown ales aux côtés d'une large sélection de bières en bouteille du monde entier. Vous pouvez également commander des sandwichs et des saucisses dans le café en plein air, ce qui est le moyen idéal pour passer une journée d'été à Reykjavik.

Bar DRINX à l'auberge de Kex

Kex est un lieu de rencontre idéal pour les habitants et les voyageurs, en particulier ces derniers étant donné que c'est l'un des endroits les plus populaires pour les visiteurs. Le restaurant et le bar se composent de tables communes, vous êtes donc sûr de rencontrer un ami en dégustant une bière. La nourriture ne peut pas être manquée, les plats sont si bons que vous oublierez que vous dînez dans le hall d'une auberge.

Istofa Akureyrar

Lager Einstok

Si vous vous dirigez vers la ville d'Akureyi, dans le nord du pays, visitez lstofa Akureyrar, un salon de brasseurs et collaborez avec la brasserie Einstk voisine. Ici, vous pourrez essayer la White Ale d'Einstk, la Arctic Pale Ale, la Toasted Porter et la Wee Heavy.