Sortir à la maison folle de Hng Nga
Quiconque visite Dalat entendra à un moment donné parler de la Crazy House », une attraction unique dans la ville et certainement un incontournable pour les voyageurs curieux. Conçu par Dang Viet Nga, un architecte vietnamien de formation soviétique, Hng Nga Guesthouse (plus communément connu comme Crazy House) ressemble à quelque chose d'un conte de fées surréaliste de la meilleure façon possible. La conception globale des bâtiments ressemble à un arbre géant avec des ramifications, des ponts sinueux et des éléments sculptés dans une variété de formes inspirées par la nature. House fait souvent des comparaisons avec Antoni Gaud et Salvador Dal et a été construit entre 1990 et 2010. Peu importe comment vous le décrivez - Crazy House est vraiment une attraction unique en son genre. Il faut environ une heure pour se promener dans le complexe et explorez les nombreux éléments de design uniques à chaque tournant.En fonction du temps dont vous disposez, il est également possible de passer la nuit ici dans l'une des chambres étranges et farfelues.
Prenez le téléphérique jusqu'à la pagode Truc Lam
Si vous recherchez ses vues panoramiques, prenez le temps de faire un tour en téléphérique de Dalats. Une attraction relativement nouvelle, c'est le meilleur moyen de se faire une idée de la beauté de la région en patchwork de terres agricoles, de serres, de lacs cristallins et de montagnes lointaines. Le téléphérique relie Robin Hill à la pagode Truc Lam et au lac Tuyen. Le trajet de 1,5 mile (aller simple) est pittoresque et vous obtenez un téléphérique pour vous-même. Au sommet, vous trouverez le parc de la pagode Truc Lam, qui abrite un monastère actif, alors attendez-vous à voir des moines vaquer à leurs occupations quotidiennes. Les espaces publics comprennent une salle de cérémonie, un clocher et un magnifique jardin fleuri à parcourir. Rendez-vous au paisible lac Tuyen Lam pour des vues encore plus dignes d'une photo avant de redescendre en téléphérique.
Explorez les jardins de fleurs de Dalat
Dalat est souvent appelée la ville des fleurs pour une très bonne raison. Le climat est tel que divers types de fleurs peuvent être cultivés toute l'année et Dalat Flower Garden est un endroit idéal pour voir les fleurs vibrantes, qui ne peuvent pousser nulle part ailleurs dans le pays. Créés en 1966, les jardins sont situés du côté nord du lac Xuan Huong, au cœur de la ville. Plus de 300 types de fleurs sont cultivées ici, et il est facile de perdre la notion du temps lors d'une promenade sinueuse à travers les étalages colorés.
Boutique Marché de Dalat (Cho Dalat)
Les marchés locaux offrent une bonne chance d'avoir une meilleure idée de la vie locale, et le marché de Dalat dans le centre-ville ne fait pas exception, surtout si l'on considère tous les produits locaux abondants proposés. Rendez-vous ici pour parcourir les étals des produits susmentionnés, composés de tout, des fraises et des artichauts au chou-fleur et aux épinards. Il y a aussi une gamme de fleurs, ainsi que des thés locaux, des cafés, du miel et plus encore. Si vous avez faim, rendez-vous à l'aire de restauration au dernier étage pour des plats locaux bon marché.
Mangez à votre guise dans le marché de nuit
Une fois que le soleil commence à se coucher, la zone près du marché de Dalat commence à être un peu différente. De nombreux stands colorés sont installés pour vendre des collations locales, des vêtements d'occasion et des souvenirs, et l'atmosphère est animée. Si vous n'avez pas fait vos valises pour le temps plus frais à Dalat, procurez-vous une veste d'occasion bon marché parmi laquelle il y a beaucoup de choix. Ou simplement parcourez les étals, achetez des souvenirs et, plus important encore, faites le plein de viandes grillées, de châtaignes grillées, d'épis de maïs grillés, de plats de nouilles, de lait de soja chaud, de patates douces au four, de soupe de crabe et plus encore. L'un des plats les plus populaires est le trng nng (connu sous le nom de pizza Dalat), qui se compose essentiellement de grandes feuilles de papier de riz grillées sur des charbons ardents et garnies d'œufs et d'oignons verts, de petites crevettes séchées et d'une sauce sucrée et épicée. Le marché est ouvert à partir de 17h. à 22h
Balade autour du lac Xuan Huong
Les habitants et les visiteurs semblent avoir une affinité pour le lac Xuan Huong. Le lac artificiel en forme de croissant est situé au centre de Dalat et est à juste titre un endroit populaire pour pique-niquer, faire du vélo, marcher et faire du jogging. Il y a des bancs ici si vous avez besoin de vous reposer et il y a la possibilité de louer un pédalo en forme de cygne si vous voulez être sur l'eau. Vous pouvez généralement trouver divers stands de nourriture de rue ici, et les environs offrent un bon choix en matière de cafés (Dalat est connu pour son café) et de restaurants. Une promenade autour du lac est un bon moyen de passer un après-midi de détente à Dalat.
Visitez la gare de Dalat
Construite en 1943, la gare de Dalat a été reconnue comme site culturel national. La construction de la gare a commencé en 1932 et s'est achevée en 1938. Pour la plupart, c'est juste un endroit pour venir prendre quelques photos du train à vapeur à l'arrêt sur place (toujours populaire pour les selfies), mais vous pouvez également faites un court trajet de trois milles qui suit la ligne historique jusqu'à un petit village nommé Trai Mat qui offre une vue panoramique sur la campagne.
Découvrez les cascades de Datanla
Idéalement situées à quelques kilomètres au sud de la ville, les cascades de Datanla peuvent être touristiques, mais cela ne veut pas dire qu'elles ne valent pas le détour. La plupart des visiteurs viennent ici pour faire du mini-montagne russe depuis le sommet des chutes, qui n'est pas tant une montagne russe traditionnelle, mais plutôt une montagne russe alpine à votre propre vitesse qui vous fait descendre la colline pour une balade exaltante. Vous pouvez combiner un trajet en téléphérique avec une visite des chutes en faisant un aller simple et depuis la pagode Truc Lam, puis en prenant un taxi jusqu'à la cascade Datanla qui se trouve à proximité.